Installation de la machine à glaçons; INSTALLATION DES ATTACHES DE STABILISATION; Dégagement requis pour l’installation - Maxx Ice MIM265H - Manuel d'utilisation - Page 9

Table des matières:
- Page 3 – conception sans préavis; Assurez-vous que la machine à glaçons est bien droite.
- Page 4 – NOTE : CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES; CONSERVEZ SOIGNEUSEMENT
- Page 5 – MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES; cubes de
- Page 6 – MANUEL D’UTILISATION ET D’INSTALLATION; Raccordement électrique; RENSEIGNEMENTS TECHNIQUES
- Page 7 – RENSEIGNEMENTS RELATIFS AUX COMPOSANTS; VUE ARRIÈRE
- Page 8 – Renseignements relatifs à l’installation; DÉBALLAGE; Risques de poids excessif; blessures au dos ou d’autres types de blessures; RETRAIT DES MATÉRIAUX D’EMBALLAGE; Nettoyage avant utilisation
- Page 9 – Installation de la machine à glaçons; INSTALLATION DES ATTACHES DE STABILISATION; Dégagement requis pour l’installation
- Page 10 – EXIGENCES RELATIVES À L’INSTALLATION ÉLECTRIQUE; Méthode de mise à la terre recommandée
- Page 11 – NIVELLEMENT DE LA MACHINE À GLAÇONS; Alimentation en eau
- Page 12 – TYPES D’INSTALLATION
- Page 13 – Fonctionnement; LISTE DE VÉRIFICATION FINALE AVANT LA MISE EN FONCTION; MÉTHODES DE FONCTIONNEMENT
- Page 14 – MÉTHODES DE FABRICATION DES GLAÇONS
- Page 15 – Nettoyage et entretien; l’appareil après le nettoyage; À NE PAS FAIRE; (EXCEPTION : Le nettoyage du système de fabrication de glaçons); NETTOYAGE DE L’EXTÉRIEUR DE L’APPAREIL
- Page 16 – NETTOYAGE DU TUYAU D’ALIMENTATION EN EAU
- Page 17 – Désinfection du système de fabrication de glaçons; Le nettoyant pour machine à glaçons contient des acides; Tableau de commande; FONCTIONNEMENT DU TABLEAU DE COMMANDE :
- Page 18 – (sur le côté inférieur gauche de l’avant de l’appareil); GUIDE DE RÉGLAGE DE LA TAILLE DES GLAÇONS :; Dépannage; AVANT D’APPELER POUR UN ENTRETIEN
- Page 19 – Guide de dépannage
Installation de la machine à glaçons
INSTALLATION DES ATTACHES DE STABILISATION
Cette procédure requiert au moins deux personnes Si
vous désirez installer la machine à glaçons de façon
autoportante plutôt qu’encastrée, il est nécessaire de
fixer les deux attaches de métal que vous trouverez
dans le compartiment d’emmagasinage En gardant
l’appareil penché sur le côté droit, mais pas à
plus de 45°, fixez l’une des attaches au centre en
dessous de l’appareil à l’aide de deux vis (fournies)
Voir l’illustration ci-dessous Replacez l’appareil sur
ses quatre pattes, puis penchez-le vers l’avant pour
visser la seconde attache sous l’appareil vis-à-vis de
la première attache Mettez la machine à glaçons
de niveau Cette procédure assurera la stabilité de
l’appareil lorsqu’il fonctionne de façon autoportante
EXIGENCES RELATIVES À L’EMPLACEMENT
Cette machine à glaçons doit être installée par du personnel qualifié.
NOTE : CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
1
Avant d’installer la machine à glaçons dans un caisson, branchez l’alimentation d’eau
correctement Détachez le tuyau d’écoulement, insérez-le dans le drain, puis branchez le
cordon d’alimentation
2 Ne coincez pas et ne pliez pas le cordon d’alimentation entre la machine à glaçons et le mur
ou le caisson
Dégagement requis pour l’installation
• Afin d’assurer une ventilation adéquate pour votre machine à glaçons, l’avant de l’appareil doit
être complètement dégagé
• Lorsque vous installez la machine à glaçons sous un comptoir, suivez les recommandations
indiquées relatives au dégagement Assurez-vous de laisser au moins 6 po (150 mm) de
dégagement à l’arrière et 1 po (25 mm) sur les côtés et au-dessus de l’appareil pour permettre
une bonne circulation de l’air L’installation doit permettre l’avancement de l’appareil pour des
fins d’entretien si nécessaire.
• Choisissez une zone bien aérée, avec des températures au-dessus de 50 °F (10 °C) et en dessous
de 100 °F (38 °C) Cet appareil DOIT être installé dans un endroit à l’abri des éléments comme le
vent, la pluie, l’eau pulvérisée et les gouttes d’eau
• L’appareil ne doit pas se trouver près d’un four, d’un gril ou d’une autre source de chaleur
• L’installation de la machine à glaçons nécessite une entrée d’alimentation en eau froide de 3/8
po (9,5 mm) et un tube de cuivre souple avec une vanne d’arrêt
• La machine à glaçons nécessite une alimentation continue en eau avec une pression minimale
de 15 psi et une pression statique ne dépassant pas 80 psi La température de l’eau doit se situer
entre 41 °F et 90 °F (entre 5 °C et 32 °C) afin d’assurer un bon fonctionnement.
25
Top View
Side View
Arrière
Devant
6 po (150 mm)
1po (25 mm)
1po (25 mm)
1po (25 mm)
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Résumé
CONTENTS RENSEIGNEMENTS RELATIFS À LA SÉCURITÉ 20MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES 21-22RENSEIGNEMENTS TECHNIQUES 22RENSEIGNEMENTS RELATIFS AUX COMPOSANTS 23RENSEIGNEMENTS RELATIFS ...
MANUEL D’UTILISATION ET D’INSTALLATION www.maxxfoodservice.com 20 RENSEIGNEMENTS RELATIFS À LA SÉCURITÉ Nous avons fourni de nombreuses directives de sécurité dans ce manuel et sur votre appareil Il est impératif que vous lisiez et que vous respectiez toutes les instructions relatives à la sécurité ...
21 MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES Avant d’utiliser la machine à glaçons, elle doit être positionnée et installée conformément aux instructions indiquées dans ce manuel, alors veuillez lire attentivement le manuel Nous vous recommandons fortement de faire installer votre nouvelle machine par un sp...
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