Page 1 - Table des matières
2 Français Table de s matièr es Minuterie 27Nettoyage 28Paramètres 30Verrouiller 31 Cuisiner intelligemment 32 Cuisson manuelle 32 Programmes Cuisson auto 40 Fonction spéciale 48 Essais de plats 49 Livre de recettes Cuisson auto fréquentes 51 Entretien 54 Nettoyage 54Remplacement 57 Dépannage 58 Poi...
Page 2 - Consignes de sécurité; Précautions importantes relatives à la sécurité; Utilisation de ce manuel
Français 3 Utilisation de c e manuel Consignes de sécurité L'installation de ce four doit être effectuée uniquement par un électricien qualifié. Le technicien est chargé du branchement de l'appareil sur la prise d'alimentation conformément aux conseils de sécurité en vigueur. Précautions importantes...
Page 5 - Cet appareil
6 Français Consigne s de sécurit é Consignes de sécurité Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques) (Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés) Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni l...
Page 6 - Installation; Accessoires fournis
Français 7 Installation Installation AVERTISSEMENT • Ce four doit être installé par un technicien qualifié. Le technicien est chargé du branchement du four sur la prise d'alimentation conformément aux règles de sécurité en vigueur dans votre région. • Cet appareil est conçu pour être utilisé à une a...
Page 7 - Montage dans un meuble; Branchement électrique
8 Français Installation Installation Montage dans un meuble Si vous installez le four dans un meuble encastrable, les surfaces en plastique et les parties adhésives du meuble doivent être résistantes aux températures, conformément à la norme EN 60335. Samsung ne sera pas tenue responsable des dommag...
Page 10 - Avant de commencer; Tableau de commande
Français 11 Av ant de c ommenc er Une fois l'installation terminée, retirez le film protecteur, les adhésifs et autre matériau d'emballage, et sortez les accessoires fournis présents à l'intérieur du four. Pour retirer le four du meuble, débranchez tout d'abord le cordon d'alimentation puis retirez ...
Page 11 - Paramétrage initial
12 Français Av ant de c ommenc er Avant de commencer Paramétrage initial Lorsque vous allumez le four pour la première fois, l'écran de bienvenue s'affiche avec le logo Samsung. Suivez les instructions affichées à l'écran pour terminer le réglage initial. Vous pouvez modifier le réglage initial ulté...
Page 12 - Odeur du four neuf
Français 13 Av ant de c ommenc er Réglage permettant de toujours laisser l'écran allumé L'écran s'éteint automatiquement après un certain temps. Si vous souhaitez régler l'écran pour qu'il reste toujours allumé, suivez les instructions ci-dessous. 1. Touchez le bouton sur le tableau de commande. 2. ...
Page 13 - Accessoires; Assemblage du récipient vapeur (modèles applicables uniquement)
14 Français Av ant de c ommenc er Avant de commencer Accessoires Lors de la première utilisation, nettoyez les accessoires minutieusement avec de l'eau chaude, un produit de nettoyage et un chiffon propre et doux. 05 0403 02 A 01 01 Niveau 1 02 Niveau 2 03 Niveau 3 04 Niveau 4 05 Niveau 5 (A) Niveau...
Page 16 - Opérations; Modes du four
Français 17 Opér ations 12:00 Classique 200°C Préchauffage rapide Activé Temps de cuisson DÉMARRER 5. Sélectionnez Temps de cuisson , puis appuyez sur le Bouton de réglage pour régler le temps de cuisson souhaité. • Le temps de cuisson maximal est de 23 heures et 59 minutes. 6. Après le réglage du t...
Page 18 - Modes de cuisson à la vapeur assistée
Français 19 Opér ations Modes de cuisson à la vapeur assistée ATTENTION Vérifiez que le réservoir d'eau est plein avant d'utiliser les modes de cuisson à la vapeur assistée. 12:00 Convection 160°C Préchauffage rapide DésactivéTemps de cuisson DÉMARRER 1. Sur l'écran principal, sélectionnez Convectio...
Page 20 - Modes double cuisson
Français 21 Opér ations Modes double cuisson Vous pouvez utiliser la plaque séparatrice fournie pour diviser l'enceinte de cuisson en zones supérieure et inférieure. Cela permet aux utilisateurs d'activer deux modes de cuisson différents simultanément, ou de choisir simplement l'une des zones pour l...
Page 22 - Cuisson avec la sonde thermique (modèles applicables uniquement)
Français 23 Opér ations 12:00 Supérieure Convection 50°C >>> 160°C 30°C >>> 50°C | Four éteint Préchauffage rapide Désactivé DÉSACTIVÉ 4. Définissez les réglages de cuisson souhaités. • Reportez-vous à la section « Descriptions des modes du four » ou « Descriptions du mode de cuiss...
Page 23 - Fonction spéciale
24 Français Opér ations Opérations 12:00 < Conserver au chaud 80°C1hr 30min Prêt à 13:30 DÉMARRER 6. Sélectionnez Prêt à , puis appuyez sur le Bouton de réglage pour régler l'heure de fin souhaitée. • Lorsque vous réglez le temps de cuisson, le four affiche l'heure de fin de la cuisson. (Par ex. ...
Page 25 - Cuisson auto; Cuisson saine (modèles applicables uniquement)
26 Français Opér ations Opérations Cuisson auto Le four propose 50 à 70 (pour le modèle de cuisson à la vapeur) programmes Cuisson auto. Bénéficiez de ces fonctions pour gagner du temps ou raccourcir votre courbe d'apprentissage. La durée de cuisson, la puissance et la température seront ajustées en...
Page 26 - Minuterie
Français 27 Opér ations Minuterie Ajouter une nouvelle Minuterie 1. Touchez le bouton sur le tableau de commande. 2. Sélectionnez Minuterie , puis appuyez sur le Bouton de réglage . 3. Sur l'écran Minuterie, sélectionnez , puis appuyez sur le Bouton de réglage . • Sautez cette étape si vous ajoutez ...
Page 27 - Nettoyage
28 Français Opér ations Opérations Nettoyage Pyrolyse Le programme Pyrolyse offre un nettoyage thermique à haute température. Elle consiste à brûler les résidus gras pour faciliter le nettoyage manuel. 1. Touchez le bouton sur le tableau de commande. 2. Sélectionnez Nettoyage , puis appuyez sur le B...
Page 29 - Paramètres
30 Français Opér ations Opérations Paramètres Touchez le bouton sur le tableau de commande, sélectionnez Paramètres , puis appuyez sur le Bouton de réglage pour modifier les divers réglages de votre four. Reportez-vous au tableau ci-dessous pour obtenir des descriptions détaillées. Menu Sous-menu De...
Page 30 - Verrouiller
Français 31 Opér ations Menu Sous-menu Description Volume Vous pouvez ajuster le volume du four. Dureté de l’eau Vous pouvez ajuster la dureté de l'eau que vous utilisez pour les modes de cuisson à la vapeur assistée. • Doux : jusqu'à 120 ppm • Moyen : entre 120 et 240 ppm • Moyen-Dur : entre 240 et...
Page 31 - Cuisiner intelligemment; Cuisson manuelle
32 Français Cuisiner int ellig emment Faire cuire Nous vous recommandons de préchauffer le four pour de meilleurs résultats. Aliment Accessoire Niveau Types de chauffage Temp. (°C) Temps (min) Biscuit de Savoie Grille métallique, moule Ø 25 à 26 cm 2 160 à 170 35 à 40 Gâteau marbré Grille métallique...
Page 39 - Programmes Cuisson auto
40 Français Cuisiner int ellig emment Cuisiner intelligemment Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Gratin de légumes 0,8 à 1,2 Grille métallique 3 Préparez le gratin de légumes frais en utilisant un plat de 22 à 24 cm allant au four. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de fin du préch...
Page 48 - Essais de plats
Français 49 Cuisiner int ellig emment Essais de plats Conformément à la norme EN 60350-1. 1. Faire cuire Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé. N'utilisez pas la fonction Préchauffage rapide. Positionnez toujours le côté incliné des plateaux vers l'avant. Type d'alim...
Page 50 - Livre de recettes Cuisson auto fréquentes
Français 51 Cuisiner int ellig emment Lasagne Ingrédients 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 500 g de bœuf haché, 500 ml de sauce tomate, 100 ml de bouillon de bœuf, 150 g de pâtes à lasagnes, 1 oignon (émincé), 200 g de fromage râpé, 1 cuillère à soupe de feuilles de persil séché, d'origan puis d...
Page 53 - Entretien
54 Français Entretien Surface émaillée catalytique (modèles applicables uniquement) Les pièces amovibles sont munies d'une surface émaillée catalytique gris foncé. Elles peuvent être salies par de l'huile et de la graisse éclaboussées par l'air circulant durant le chauffage par convection. Toutefois...
Page 56 - Remplacement
Français 57 Entretien Grilles latérales (modèles applicables uniquement) 1. Appuyez sur la ligne supérieure de la grille latérale de gauche puis abaissez d'environ 45°. 2. Tirez et retirez la ligne inférieure de la grille latérale de gauche. 3. Retirez la grille latérale de droite de la même façon. ...
Page 57 - Dépannage; Points à contrôler
58 Français Dépannag e Problème Cause Action L'appareil s'éteint lors du fonctionnement. • Si la cuisson continue dure longtemps • Si le ventilateur de refroidissement ne fonctionne pas • Si le four est installé à un endroit qui n'est pas bien ventilé • Lors de l'utilisation de plusieurs fiches d'al...
Page 60 - Caractéristiques techniques
Français 61 Car ac téristique s t echnique s Caractéristiques techniques Samsung s'efforce sans cesse d'améliorer ses produits. Les caractéristiques et le mode d'emploi de cet appareil peuvent être modifiés sans préavis. Tension électrique 230 à 240 V ~ 50 Hz Puissance connectée maximale 3650 à 3950...
Page 61 - Annexe; Fiche technique de l'appareil
62 Français Anne xe Annexe Fiche technique de l'appareil Nom du fournisseur Samsung Identification du modèle NV75T8979**, NV75T8879** Indice d’efficacité énergétique par cavité (EEI cavité ) 81,6 Classe d'efficacité énergétique par cavité A+ Consommation d’énergie (électricité) requise pour chauffer...
Page 62 - Annonce de logiciel de source libre (open source); Notes
Français 63 Anne xe Annonce de logiciel de source libre (open source) Cet appareil contient un logiciel de source libre (open source). Vous pouvez obtenir l'intégralité du code source correspondant durant une période de trois ans après la dernière livraison de cet appareil en envoyant un e-mail à l'...