Exemples de réglage des puissances de cuisson; ENTRETIEN ET NETTOYAGE - Bertazzoni P784IC1B2NEE - Manuel d'utilisation - Page 18

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Table des matières:

Téléchargement du manuel

57

Exemples de réglage des puissances de cuisson

(Les valeurs ci-dessous sont indicatives)

1 à 2

Faire fondre
Réchauffer

Sauces, beurre, chocolat, gélatine
Plats pré-cuisinés

2 à 3

Gonfler
Décongélation

Riz, pudding et plats cuisinés
Légumes, poisson, produits congelés

3 à 4

Vapeur

Légumes, poissons, viande

4 à 5

Eau

Pommes de terre à l’eau, soupes, pâtes
Légumes frais

6 à 7

Cuire à feu doux

Viandes, foie, œufs, saucisses
Goulasch, roulades, tripes

7 à 8

Cuire
Frire

Pommes de terre, beignets, galettes

9

Frire,
Porter à ébullition

Steaks, omelettes
eau

P

Frire, Porter à ébullition

Porter à ébullition des quantités importantes d’eau


ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Pour nettoyer il faut mettre l’appareil hors fonctionnement.
Laissez refroidir l’appareil, car risques de brûlures.

•

Nettoyez les restes de cuisson avec de l’eau additionnée de produit vaisselle ou un

produit du commerce conseillé pour la vitrocéramique.

•

N’utilisez en aucun cas d’appareils « à vapeur » ou « à pression ».

•

Ne pas utiliser d’objets qui risqueraient de rayer la vitrocéramique (tel que tampon abrasifs

ou pointe de couteau…).

•

N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs qui pourraient endommager l’appareil.

•

Séchez l’appareil avec un chiffon propre.

•

Enlevez immédiatement le sucre et les mets contenant du sucre.


QUE FAIRE EN CAS DE PROBLEME

Le symbole [ E 4 ] s’affiche :

•

La table doit être reconfigurée suivant la procédure ci-dessous :

I) Attention : au départ ne pas mettre de récipients sur la table à induction.
II) Débrancher la table du réseau électrique : enlever le fusible ou couper le disjoncteur.
III) Rebrancher la table au réseau électrique : remettre le fusible ou rebrancher le
disjoncteur.
IV) Procédure : Vous munir d'un récipient à fond ferromagnétique de diamètre 16 cm
minimum.

* démarrer en moins de 2 minutes après branchement au réseau électrique.
* ne pas appuyer sur [

]

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Résumé

Page 4 - SOMMAIRE

43 SOMMAIRE SECURITE ................................................................................................................................... 44 P RECAUTIONS AVANT UTILISATION EN CUISSON ............................................................................. 44 U TILISATION DE L ’ A...

Page 5 - SECURITE; Précautions avant utilisation en cuisson

44 SECURITE Précautions avant utilisation en cuisson • Retirez toutes les parties de l’emballage. • L’installation et le branchement électrique de l’appareil sont à confier à des spécialistes agrées. Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dommages résultant d’une erreur d’encastrement o...

Page 6 - Précautions pour ne pas détériorer l’appareil

45 • Assurez-vous qu’aucun câble électrique d’appareil fixe ou mobile ne vienne en contact avec la vitre ou la casserole chaude. • Les objets magnétisables (cartes de crédits, disquettes informatiques, calculatrices) ne doivent pas se trouver à proximité immédiate de l’appareil en fonction. • Ne...

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