Gestion recettes - Bertazzoni F6011HERVPTNE - Manuel d'utilisation - Page 26

Table des matières:
- Page 5 – TABLE DES MATIÈRES
- Page 6 – MESSAGE DU PRÉSIDENT; Je souhaite qu’il soit à la hauteur de vos attentes !
- Page 7 – AVERTISSEMENTS; RESPONSABILITÉ DU FABRICANT; Risque d’étouff ement; PLAQUE D’IDENTIFICATION
- Page 8 – CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
- Page 9 – AVERTISSEMENTS D’UTILISATION
- Page 10 – MANUEL TECHNIQUE POUR L’INSTALLATEUR
- Page 12 – FIXATION DU FOUR
- Page 13 – REMPLACEMENT DES COMPOSANTS; ENTRETIEN
- Page 14 – Écran à commande tactile; PANNEAU DE COMMANDE
- Page 15 – PREMIER ALLUMAGE; • Retirer les pellicules et les éventuels résidus; POSITIONNEMENT DES GRILLES; REFROIDISSEMENT; • Si l’eau du robinet est très calcaire, utiliser de; UTILISATION
- Page 16 – Pour faire dé; MODES DE CUISSON; Convection; Chaleur par le haut et par le bas.; Turbo
- Page 18 – Pyro; Retirer le bouchon en silicone de la; Eco pyro; Hydroclean; Verser 40 cl d’eau sur le fond à l’intérieur du
- Page 19 – VAPEUR; plats au four et les quiches.
- Page 21 – COLLECTEUR DE GOUTTES; gouttes à l’aide d’un chiff on doux.
- Page 22 – Préparations
- Page 24 – Menu réglages; UTILISATION DE L’ÉCRAN TACTILE
- Page 25 – GESTION DES FONCTIONS TEMPS; Minuterie
- Page 26 – Gestion recettes
- Page 27 – GUIDES TÉLESCOPIQUES; Retrait des guides télescopiques; ACCESSOIRES / OPTIONS
- Page 28 – Nettoyer avec un chiff on humide.; Détartrage; Remplir le réservoir de 500 ml de solution de; NETTOYAGE DE L’APPAREIL
- Page 29 – OPÉRATIONS D’ENTRETIEN COURANT; RETRAIT DES GUIDES LATÉRAUX
- Page 30 – • Refermer lentement la porte du four jusqu’au
- Page 31 – GARANTIE; Le four ne fonctionne pas.; DYSFONCTIONNEMENTS
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FR
/ Utilisation
ASSISTANT
La fonction assistant permet de gérer une gamme
de fonctions de cuisson, températures et temps
pour chaque type d’aliment.
Le système ne fournit pas de recettes mais
commande le four pour en utiliser au mieux les
fonctions.
Il est possible de créer de nouvelles séquences et
de les mémoriser pour les utiliser à nouveau.
Gestion recettes
Séquences de cuisson préprogrammées.
1. Sélectionner la catégorie voulue d’aliment
• viande
• volaille
• poisson
• dessert
• pain
• pizza
• pâtes
• légumes
2. Sélectionner la préparation voulue.
3. Éventuellement, sélectionner le poids et le
degré de cuisson.
4. Utiliser si nécessaire la sonde de température.
5. Remplir le réservoir d’eau si la recette prévoit
l’utilisation de la vapeur.
6. Appuyer sur Play.
Au terme de la cuisson, un signal sonore est émis
et un message visuel affi ché.
Pour interrompre la cuisson, appuyer sur la touche
Power ou ramener la commande des fonctions en
position d’extinction.
My cookbook
Séquences
de
cuisson
personnelles
sauvegardées.
1. Sélectionner la recette voulue parmi celles
sauvegardées.
2. Appuyer sur Play.
Au terme de la cuisson, un signal sonore est émis
et un message visuel affi ché.
Pour interrompre la cuisson, appuyer sur la touche
Power.
Pour éliminer une recette sauvegardée, se
positionner sur le nom, glisser de droite à gauche
et confi rmer.
Régler
Pour régler des profi ls de cuisson complexes
et les mémoriser. Il est possible de sélectionner
jusqu’à 3 fonctions en une séquence.
1. Sélectionner la fonction 1.
2. Régler la fonction cuisson, température et
durée.
3. Toucher éventuellement l’icône vapeur pour
ajouter la quantité de vapeur voulue.
4. Si nécessaire, répéter les opérations pour les
fonctions 2 et 3.
5. Appuyer sur Play pour réaliser la recette.
6. Avant d’activer la cuisson, la recette peut être
sauvegardée ou non ; en cas de sauvegarde
de la recette, une page s’affi che avec un clavier
pour en composer le nom et la sauvegarder.
7. Une fois la recette sauvegardée, toucher la
touche Play pour démarrer la cuisson.
Pour sélectionner la recette sauvegardée, utiliser
la fonction My cookbook.
UTILISATION DE L’ÉCRAN TACTILE
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Résumé
2 FR / Table des matières TABLE DES MATIÈRES AVERTISSEMENTS ______________________________________________________________ RESPONSABILITÉ DU FABRICANT ________________________________________________ PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT _____________________________________________ EMBALLAGES EN PLASTI...
3 FR / Message du Président MESSAGE DU PRÉSIDENT Cher client, Nous vous remercions d’avoir choisi pour votre habitation la qualité des électroménagers Bertazzoni. Depuis 1882, soit depuis très longtemps, ma famille construit des cuisines et a bâti une solide réputation d’excellence technique qui s’e...
4 FR / Avertissements AVERTISSEMENTS VEILLER À LIRE LES PRÉSENTES INSTRUCTIONS AVANT D’INSTALLER ET D’UTILISER L’APPAREIL.Les présentes instructions sont valables uniquement dans les pays auxquels elles sont destinées, dont les symboles d’identifi cation fi gurent sur la couverture du manuel des instr...
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