À PROPOS DES USTENSILES ET DES; UTILISEZ - Bertazzoni KOTR24MXE - Manuel d'utilisation - Page 7

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Table des matières:

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couvercles empêchent les éclaboussures et aident

les aliments à cuire plus uniformément. Consultez la

section À PRORPOS DES USTENSILES ET DES

COUVERCLES à la page 6 pour plus d’information au

sujet des matériaux de recouvrement qui sont sécu-

ritaires pour être utilisés dans le four à micro-ondes.

• Remuez les aliments de l’extérieur vers le centre du

plat une ou deux fois pendant la cuisson, si possible.

• Tournez les aliments une fois pendant la cuisson au

micro-ondes pour accélérer la cuisson des aliments

comme le poulet et les hamburgers. Les gros articles

comme les rôtis doivent être tournés au moins une

fois.

• Remuez pour replacer les aliments comme les

boulettes de viande en mi-cuisson, en remuant du

haut vers le bas et de gauche à droite.

• Ajoutez du temps de repos. Enlevez la nourriture du

four à micro-ondes et remuez, si possible. Couvrez

pour le temps de repos afin de permettre aux aliments

de finir la cuisson sans trop cuire.

• Vérifiez la cuisson. Vérifiez si les températures de

cuisson ont été atteintes.

Les différents moyens de vérifier la température sont

:

- Les vapeurs qui sortent de tout l’aliment, pas

seulement en périphérie.

- Le fond du plat au centre est très chaud au touché.
- Les joints de la volaille se déplacent facilement.
- La viande ou la volaille n’est plus de couleur rosée

ou rouge.

- Le poisson est opaque et se défait facilement à la

fourchette.

À PROPOS DES USTENSILES ET DES

COUVERCLES

Il n’est pas nécessaire d’acheter de nouveaux ustensiles

de cuisine. Plusieurs morceaux déjà présents dans votre

cuisine peuvent être utilisés dans votre nouveau four à

micro-ondes. Assurez-vous que l’ustensile ne touche

pas aux parois intérieures du four pendant la cuisson.

UTILISEZ

Ut ili s ez c e s uste nsil e s p o ur un e c ui s s o n et du

réchauffage sécuritaire au micro-ondes :
• vitrocérame (Pyroceram

®

comme Corningware

®

)

• verre réfractaire (Pyrex

®

)

• plastiques allant au micro-ondes
• assiette en papier allant au micro-ondes
• poterie, grès et porcelaine allant au micro-ondes
• plat brunisseur (Ne dépassez pas le temps de

préchauffage recommandé. Suivez les directives du

fabricant.)

Les ustensiles en bois, en paille et en osier peuvent

être utilisés avec des temps de cuisson courts pour

réchauffer des aliments avec peu ou pas de graisse ou

de sucre.

N’UTILISEZ PAS

• les casseroles et ustensiles de pâtisserie en métal
• les plats avec des bordures en métal
• du verre non résistant à la chaleur
• des plastiques n’allant pas au micro-ondes (contenant

de margarine)

• produits de papier recyclé
• sacs de papier brun
• sacs d’entreposage des aliments
• attaches torsadées métalliques
• papier d’aluminium
Si vous voulez vérifier si un plat peut aller au micro-

ondes, placez le plat vide dans le four et mettez-le en

marche au réglage ÉLEVÉ pendant 30 secondes. Un

plat qui devient très chaud ne devrait pas être utilisé.

RECOUVREMENTS

Les recouvrements suivants sont idéals :
• Les essuie-tout sont par faits pour recouvrir les

aliments à réchauffer et pour absorber le gras lors

de la cuisson du bacon.

• Le papier ciré peut être utilisé pour la cuisson et pour

réchauffer.

• La pellicule plastique qui est spécialement conçue

pour le micro-ondes peut être utilisée pour la cuisson

et pour réchauffer. NE LAISSEZ PAS la pellicule

plastique entrer en contact avec la nourriture. Faites

un trou ou laissez un espace pour laisser échapper

la vapeur.

• Les couvercles qui peuvent aller au micro-ondes sont

un bon choix parce que la chaleur est conservée près

des aliments et cela permet d’accélérer la cuisson.

• Les sacs de cuisson au micro-ondes sont parfaits

pour les gros morceaux de viande ou les aliments qui

doivent être attendris. N’UTILISEZ PAS d’attaches

torsadées métalliques. N’oubliez pas de laisser une

fente dans le sac pour laisser échapper la vapeur.

ACCESSOIRE

Il existe plusieurs accessoires pour la cuisson au micro-

ondes que vous pouvez acheter chez les détaillants.

Évaluez soigneusement l’accessoire avant d’acheter afin

que celui-ci corresponde à vos besoins. Un thermomètre

allant au micro-ondes vous aidera à déterminer le

niveau de cuisson et vous permettra de vérifier si les

aliments sont cuits à des températures sécuritaires.

Bertazzoni n’est pas responsable des dommages au four

à micro-ondes provoqué par l’utilisation d’accessoires

inadéquats.

INFORMATION QUE VOUS DEVEZ CONNAÎTRE

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Résumé

Page 2 - TABLE DES MATIÈRES

1 F F F F A4 BERTAZZONI A4 BERTAZZONI A4 BERTAZZONI TABLE DES MATIÈRES ASSISTANCE À LA CLIENTÈ ................................................... 2 MESURES POUR ÉVITER UNE EXPOSITION POSSIBLE À UNE ÉNERGIE MICRO-ONDE EXCESSIVE ........................... 2 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ...........

Page 3 - MESURES POUR; COMMENT FAIRE APPLIQUER LA GARANTIE; ENGLISH; ASSISTANCE À LA CLIENTÈ

2 F F F F BERTAZZONI A4 BERTAZZONI A4 BERTAZZONI A4 MESURES POUR ÉVITER UNE EXPOSITION POSSIBLE À UNE ÉNERGIE MICRO-ONDE EXCESSIVE 1. Ne pas essayer de faire fonctionner ce four avec la porte ouverte puisque l e f o n c t i o n n e m e n t a v e c l a p o r t e ouverte peut entraîner une exposit...

Page 4 - CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES; RENSEIGNEMENTS RÉGLEMENTAIRES; LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT L’UTILISATION; Pour réduire le risque de brûlure,

3 F F F F A4 BERTAZZONI A4 BERTAZZONI A4 BERTAZZONI CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES RENSEIGNEMENTS RÉGLEMENTAIRES IMPORTANTS AVERTISSEMENT Tous changements ou modifications à l’appareil qui ne sont pas expressément approuvés par la partie responsable de la conformité pourraient annuler l’autorité...

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