DESCRIPTION DE L’APPAREIL; Caractéristiques techniques - Bertazzoni P784IC1B2NEE - Manuel d'utilisation

Page 4 - SOMMAIRE

43 SOMMAIRE SECURITE ................................................................................................................................... 44 P RECAUTIONS AVANT UTILISATION EN CUISSON ............................................................................. 44 U TILISATION DE L ’ A...

Page 5 - SECURITE; Précautions avant utilisation en cuisson

44 SECURITE Précautions avant utilisation en cuisson • Retirez toutes les parties de l’emballage. • L’installation et le branchement électrique de l’appareil sont à confier à des spécialistes agrées. Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dommages résultant d’une erreur d’encastrement o...

Page 6 - Précautions pour ne pas détériorer l’appareil

45 • Assurez-vous qu’aucun câble électrique d’appareil fixe ou mobile ne vienne en contact avec la vitre ou la casserole chaude. • Les objets magnétisables (cartes de crédits, disquettes informatiques, calculatrices) ne doivent pas se trouver à proximité immédiate de l’appareil en fonction. • Ne...

Page 7 - Précautions en cas de défaillance de l’appareil

46 • Eviter que le sucre, les matières synthétiques ou une feuille d’aluminium ne touchent les zones chaudes. Ces substances peuvent au refroidissement provoquer des cassures ou d’autres modifications de la surface vitrocéramique: Eteindre l’appareil et enlevez-les immédiatement de la zone de cuiss...

Page 8 - NE JAMAIS essayer d’éteindre un incendie avec de l’eau, mais

47 Autres protections • Assurez-vous que le récipient de cuisson soit toujours centré sur la zone de cuisson. Le fond de la casserole doit autant que possible couvrir la zone de cuisson. • Pour les utilisateurs portant un régulateur de rythme cardiaque, le champ magnétique pourrait influencer son...

Page 9 - DESCRIPTION DE L’APPAREIL; Caractéristiques techniques

48 DESCRIPTION DE L’APPAREIL Caractéristiques techniques Type P784IC1B2NEE Puissance Totale 7400 W Consommation d’énergie de la table de cuisson EC hob ** 168.3 Wh/kg Foyer avant gauche 210 x 200 mm Détection minimum Ø 90 mm Puissance nominale* 2100 W Puissance du booster* 2500 W Puissance du doub...

Page 10 - Bandeau de commande de la table; UTILISATION DE L’APPAREIL; Touches sensitives

49 Bandeau de commande de la table UTILISATION DE L’APPAREIL Touches sensitives Votre appareil est équipé de touches sensitives permettant de commander les différentes fonctions. Un effleurage de la touche active leur fonctionnement. Cette activation est validée par un voyant, un afficha...

Page 11 - Ventilation; MISE EN ROUTE ET GESTION DE L’APPAREIL; Avant la première utilisation

50 Ventilation Le ventilateur de refroidissement a un fonctionnement entièrement automatique. Il se met en route à petite vitesse dès que les calories dégagées par l’électronique dépassent un certain seuil. La ventilation enclenche sa seconde vitesse lorsque la table de cuisson est utilisée intensiv...

Page 13 - Fonction minuterie

52 • Enclencher / arrêter le double booster: Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone Appuyer sur [ 0 ] de la zone [ 0 ] et voyant de zone allumé Enclencher le booster Appuyer sur [ B ] [ P ] Enclencher le double booster Ré-appuyer sur [ B ] [ puis P ] Stopp...

Page 14 - Programmation de l’accélérateur de chauffe

53 • Minuterie utilisée hors cuisson : Exemple pour 29 minutes : Action Bandeau de commande Afficheur Activer la table de cuisson Appuyer sur [ ] Voyants de zone allumes Sélectionner « Minuterie » Appuyer sur [ CL ] [ 00 ] Réglage des unités Glisser sur le “SLIDER“ jusqu’à [ 9 ] [ ...

Page 15 - Fonction rappel

54 Fonction Stop & Go Cette fonction permet d’interrompre temporairement la cuisson et de la réactiver avec les mêmes réglages. • Enclencher, désactiver la fonction : Action Bandeau de commande Afficheur Activer Stop&Go Appuyer sur la touche [ II ] pendant 2s [ II ] sur les affich...

Page 17 - CONSEILS DE CUISSON; Qualité des casseroles

56 CONSEILS DE CUISSON Qualité des casseroles Matériaux adaptés : acier, acier émaillé, fonte, inox à fond ferro-magnétique, aluminium à fond ferro-magnétique. Matériaux non adaptés : aluminium et inox à fond non ferro-magnétique, cuivre, laiton, verre, céramique, porcelaine. Les fabric...

Page 18 - Exemples de réglage des puissances de cuisson; ENTRETIEN ET NETTOYAGE

57 Exemples de réglage des puissances de cuisson (Les valeurs ci-dessous sont indicatives) 1 à 2 Faire fondre Réchauffer Sauces, beurre, chocolat, gélatine Plats pré-cuisinés 2 à 3 Gonfler Décongélation Riz, pudding et plats cuisinés Légumes, poisson, produits congelés 3 à 4 Vapeur Légumes, poissons...

Page 20 - PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

59 La soufflerie de ventilation continue de tourner après l’arrêt de la table : • Ce n’est pas un défaut, le ventilateur continue de protéger l’électronique de l’appareil. • La soufflerie s’arrête automatiquement. La commande de cuisson automatique ne s’enclenche pas : • La zone de cuisson est en...

Page 21 - INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

60 INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Le montage relève de la compétence exclusive de spécialistes. L’utilisateur est tenu de respecter la législation et les normes en vigueur dans son pays de résidence. Mise en place du joint d’étanchéité Le joint adhésif fourni avec l’appareil permet d’éviter toute infil...

Page 23 - CONNEXION ÉLECTRIQUE; Branchement de la table :

62 CONNEXION ÉLECTRIQUE • L’installation de cet appareil et son branchement au réseau électrique ne doit être confiés qu’à un électricien parfaitement au fait des prescriptions normatives. • La protection contre les pièces sous tension doit être assurée après le montage. • Les données de raccorde...

DESCRIPTION DE L’APPAREIL; Caractéristiques techniques - Bertazzoni P784IC1B2NEE - Manuel d'utilisation - Page 9

Table des matières:

Résumé

Autres modèles de tables de cuisson Bertazzoni