Préparations - Bertazzoni F6011MODVLN - Manuel d'utilisation - Page 19

Bertazzoni F6011MODVLN
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/ Utilisation

TABLEAU INDICATIF POUR LA CUISSON

TABLEAU INDICATIF POUR LA CUISSON

Préparations

Poids (kg)

Fonction

Température (°C)

Temps (minutes)

Lasagnes

3 - 4

statique

220 - 230

45 - 50

Pâtes au four

3 - 4

statique

220 - 230

45 - 50

Rôti de veau

2

ventilé

180 - 190

90 - 100

Longe de porc

2

ventilé

180 - 190

70 - 80

Saucisses

1,5

grill à convection

175

15

Rosbif

1

ventilé

200

40 - 45

Lapin rôti

1,5

convection

180 - 190

70 - 80

Rôti de dinde

3

ventilé

180 - 190

110 - 120

Rôti de porc

2 - 3

ventilé

180 - 190

170 - 180

Poulet rôti

1,2

ventilé

180 - 190

65 - 70

1

er

côté 2

e

côté

Côtes de porc

1,5

grill à convection

175

15 5

Travers de porc

1,5

grill à convection

175

10 10

Bacon

0,7

grill

200

7 8

Filet mignon

1,5

grill à convection

175

10 5

Filet de bœuf

1

grill

200

10 7

Truite saumonée

1,2

ventilé

150 - 160

35 - 40

Queue de lotte

1,5

ventilé

160

60 - 65

Turbot

1,5

ventilé

160

45 - 50

Pizza

1

Turbo

MAX

8 - 9

Pain

1

convection

190 - 200

25 - 30

Fougasse

1

ventilé

180 - 190

20 - 25

Ciambella

1

convection

160

55 - 60

Tarte à la confi ture

1

convection

160

35 - 40

Gâteau à la ricotta

1

convection

160 - 170

55 - 60

Tortellini farcis

1

ventilé

160

20 - 25

Génoise saupoudrée de
sucre glace

1,2

convection

160

55 - 60

Choux

1,2

ventilé

180

80 - 90

Génoise

1

convection

150 - 160

55 - 60

Tarte au riz

1

ventilé

160

55 - 60

Brioches

0,6

convection

160

30 - 35

Les temps indiqués dans le tableau n’incluent pas le temps de préchauff age et sont indicatifs.

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Résumé

Page 5 - TABLE DES MATIÈRES

2 FR / Table des matières TABLE DES MATIÈRES AVERTISSEMENTS ______________________________________________________________ RESPONSABILITÉ DU FABRICANT ________________________________________________ PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT _____________________________________________ EMBALLAGES EN PLASTI...

Page 6 - MESSAGE DU PRÉSIDENT; Je souhaite qu’il soit à la hauteur de vos attentes !

3 FR / Message du Président MESSAGE DU PRÉSIDENT Cher client, Nous vous remercions d’avoir choisi pour votre habitation la qualité des électroménagers Bertazzoni. Depuis 1882, soit depuis très longtemps, ma famille construit des cuisines et a bâti une solide réputation d’excellence technique qui s’e...

Page 7 - AVERTISSEMENTS; VEILLER; RESPONSABILITÉ DU FABRICANT; l’utilisation de pièces détachées non d’origine.; PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT; Risque d’étouff ement; PLAQUE D’IDENTIFICATION

4 FR / Avertissements AVERTISSEMENTS VEILLER À LIRE LES PRÉSENTES INSTRUCTIONS AVANT D’INSTALLER ET D’UTILISER L’APPAREIL.Les présentes instructions sont valables uniquement dans les pays auxquels elles sont destinées, dont les symboles d’identifi cation fi gurent sur la couverture du manuel d’instruc...

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