Utilisation - Profi Cook PC-SV 1112 - Manuel d'utilisation - Page 8
Table des matières:
- Page 3 – Übersicht der Bedienelemente
- Page 4 – Mode d’emploi; Sommaire; Notes générales
- Page 5 – Conseils de sécurité spécifiques pour cet appareil; sible de protection contre l’incendie et endommager l’appareil.; des enfants de plus de 8 ans s’ils
- Page 6 – sation de l’appareil; Utilisation conforme; normale. Il n’est pas; Déballer l’appareil; Liste des différents éléments de; À savoir sur la cuisson sous vide
- Page 8 – Utilisation
- Page 9 – Après la cuisson; Préparation du yaourt
- Page 10 – Nettoyage; Toujours arrêter l’appareil avant le nettoyage et débrancher la; Stockage; Données techniques
- Page 11 – Élimination
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PC-SV1112_IM
18.03.16
• Maintenez le bouton ou
+
enfoncé pour changer
rapidement.
•
Confirmez votre réglage à l’aide du bouton TIMER /
TEMP.
Régler le temps de cuisson
•
Lorsque vous appuyez brièvement sur le bouton
/
+
, vous modifiez le réglage par tranche de 0,5
heure dans la gamme de 2 à 72 heures et par
tranche d’1 minute dans la gamme inférieure à 2
heures.
• Maintenez les boutons
/
+
enfoncés pour changer
rapidement.
•
Confirmez votre réglage à l’aide du bouton START /
STOP.
•
Le temps de cuisson dépend de l’épaisseur des ali
-
ments. Les temps peuvent aussi varier en fonction
de la quantité et de l’épaisseur des aliments. En
conséquence, les réglages de temps suivants sont
seulement des indications et devraient être adaptés
à votre goût.
• Prolongez le temps d’au moins 20 % pour les sur-
gelés.
• Doublez le temps pour les viandes dures.
AVERTISSEMENT :
Les températures indiquées dans les tableaux
ne
doivent pas être dépassées !
−
Viande : Température 58 °C - 62 °C
Épaisseur
Temps en minutes
10 mm
30
20 mm
45
30 mm
95
40 mm
120
50 mm
180
60 mm
250
−
Volaille : Température 63 °C - 65 °C
Épaisseur
Temps en minutes
10 mm
20
20 mm
40
30 mm
75
40 mm
90
−
Poisson : Température 55 °C - 58 °C
Épaisseur
Temps en minutes
10 mm
10
20 mm
20
30 mm
30
40 mm
40
50 mm
50
60 mm
60
−
Légumes : Température 80 °C - 85 °C
Type
Temps en minutes
Pommes de terre
40
Asperges
25
Légumes tuberculeux
70
Légumes croquants
70
Première utilisation
Une odeur se dégage dès la première utilisation.
Cela vient de la couche de protection des éléments
chauffants. C’est normal et sans danger.
Panne de courant
En cas de panne de courant, l’appareil continue au
-
tomatiquement la cuisson s’il est à nouveau alimenté
dans les 30 minutes. En cas de panne de courant
prolongée, la température et le temps doivent être à
nouveau réglés et le processus doit recommencer.
Utilisation
1. Placez les aliments sous vide dans l’appareil.
2.
Versez de l’eau chaude dans l’appareil pour réduire
le temps de chauffage.
3. Important :
Fermez le couvercle pour assurer une
température constante.
4.
Allumez l’appareil. L’affichage indique les préré
-
glages : température de cuisson à 056 °C et temps
de cuisson de 08:00 heures. L’affichage de la
température clignote.
5.
Réglez la température désirée.
6.
Réglez le temps de cuisson.
7.
Appuyez sur le bouton START / STOP. La tempé
-
rature de l’eau actuelle s’affiche. L’appareil com
-
mence à chauffer l’eau.
8.
Un signal sonore retentit lorsque la température
réglée est atteinte. L’affichage du minuteur clignote.
La température est maintenue. Appuyez sur le
bouton START / STOP pour démarrer le temps de
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Résumé
Übersicht der Bedienelemente Overzicht van de bedieningselementen • Liste des différents éléments de commande Indicación de los elementos de manejo • Elementi di comando • Overview of the Components Przegląd elementów obłsugi • A kezelőelemek áttekintése Обзор деталей прибора • 3 PC-SV1112_IM 18.03....
21 PC-SV1112_IM 18.03.16 Mode d’emploi Merci d’avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous saurez profiter votre appareil. Symboles de ce mode d’emploi Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications afin d’éviter tout...
22 PC-SV1112_IM 18.03.16 Conseils de sécurité spécifiques pour cet appareil AVERTISSEMENT : Risque de brûlures ! Pendant et après le fonctionnement, la température des surfaces accessibles sera très élevée. • Maintenez toujours l’appareil uniquement par les poignées. • Ouvrez et fermez toujours le ...