Guide de friture à air Sure-Crisp - Hamilton Beach 31395 - Manuel d'utilisation - Page 8

Hamilton Beach 31395
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

20

Guide de friture à air Sure-Crisp

®

ALIMENT

TEMPÉRATURE

TEMPS

Croquettes de poulet

205 °C (400 °F)

10 à 12 minutes

Filets de poitrine de poulet frais

232 °C (450 °F)

16 à 18 minutes

Filets de poitrine de poulet panés

congelés

205 °C (400 °F)

16 à 18 minutes

Ailes de poulet fraîches

232 °C (450 °F)

10 à 15 minutes

Frites classiques congelées

232 °C (450 °F)

14 à 16 minutes

Choux de Bruxelles, en moitiés

232 °C (450 °F)

13 à 18 minutes

Bifteck new-yorkais (épaisseur de

2,5 cm [1 po])

218 °C (425 °F)

14 à 16 minutes

Filet de saumon, sans peau

(170 g [6 oz])

218 °C (425 °F)

10 à 12 minutes

Crevettes, décortiquées (21 à 30)

218 °C (425 °F)

5 à 6 minutes

À combiner avec les modes pizza ( ) ou cuisson au four ( ). Il cuit

et fait dorer uniformément les aliments en faisant circuler de l’air

chaud, ce qui rend la nourriture croustillante sans huile ajoutée ou

presque.

• Le mode AIR FRY (friture à air) Sure-Crisp

®

pourrait demander

un temps de cuisson plus long que celui des friteuses à air

indépendantes. Vérifier si les aliments sont prêts avant la fin de la

durée de cuisson recommandée sur l’emballage.

1. Disposer les aliments dans le panier de friture à air en une seule

couche.

2. Faire glisser la grille du four en position 2 (centrale) et placer le

panier sur la grille du four. Pour faire frire à l’air des aliments qui

produisent du jus de cuisson ou qui s’égouttent, glisser le plateau

de cuisson sous la grille du four comme plateau d’égouttage.

3. Tourner le cadran FUNCTION (fonction) à pizza ( ) ou cuisson au

four ( ).

4. Régler le temps de cuisson avec le cadran de la durée ( ).

Appuyer sur le bouton AIR FRY (friture à air) puis sur START/STOP

(marche/arrêt) pour lancer le préchauffage. L’icône de friture à air

( ) s’affichera sur l’écran.

Appuyer à nouveau sur le bouton

START/STOP (marche/arrêt) pour lancer la minuterie à rebours

après le préchauffage.

5. Vérifier la température des aliments avant la fin de la durée de

cuisson recommandée sur l’emballage.

Conseil :

Vaporiser les aliments frais avec un peu d’huile les rendra

plus croustillants.

Visiter

foodsafety.gov

(en anglais) pour connaître les températures

internes recommandées des aliments.

Mode AIR FRY ( /friture à air)
Sure-Crisp

®

Placer les aliments dans le panier de friture à air en une seule

couche. Les aliments pourraient devoir être retournés, brassés ou

tournés à mi-cuisson. Les aliments qui ne peuvent être retournés

pourraient devoir être légèrement recouverts de papier d’aluminium

s’ils brunissent trop.

REMARQUES :

• Les temps de cuisson sont un guide pour différents types

d’aliments dont le temps de cuisson varie. Cuire les aliments

jusqu’à la croustillance souhaitée.

• Les temps de cuisson sont basés sur un four préchauffé.

• Pour les aliments préparés, consulter la température et la durée

de cuisson recommandées sur l’emballage.

• Consulter les conseils de friture à air Sure-Crisp

®

.

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Résumé

Page 3 - CONSERVER CES INSTRUCTIONS; Autres consignes de sécurité pour le consommateur

15 CONSERVER CES INSTRUCTIONS Autres consignes de sécurité pour le consommateur Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Cet appareil est conçu uniquement pour préparer, faire cuire et servir des aliments. Cet appareil n’est pas conçu pour une utilisation avec toute autre matière o...

Page 4 - Pièces et caractéristiques

16 Pièces et caractéristiques Pour commander des pièces, visiter: hamiltonbeach.ca/parts Avant la première utilisation : La majorité des appareils avec un élément chauffant produisent une odeur ou de la fumée lorsqu’ils sont utilisés pour la première fois. Brancher dans une prise de courant. Tourner...

Page 5 - Découverte de l’affichage; Caractéristiques spéciales

17 Découverte de l’affichage Caractéristiques spéciales Réglage de la température – Appuyer sur le bouton AIR FRY (friture à air) et le garder enfoncé 3 secondes pour passer des Fahrenheit aux degrés Celsius. Fonction Stay On (rester allumé) – À utiliser avec les modes cuisson au four ( ), pizza ( )...

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