Utilisation des modes de cuisson sans pression - Proctor Silex 34503 - Manuel d'utilisation - Page 12

Proctor Silex 34503
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Utilisation des modes de cuisson sans pression

Veuillez suivre les instructions d’assemblage

de l’autocuiseur à la section « Comment

assembler ». Appuyer sur un mode pour

le sélectionner. Une durée par défaut

s’affichera. Pour ajuster la durée de cuisson,

appuyer sur les boutons + ou –.

• Le mode SAUTÉ (sauté) peut être utilisé

pour dorer les aliments ou faire sauter

les légumes avant l’étape de cuisson

sous pression, cuisson lente ou en tant

que fonction seule. Le couvercle ne

doit pas être utilisé lors de ce mode de

cuisson. Le compte à rebours du mode

SAUTÉ (sauté) commencera lorsque

l’autocuiseur aura atteint la température

de dorage.

• Le mode de SLOW COOK (cuisson lente)

peut être utilisé avec les températures

LOW (basse) ou HIGH (élevée). Pour

sélectionner le réglage de chaleur,

appuyer sur le bouton SLOW COOK

(cuisson lente) à plusieurs reprises pour

passer en revue les différents réglages.

La soupape d’évacuation de la vapeur

doit être en

position ouverte

( ) (Figure 1).

La fonction

SLOW COOK

(cuisson lente)

commencera automatiquement le

compte à rebours de la durée de cuisson

dans les 3 secondes. Lorsque le cycle

est terminé, l’autocuiseur passera en

mode WARM (réchaud) et la minuterie

commencera le décompte jusqu’à 24

heures.

• Le mode WARM (réchaud) peut être

utilisé pour conserver les aliments

cuits à une température de service.

Les aliments doivent atteindre une

température suffisamment chaude

pour empêcher la prolifération des

bactéries avant d’utiliser le mode WARM

(réchaud). Le mode WARM (réchaud) ne

doit être utilisé seulement après qu’une

recette soit bien cuite. Ne pas réchauffer

les aliments à l’aide du mode WARM

(réchaud). Si les aliments ont été cuits et

ensuite réfrigérés, veuillez les réchauffer

en mode de SLOW COOK (cuisson

lente) à température LOW (basse) ou

HIGH (élevée), et passez ensuite en

mode WARM (réchaud). Consulter

le foodsafety.gov pour obtenir

davantage de renseignements.

• La fonction CANCEL (annuler) permet

d’annuler toutes les fonctions, effacer la

durée et remettre l’affichage à « OFF »

(arrêt). Utiliser en tout temps pour arrêter

les modes de cuisson.

Figure 1

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Résumé

Page 3 - PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

17 Lorsque vous utilisez des appareils électriques, veuillez toujours respecter les consignes de sécurité élémentaires afin de réduire les risques d’incendie, de choc électrique et/ou de blessures corporelles, y compris ce qui suit : 1. Lire toutes les instructions. 2. Cet appareil n’est pas destin...

Page 4 - Conçu pour être utilisé sur un comptoir seulement.; bouchés avant d’utiliser.; Sachez que certains aliments, comme la compote de pomme, les

18 12. Exercer une très grande prudence lors du déplacement d’un appareil contenant de l’huile chaude ou tout autre liquide chaude. 13. Pour débrancher, appuyer sur CANCEL (annuler) et retirer la fiche de la prise murale. Pour débrancher, saisir la fiche et la retirer de la prise. Ne pas tirer sur l...

Page 5 - CONSERVER CES INSTRUCTIONS; ATTENTION : SURFACE CHAUDE. La température des surfaces; Autres consignes de sécurité pour le consommateur

19 CONSERVER CES INSTRUCTIONS 24. Ne pas ouvrir l’autocuiseur avant que la pression intérieure soit complètement évacuée. Si le couvercle est difficile à tourner, cela indique que l’autocuiseur est toujours pressurisé; ne pas forcer pour l’ouvrir. Toute pression résiduelle dans l’autocuiseur peut êt...