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Table des matières:

Téléchargement du manuel

20

Surface de cuisson à induction

L - Fonction « Child lock » (sécurité enfants)

En cas d'inutilisation, la surface de cuisson peut

être « verrouillée » pour éviter que des enfants ne

l'allument accidentellement.

Avec les zones de cuisson éteintes, tourner

simultanément les boutons des zones 1 et 2 sur la

gauche, jusqu'à ce que la lettre « L » apparaisse sur

l'a

ffi

chage, puis relâcher les boutons.

Pour la désactiver , répéter la même procédure : le

« L » disparaîtra de l'a

ffi

chage de la zone de cuisson,

indiquant que la fonction « LOCK » (verrouillage) de la

zone de cuisson a été désactivée.

-Détection récipient de cuisson

Chaque zone de cuisson est équipée d'un

dispositif de « détection de récipient », qui

empêche l'allumage de la zone de cuisson tant

qu'un récipient de cuisson adapté n'a pas été

correctement positionné sur celle-ci.

Si l'utilisateur tente d'allumer la zone de cuisson

avec un récipient de cuisson mal positionné ou

constitué d'un

matériau inadapté,

le symbole

apparaîtra quelques secondes après l'allumage

de la zone a

fi

n de signaler la présence d'une

anomalie.

H - Chaleur résiduelle.

Chaque zone de cuisson est équipée d'un dispositif

signalant la chaleur résiduelle. Après l'extinction

d'une zone de cuisson, un « H » clignotant peut

s'a

ffi

cher

, signalant que la zone de cuisson est

toujours très chaude.

La cuisson peut être relancée même lorsque la

lettre « H » clignote.

RÉCIPIENTS DE CUISSON ADAPTÉS À

L'INDUCTION

La technologie à induction nécessite des batteries

de cuisine en fer ou en acier magnétique a

fi

n de

générer le champ magnétique nécessaire au

processus de chau

ff

age.

Les batteries de cuisine en verre, en porcelaine,

en céramique ou en aluminium ne fonctionneront

pas sur une table de cuisson à induction.

Les récipients en verre, porcelaine, cér Les

récipients en verre, porcelaine, céramique ne sont

pas adaptés. Les récipients en acier, aluminium

ou cuivre sans fond magnétique ne conviennent

pas non plus.

Le plus souvent, la compatibilité avec l'induction

est indiquée sur le récipient de cuisson. Pour

véri

fi

er qu'un récipient est adapté, approcher

simplement un aimant de son fond : si l'aimant se

colle au fond du récipient, il est adapté à la cuisson

à induction. En l'absence d'aimant, verser une

petite quantité d'eau dans le récipient de cuisson,

le placer sur une zone de cuisson et l'allumer. Si

le symbole s'a

ffi

che, le

récipient de

cuisson

n'est pas adapté.

Utiliser uniquement des récipients spécialement

conçus pour l'induction, dotés d'un fond épais

complètement plat. Si aucun récipient de ce type

n'est disponible, les récipients ne doivent pas

présenter de fond arrondi (concave ou convexe).

Les casseroles qui ne sont pas complètement

plates et dont le fond est en retrait laissent un

intervalle d'air entre la casserole et la table de

cuisson, ce qui pendant le fonctionnement peut

atteindre des températures très élevées pouvant

endommager le dessus et les inducteurs situés

sous le verre.

Pour un fonctionnement optimal, un diamètre

minimum est indispensable. Des récipients de

cuisson plus larges que la zone de cuisson

peuvent être utilisés. S'assurer dans ce cas que

le fond ne touche pas d'autres zones de cuisson

et qu'il est toujours centré sur l'inducteur.

BRUIT EN FONCTIONNEMENT

Un bourdonnement ou un bourdonnement pendant

le fonctionnement est normal et son intensité peut

varier selon les types de batterie de cuisine.

Il est normal d'entendre un bruit de ventilateur

après avoir éteint la table de cuisson à induction

X

X

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Résumé

Page 6 - - Détection récipient de cuisson

20 Surface de cuisson à induction L - Fonction « Child lock » (sécurité enfants) En cas d'inutilisation, la surface de cuisson peut être « verrouillée » pour éviter que des enfants ne l'allument accidentellement. Avec les zones de cuisson éteintes, tourner simultanément les boutons des zones 1 et 2 ...

Page 7 - Brûleur; DIMENSIONS DE LA ZONE D'INDUCTION; cuisson; RECOMMANDATIONS; Éviter de chau

21 / Surface de cuisson à induction Brûleur DIMENSIONS DE LA ZONE D'INDUCTION Diam. (mm) Diam. récipient de cuisson Utilisation Auxiliaire Semi-rapide(et grill)Rapide Double interne/externe Ø 50 mm Ø 70 mm Ø 95 mm Ø 43/140 mm À utiliser avec des récipients de cuisson plus petits pour faire cuire à l...

Page 10 - DÉCLARA TION DE GARANTIE LIMITÉE DE DEUX

24 COUVERTURE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE La garantie fournie par Bertazzoni S.p.A. (« Bertazzoni ») à travers le présent document s’applique exclusivement à l’appareil Bertazzoni d’origine (« Produit ») vendu au client (« Acheteur ») par un distributeur , revendeur ou détaillant autorisé par...

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