Bosch HBL5451UC - Manuel d'utilisation - Page 36

Table des matières:
- Page 3 – Table des matières; Il nous fait toujours plaisir de recevoir vos commentaires!; Cet appareil électroménager Bosch est fabriqué par
- Page 4 – À propos de ce manuel; Comment ce manuel est organisé; Définitions concernant la sécurité
- Page 5 – IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ; LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES
- Page 8 – Démarrage; Pièces
- Page 9 – Accessoires; Insertion des grilles
- Page 10 – Commandes
- Page 11 – Fonctionnement; À propos de l'appareil
- Page 14 – Réglages Client
- Page 16 – Conseils généraux; Mise en place des ustensiles de cuisson
- Page 18 – Cuisson à convection; Convection Multi-Rack
- Page 21 – Apprêt
- Page 22 – Nettoyage et entretien; Nettoyage; Nettoyage Auto
- Page 24 – Entretien; Remplacement de l'ampoule du four
- Page 25 – Démontage de la porte du four
- Page 27 – Réparation
- Page 28 – Plaque signalétique
- Page 31 – Tableaux de cuisson; PRODUITS DE BOULANGERIE/PLATS PRINCIPAUX
- Page 34 – VIANDES
Français 33
Non farcie,
12 - 19 lb
Rôtissage
Convection
325° F
(160° C)
1
180° F
(82,2° C)
dans la cuisse
9 - 14 min/lb
Alumi-
nium
pour
éviter de
trop
dorer
15 - 20 min
pour décou-
page facile
Non farcie,
20 - 30 lb
Rôtissage
Convection
325° F
(160° C)
1
180° F
(82,2° C)
dans la cuisse
6 - 12 min/lb
Alumi-
nium
pour
éviter de
trop
dorer
15 - 20 min
pour
découpage
facile
Fruits de mer
Filets de poisson,
3/4-1 po (2-2,5 cm)
d'épaisseur
Cuisson Gril
1 - Bas
3
145° F
(62,7° C)
11 - 15 min
Non
aucun
Les tableaux peuvent être utilisés comme guides. Suivez les instructions de l'emballage ou de la recette.
Les durées de rôtissage sont approximatives et peuvent varier en fonction de la forme de la pièce de viande.
Le rôtissage de la dinde farcie prend plus de temps. La température minimale sûre de cuisson de la farce de volaille est
de 165° F (73,8° C).
REMARQUE : Les températures internes des aliments sont recommandées par l'USDA et doivent être mesu-
rées avec un thermomètre de cuisson numérique.
VIANDES
Aliments
Mode de
cuisson
recommandé
Tempéra-
ture du four
Position
des
grilles
Tempéra-
ture interne
Durée de
cuisson
(
en minutes sauf
indication parti-
culière)
Ali-
ments
cou-
verts
Durée de
repos
„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.
Résumé
Table des matières Questions? 1-800-944-2904 www.bosch-home.com/us Il nous fait toujours plaisir de recevoir vos commentaires! Cet appareil électroménager Bosch est fabriqué par BSH Home Appliances, Corporation 1901 Main Street, Suite 600 Irvine, CA 92614 À propos de ce manuel . . . . . . . . . . . ...
Français 1 À propos de ce manuel Comment ce manuel est organisé Pour tirer le meilleur parti de votre nouveau four, il est recommandé de lire ce manuel dans sa totalité. Ceci vous permettra d'apprendre à connaître systématiquement votre appareil et de vous familiariser avec son fonctionnement et ses...
9 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES Français 2 Sécurité Installation et entretien corrects Demander à l'installateur de vous indiquer l'emplacement du coupe-circuit ou du fusible. Identifier sa position pour pouvoir le retrouver facilement. L'installation et la mise à...
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