Bertazzoni F6011MODVLN - Manuel d'utilisation - Page 2

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PDF Texte Table des matières

Table des matières:

• Page 5 – TABLE DES MATIÈRES
• Page 6 – MESSAGE DU PRÉSIDENT; Je souhaite qu’il soit à la hauteur de vos attentes !
• Page 7 – AVERTISSEMENTS; VEILLER; RESPONSABILITÉ DU FABRICANT; l’utilisation de pièces détachées non d’origine.; PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT; Risque d’étouff ement; PLAQUE D’IDENTIFICATION
• Page 8 – CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
• Page 9 – AVERTISSEMENTS D’UTILISATION
• Page 10 – MANUEL TECHNIQUE POUR L’INSTALLATEUR
• Page 12 – FIXATION DU FOUR
• Page 13 – REMPLACEMENT DES COMPOSANTS; ENTRETIEN
• Page 14 – Écran à commande tactile; PANNEAU DE COMMANDE
• Page 15 – PREMIER ALLUMAGE; UTILISATION
• Page 16 – Chaleur par le haut et par le bas.
• Page 17 – Verser 40 cl d’eau sur le fond à l’intérieur du
• Page 18 – Veiller à ce que l’intérieur du four reste propre.
• Page 19 – Préparations
• Page 20 – Menu réglages; UTILISATION DE L’ÉCRAN TACTILE
• Page 21 – GESTION DES FONCTIONS TEMPS; Minuterie
• Page 22 – Gestion recettes
• Page 23 – GUIDES TÉLESCOPIQUES; Retrait des guides télescopiques; ACCESSOIRES / OPTIONS
• Page 24 – NETTOYAGE DE L’APPAREIL
• Page 25 – OPÉRATIONS D’ENTRETIEN COURANT; RETRAIT DES GUIDES LATÉRAUX
• Page 26 – Ouvrir complètement la porte du four.
• Page 27 – GARANTIE; Le four ne fonctionne pas.; DYSFONCTIONNEMENTS

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16

IT

/ Uso

TABELLA INDICATIVA PER LA COTTURA

TABELLA INDICATIVA PER LA COTTURA

Pietanze

Peso (Kg)

Funzione

Temperatura (°C)

Tempo (minuti)

Lasagne

3-4

statico

220-230

45-50

Pasta al forno

3-4

statico

220-230

45-50

Arrosto di vitello

2

ventilato

180-190

90-100

Lonza di maiale

2

ventilato

180-190

70-80

Salsicce

1,5

grill ventilato

175

15

Roast beef

1

ventilato

200

40-45

Coniglio arrosto

1,5

ventilato plus

180-190

70-80

Fesa di tacchino

3

ventilato

180-190

110-120

Coppa al forno

2-3

ventilato

180-190

170-180

Pollo arrosto

1,2

ventilato

180-190

65-70

1° lato 2° lato

Braciole di maiale

1,5

grill ventilato

175

15 5

Costine

1,5

grill ventilato

175

10 10

Pancetta di maiale

0,7

grill

200

7 8

Filetto di maiale

1,5

grill ventilato

175

10 5

Filetto di manzo

1

grill

200

10 7

Trota salmonata

1,2

ventilato

150-160

35-40

Coda di rospo

1,5

ventilato

160

60-65

Rombo

1,5

ventilato

160

45-50

Pizza

1

Turbo

MAX

8-9

Pane

1

ventilato plus

190-200

25-30

Focaccia

1

ventilato

180-190

20-25

Ciambella

1

ventilato plus

160

55-60

Crostata di marmellata

1

ventilato plus

160

35-40

Torta di ricotta

1

ventilato plus

160-170

55-60

Tortellini farciti

1

ventilato

160

20-25

Torta paradiso

1,2

ventilato plus

160

55-60

Bignè

1,2

ventilato

180

80-90

Pan di Spagna

1

ventilato plus

150-160

55-60

Torta di riso

1

ventilato

160

55-60

Brioches

0,6

ventilato plus

160

30-35

I tempi indicati in tabella non comprendono i tempi di preriscaldamento e sono indicativi

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