Puissance de cuisson au four - Whirlpool WMT55511KS - Manuel d'utilisation - Page 8

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Ustensiles de cuisson et vaisselle

La vaisselle et les ustensiles de cuisson doivent pouvoir être placés sur

le plateau rotatif. Toujours utiliser des mitaines de four ou des poignées

lors de la manipulation, car les plats peuvent devenir chauds puisqu’ils

sont en contact avec des aliments. Ne pas utiliser des ustensiles de

cuisson ou de la vaisselle avec garniture en or ou en argent. Utiliser le

tableau suivant comme guide, ensuite faire un test avant utilisation.

Matériau

Recommandations

Papier d’aluminium, métal

Voir la section « Papier d’aluminium

et métal ».

Plat brunisseur

La partie inférieure doit se trouver

au moins à 3⁄16" (5 mm) au-dessus

du plateau tournant. Suivre les

recommandations du fabricant.

Vitrocéramique, verre

Peut être utilisé.

Porcelaine, terre cuite

Suivre les recommandations du

fabricant.

Mélamine

Suivre les recommandations du

fabricant.

Papier : Chiffons, vaisselle,

serviettes de table

Utiliser des produits non recyclés

et ceux qui sont approuvés par le

fabricant pour l’utilisation dans un

four à micro-ondes.

Plastique : Emballages,

sacs, couvercles, vaisselle,

contenants

Utiliser des produits approuvés par

le fabricant pour l’utilisation dans

un four à micro-ondes.

Poterie et argile

Suivre les recommandations du

fabricant.

Ustensiles de cuisson en

silicone

Suivre les recommandations du

fabricant.

Paille, osier, contenants

en bois

Ne pas utiliser au four à micro-

ondes.

Styrofoam

®†

(mousse de

polystyrène)

Ne pas utiliser au four à micro-

ondes.

Papier paraffiné

Peut être utilisé.

Pour vérifier si la vaisselle ou l’ustensile de cuisson peut être

utilisé dans un tiroir à micro-ondes :
1.

Placer l’ustensile de cuisson ou la vaisselle dans le four à

micro-ondes avec une tasse (250 mL) d’eau à côté de l’article.

2.

Faire cuire à la puissance de cuisson maximale pendant 1 minute.

Ne pas utiliser cet ustensile de cuisson ou cet article de vaisselle

s’il devient chaud alors que l’eau demeure froide.

Papier d’aluminium et métal

Toujours utiliser des mitaines de four ou des poignées pour enlever

un contenant du four à micro-ondes.
Le papier d’aluminium et certains métaux peuvent être

utilisés dans le four à micro-ondes. Si ces articles ne sont pas

correctement utilisés, des arcs (éclairs bleus) peuvent se produire

et causer des dommages au four à micro-ondes.

Peut être utilisé

Les grilles et les ustensiles de cuisson fournis avec le four à

micro-ondes (sur certains modèles), la feuille d’aluminium pour

protection et les thermomètres à viande approuvés peuvent être

utilisés en respectant les précautions suivantes :

■

Afin d’éviter d’endommager le four à micro-ondes, ne pas

laisser les grilles en contact avec les parois internes, la voûte

ou le fond du four.

■

Toujours utiliser le plateau rotatif.

■

Pour éviter d’endommager le four à micro-ondes, ne pas

laisser un autre objet métallique entrer en contact avec le four

à micro-ondes pendant la cuisson.

Ne pas utiliser

Les ustensiles de cuisson en métal, or, argent ou étain, les

thermomètres à viande non approuvés, les brochettes, les

attaches, les doublures de papier d’aluminium comme les

emballages de sandwich, les agrafes et autres objets avec

garniture en or, en argent ou avec un enduit métallique ne

devraient pas être utilisés dans le four à micro-ondes.
Il est possible d’utiliser des ustensiles de cuisson métalliques

seulement pendant les programmes de cuisson par convection.

Utiliser des ustensiles de cuisson qui vont au four traditionnel et

au four à micro-ondes pour toutes les autres combinaisons de

cuisson par convection et aux fours.

Puissance de cuisson au four

à micro-ondes

De nombreuses recettes de cuisson aux micro-ondes précisent la

puissance de cuisson à utiliser en indiquant un pourcentage, un

nom ou un chiffre. Par exemple, 70 % = moyenne à élevée = 7.
Utiliser le tableau suivant comme guide général pour la puissance

de cuisson d’aliments spécifiques.

TABLEAU DE PUISSANCE DE CUISSON DES MICRO-ONDES

Pourcentage/

nom

Numéro Utiliser

100 %, élevée

(par défaut)

10

Réchauffage rapide de plats

surgelés et d’aliments avec haute

teneur en eau comme les soupes,

les boissons et la plupart des

légumes.

90 %

9

Cuisson de petits morceaux

tendres de viande, viande hachée,

morceaux de volaille, filets de

poisson.
Réchauffage de soupes en crème.

80 %

8

Chauffage de riz, pâtes ou mets en

sauce.
Cuire et chauffer des aliments

nécessitant une puissance inférieure

à élevée, par exemple, les poissons

entiers et pains de viande.

70 %,

moyenne

à élevée

7

Réchauffage d’une seule portion de

nourriture.

60 %

6

Cuisson d’aliments sensibles

comme les mets à base de fromage

et d’œufs, pudding et crèmes.
Cuisson de mets en sauce non

remuables comme les lasagnes.

50 %,

moyenne

5

Cuisson de jambon, de volaille

entière et de morceaux de viande

à braiser.
Mijotage de ragoûts.

40 %

4

Faire fondre le chocolat.
Réchauffage du pain, de petits

pains et des pâtisseries.

30 %,

moyenne

à faible,

décongeler

3

Décongélation de pain, poisson,

viande, volaille et aliments précuits.

20 %

2

Amollir le beurre, le fromage et la

crème glacée.

10 %, faible

1

Mettre les fruits à température

ambiante.

†Styrofoam

®

est une marque enregistrée de The Dow Chemical Company.