Introduction; Introduction – Avec votre broyeur d’aliments NESCO; Avant La Première Utilisation; Disque Abrasif GROSSIER - Nesco FG600 - Manuel d'utilisation - Page 4

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Introduction

Introduction – Avec votre broyeur d’aliments NESCO

®

, vous contrôlez

vos ingrédients et les quantités de lipides, sels et autres additifs pour
une alimentation plus saine. Vous pouvez réaliser vos propres tartinades
pour sandwich avec morceaux, hors-d’œuvre salés, bonnes soupes
consistantes, condiments et saucisses maison. Ces plats et bien
d’autres sont faciles à préparer pour vous et vos amis. Vous pouvez
confectionner vos saucisses à partir de vos recettes préférées. Vous
trouverez aisément les ingrédients et les boyaux dans le magasin près
de chez vous. Les assaisonnements pour saucisses se trouvent en ligne
sur Nesco.com.

Avant La Première Utilisation

1. Veillez à bien lire et comprendre toutes les instructions et à les conserver
pour vous y reporter ultérieurement.
2. Ôtez tous les emballages et étiquettes.
3. Nettoyez toutes les pièces à l’exception du corps de l’appareil en suivant les
instructions figurant dans la section Instructions de nettoyage.
4. Essuyez le corps de l’appareil à l’aide d’un chiffon humide.

AVERTISSEMENT: POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE CHOCS ÉLECTRIQUES,
NE PLONGEZ JAMAIS LE CORPS DE L’APPAREIL DANS L’EAU OU TOUT
AUTRE LIQUIDE.

Suggestions Pour Le Broyage

En cas d’utilisation prolongée, la graisse des viandes peut s’accumuler dans la
tête de broyage, faire forcer le moteur et entraîner son ralentissement. Si cela se
produit, arrêtez le broyeur et débranchez-le avant de suivre les Instructions de
nettoyage.

Disque Abrasif GROSSIER

– Utilisez ce disque pour les textures hachées

grossières, comme les noix, les légumes ou la viande hachée pour le chili.

Viandes et poissons crus – Ces aliments retiendront le maximum de jus s’ils
sont bien froids avant le broyage. Lors du broyage de grandes quantités, les
graisses peuvent s’accumuler à l’intérieur de la tête de broyage. Si c’est le cas,
désassemblez le broyeur et lavez les pièces à l’eau savonneuse avant de le
rassembler. Après avoir haché de la viande, vous pouvez nettoyer la tête de
broyage en finissant par une tranche de pain.

Ôtez tous les os, tendons durs, coquilles de fruits à coque, etc. avant de
procéder au broyage.

Fruits à coque – Utilisez la grille de broyage épais et alimentez la tête de broyage
lentement. Lorsque cela est possible, alternez avec d’autres ingrédients comme
les fruits secs et les légumes.

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