Instructions D’opération; FERMÉ VENT - Napoleon NK22K-LEG-2 - Manuel d'utilisation - Page 8

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Instructions D’opération

Utilisation Du Compartiment Principal

: Le préchauffage du gril est recommandé en le faisant fonctionner

une vingtaine de minutes, le couvercle fermé. Les charbons de bois sont prêts lorsqu’ils sont légèrement

couverts de cendre grise. Les aliments qui cuisent rapidement (poisson, légumes) peuvent être grillés

avec le couvercle ouvert. La cuisson avec le couvercle fermé assurera des températures plus élevées

et plus égales. Ceci réduira le temps de cuisson et les aliments seront cuits plus uniformément. Pour

que les viands très maigres, comme de la poitrine de poulet ou du porc maigre, collent moins lors de la

cuisson, vous pouvez huiler les grilles avant de préchauffer le gril. La cuisson de viandes très grasses peut

causer des poussées de flamme. Pour les éviter, enlevez une partie du gras ou réduisez la température.

Si une poussée de flamme survient, éloignez les aliments des flammes, réduisez la chaleur (en réduisant

l’ouverture des portes d’alimentation en air). Laissez le couvercle ouvert.
Règle générale, la cuisson de deux livre de viande requiert approximativement une cinquante de

briquettes. Si la cuisson exige plus de 30 à 40 minutes, vous devrez ajouter d’autres briquettes. Lorsque le

temps est venteux ou froid, vous devrez utiliser davantage de briquettes pour atteindre une température

de cuisson idéale.

Éclairage initial

: Lorsqu’il est allumé pour la première fois, le gril dégagera une légère odeur. Ceci est un

phénomène normal et temporaire causé par l’évaporation des peintures et lubrifiants internes utilisés

dans le processus de fabrication et ne se reproduira plus. Il suffit de faire fonctionner le gril à température

élevée pendant environ 30 minutes avec les portes d’alimentation en air de la base et du couvercle

complètement ouvertes.

Ajout De Briquettes En Cours De Cuisson

: Faites attention en ajoutant le charbon de bois au gril. Soyez

prudent, car les briquettes peuvent s’embraser au contact de l’air. Pour ajouter d’autres briquettes, tenez-

vous à une distance sécuritaire du gril et utilisez une pince à longs manches résistant à la chaleur. Des

rabats de chaque côté de la grille de cuisson permettent d’accéder à la grille de charbon de bois.

AVERTISSEMENT!

N’ajoutez jamais d’allume-briquettes liquide sur des briquettes chaudes ou

tièdes. Nul besoind’ajouter de l’allume-briquettes liquide sur des charbons de bois déjà allumés.

Fonctionnement des portes d’alimentation en air

: lorsque le couvercle du gril est fermé, les portes

d’alimentation en air sur le couvercle doivent habituellement être ouvertes pour laisser l’air pénétrer dans

le gril. L’air accroîtra la température de combustion des briquettes. Vous pouvez contrôler la température

du gril en ajustant les portes d’alimentation en air. Pour ce faire, glissez les portes vers la droite ou la

gauche. Fermer les portes, partiellement ou complètement, aidera à faire refroidir les briquettes. Ne

fermez pas complètement les portes d’alimentation en air sur la base et le couvercle, à moins de vouloir

refroidir les briquettes ou d’éteindre une flamme.

FERMÉ VENT

OUVERT VENT

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Résumé

Page 2 - MANUEL D’ASSEMBLAGE, D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN; CONSERVEZ CE MANUEL POUR CONSULTATION ULTÉRIEURE; GRILL AU CHARBON DE BOIS POUR L’EXTÉRIEUR; DANGER; NE PAS JETER

13 www.napoleongrills.com FR APPOSEZ LÉTIQUETTE DU NUMERO DE SERIE DU CARTON N O de série XXXXXX000000 N O DE MODÈLE MANUEL D’ASSEMBLAGE, D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN CE GRIL DOIT ÊTRE UTILISÉ UNIQUEMENT À L’EXTÉRIEUR DANS UN ENDROIT BIEN AÉRÉ CONSERVEZ CE MANUEL POUR CONSULTATION ULTÉRIEURE GRILL A...

Page 3 - Conditions et limitations; MERCI D’AVOIR CHOISI NAPOLÉON

14 www.napoleongrills.com FR Garantie à Vie Limitée du Président des grils au charbon de bois Napoléon NAPOLÉON garantit que les composants de votre nouveau produit NAPOLÉON seront exempts de défauts de matériau ou de fabrication à compter de la date de l’achat, et ce, pour la durée suivante : Couv...

Page 4 - Pratiques Sécuritaires D’utilisation

15 www.napoleongrills.com FR AVERTISSEMENT! Si ces instructions ne sont pas suivies, des dommages matériels, des blessures corporelles ou des pertes de vie pourraient s’ensuivre. Lisez et respectez tous les avertissements et les instructions de ce manuel avant de faire fonctionner le gril. Pratiques...

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