Attention! Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien,; Utilisation de la plaque de cuisson; Nettoyage de la grille métallique :; Entretien du système d’aspiration - Elica ENS436BL - Manuel d'utilisation - Page 11

Elica ENS436BL
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Table des matières:

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4. ENTRETIEN

Attention! Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien,

s'assurer que les zones de cuisson sont éteintes et le voyant de
chaleur a disparu.

4.1 Utilisation de la plaque de cuisson

4.1.1 Nettoyage

La plaque de cuisson doit être nettoyée après chaque utilisation.

Important : Ne pas utiliser d'éponges abrasives ou tampons à récurer

le verre peut être endommagé. Ne pas utiliser des produits chimiques

irritants, tels que les sprays pour fours ou détachants. Après chaque

utilisation, laisser refroidir le plan et le nettoyer pour enlever les dépôts

et les taches causées par des résidus alimentaires. Utiliser un chiffon

doux, des serviettes en papier ou des produits spécifiques pour le

nettoyage du plan (suivre les instructions du fabricant).

NE JAMAIS UTILISER DE NETTOYEURS A VAPEUR !!!
Important : En cas de gros débordements accidentels de liquides des

casseroles il est possible d'intervenir à travers la vanne de
décharge, placée sur la partie inférieure du produit de manière à

pouvoir éliminer tout résidu et nettoyer en toute sécurité. Fig. 1a

Pour un nettoyage plus complet et soigné, enlever complètement le

bac inférieur. Fig. 1b

Nettoyage de la grille métallique :

La grille doit être lavée à la

main avec de l’eau chaude et du détergent

neutre et correctement séchée pour éviter tout phénomène

d’oxydation.

4.2 Entretien du système d’aspiration

4.2.1 Nettoyage

Pour le nettoyage, utiliser EXCLUSIVEMENT un chiffon
humidifié avec des détergent liquides neutres. NE PAS
UTILISER D'OUTILS OU D'INSTRUMENTS POUR LE
NETTOYAGE ! Éviter l'usage de produits abrasifs, NE PAS
UTILISER D'ALCOOL!

4.2.2 Filtre à graisse

Fig. 2
Il retient les particules de graisse issues de la cuisson.

Le filtre anti-graisse métallique doit être nettoyé une fois par mois
avec des détergents non agressifs, à la main ou dans le lave-vaisselle

à faibles températures et cycle rapide.
Le lavage du filtre anti-graisse métallique au lave-vaisselle peut en

provoquer la décoloration. Toutefois, les caractéristiques de filtrage ne
seront en aucun cas modifiées.

4.2.3 Filtre anti-odeurs

(seule version filtrante) Fig. 3a-b-c
Retient les odeurs désagréables de cuisson.

L

’appareil es

t fourni avec un kit filtre anti-odeur. La saturation du

charbon actif se constate après un emploi plus ou moins long, selon la

fréquence d'utilisation et la régularité du nettoyage du filtre à graisses.
Ces filtres anti-odeur peuvent être soumis à une régénération

thermique tous les 2/3 mois dans un four préchauffé à 200 °C
pendant 45 minutes. Une régénération correcte assure une efficacité

de filtrage constante pendant 5 ans.
Attention ! Ne pas poser les filtres sur le fond du four mais

dans un plat à un niveau intermédiaire.

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Résumé

Page 7 - FR; Récipients pour la cuisson; Utiliser uniquement des casseroles portant le symbole; Version aspirante

20 FR 1. MODE D’EMPLOI 1.1 Récipients pour la cuisson Utiliser uniquement des casseroles portant le symbole . Important : pour éviter des dommages permanents à la surface du plan, ne pas utiliser : • des récipients avec fond non parfaitement plat ; • des récipients en métal avec fond émaillé ;...

Page 8 - Panneau de contrôle; Activation des fonctions automatiques; Voyant Bridge activé; Utilisation de la plaque de cuisson; Certaines fonctions ne s'activent pas, ou s'éteignent; Pot Detector : L'appareil détecte automatiquement la présence de

21 3. FONCTIONNEMENT 3.1 Panneau de contrôle Touches tactiles (TOUCH) 1. ON/OFF de la plaque de cuisson/système aspiration 2. Voyant de position de la zone de cuisson 3. Sélection zone de cuisson - Augmentation Power Level 4. Activation Temperature Manager 5. Touches aspirateur 6. Sélection aspi...

Page 9 - Utilisation du système d’aspiration; • Allumage

22 • Safety Shut Down : Pour des raisons de sécurité, chaque zone est dotée d'un temps de fonctionnement maximal qui dépend du niveau de puissance programmé. • Residual Heat Indicator : À l'extinction d'une ou plusieurs zones de cuisson la présence de chaleur résiduelle est signalée par un signal vi...

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