Caractéristiques du four - Bosch HEIP056U - Manuel d'utilisation - Page 11

Bosch HEIP056U

Table des matières:

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Français 8

Élément unique

L'élément unique se compose d'un seul élément radiant

dans la zone de chauffage. La température de l'unité peut

être réglée entre Élevé (Hi) et Bas (Lo) pour fournir le

rendement de cuisson désiré.

Élément double (certains modèles)

L'élément double se compose de deux éléments radiants

(un petit et un grand) à l'intérieur de la même zone de

chauffage. Le petit élément ou les deux éléments peuvent

être sélectionnés pour cuisiner.

Élément triple (certains modèles)

L'élément triple se compose de trois éléments à serpentins

radiants (un petit, un moyen et un grand) à l'intérieur de la

même zone de chauffage. On peut choisir le petit élément,

le petit élément et l'élément moyen ou les trois éléments en

fonction de la taille de l'ustensile de cuisson.

Élément de puissance (certains modèles)

Cet élément est utilisé pour accélérer la mise en ébullition

et pour mijoter à petit feu, tout cela en un seul élément. Il y

a deux éléments qui sont de la grandeur de la zone de

cuisson.

Zone de réchauffage

L'élément chauffant se compose d'un élément radiant. La

température est prédéfinie en fonction du réglage de

chaleur choisi sur le panneau de commande du four.

Chaleur retenue

La table de cuisson en verre retient la chaleur et reste

chaude même après l'extinction d'un ou de plusieurs

éléments. La chaleur retenue peut être utilisée pour

maintenir les aliments à une température de service

pendant un petit moment. Si l'indicateur lumineux d'une

surface chaude est allumé, soyez prudent en travaillant ou

en nettoyant autour de la table de cuisson car celle-ci est

toujours chaude.

Limiteur de température

Chaque élément chauffant radiant possède sa propre

sonde pour protéger la table de cuisson en verre contre les

températures élevées extrêmes. Les limiteurs mettent

automatiquement l'élément chauffant à l'arrêt quel que soit

le réglage de cuisson.
Bien que ce fonctionnement cyclique soit normal, les

conditions suivantes peuvent activer le limiteur et le faire

s'allumer et s'éteindre plus que de coutume :

Le fond de la casserole n'est pas complètement en

contact avec la surface chauffante (en raison du

gauchissement ou de l'irrégularité du socle).

La casserole est trop petite pour l'élément.

La casserole a bouilli jusqu'à évaporation complète.

Le matériau ou la taille de la casserole ne favorise pas

un rapide transfert de chaleur.

Indicateur de surface chaude

La table de cuisson affiche un indicateur lumineux de

chaleur pour indiquer que la table de cuisson est trop

chaude pour être touchée. Si l'indicateur lumineux d'une

surface chaude est allumé, soyez prudent en travaillant ou

en nettoyant autour de la table de cuisson car celle-ci est

toujours chaude.

Caractéristiques du four

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur de refroidissement tourne pendant tous les

modes de cuisson. On peut l'entendre fonctionner et sentir

parfois de l'air chaud s'échapper de l'évent du four. Le

ventilateur peut également fonctionner une fois le four

éteint.

Ventilateur à convection

Le ventilateur à convection fonctionne pendant tous les

modes de cuisson par convection. Lorsque le four est en

mode de cuisson par convection, le ventilateur s'arrête

automatiquement lorsque la porte est ouverte. Le

ventilateur à convection fonctionne pendant le mode

autonettoyant, mais pas au commencement du mode.

Remarque :

Sur certains modèles, le ventilateur à

convection fonctionne également pendant le préchauffage

du mode Cuisson.

Sole du four

La sole du four abrite l'élément chauffant inférieur. Ceci

permet de protéger l'élément des dommages et des

renversements.

Remarque :

Ne pas placer les aliments directement sur la sole du four.

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Résumé

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Français 1 À propos de ce manuel Comment ce manuel est organisé Ce manuel contient plusieurs sections :• La section Sécurité décrit des procédures importantes qui visent à assurer votre sécurité pendant l'utilisation de l'appareil. • La section Mise en route décrit les caractéristiques et fonctionna...

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9 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES Français 2 Sécurité Installation et entretien corrects • AVERTISSEMENT : Votre nouvel appareil a été conçu pour un fonctionnement sûr et fiable si vous en prenez bien soin. Lire attentivement toutes les consignes avant l'emploi. Ces...

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