Tableau de Defrost; DÉCONGÉLATION MANUELLE - Bertazzoni MD24X - Manuel d'utilisation - Page 16

Table des matières:
- Page 3 – ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE; COMMENT FAIRE APPLIQUER LA GARANTIE
- Page 4 – TABLE DES MATIÈRES
- Page 5 – GARANTIE LIMITEE DE DEUX ANS
- Page 6 – AVERTISSEMENT; PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
- Page 7 – IMPORTANT–; PRIÈRE DE LIRE ET DE SUIVRE; SUR LE DÉBALLAGE ET L’ÉVALUATION DE; INSTRUCTIONS DE MISE À; NE PAS UTILISER UNE RALLONGE. SI LE CORDON; Interférence radio ou télévision; AVANT D'UTILISER LE FOUR DRAWER; SÉCURITÉ DE LA BATTERIE DE CUISINE
- Page 8 – ACCESSOIRES
- Page 9 – SÉCURITÉ DES ALIMENTS; SÉCURITÉ DE LA CUISSON
- Page 10 – À PROPOS DES ALIMENTS
- Page 11 – AVANT L’UTILISATION; RÉGLAGE DE L’HORLOGE
- Page 12 – CARACTÉRISTIQUES ET PANNEAU DE COMMANDES
- Page 13 – RÉGLAGES; TEMPS DE CUISSON; RÉGLAGE DU NIVEAU DE PUISSANCE; MANIÈRES DE COUVRIR LES ALIMENTS
- Page 14 – Tableau de Sensor Cook
- Page 16 – Tableau de Defrost; DÉCONGÉLATION MANUELLE
- Page 17 – Tableau de Reheat
- Page 19 – USAGE DIRECT
- Page 20 – ÉLIMINAT ION DE SIGNAL SONORE; MODE VEILLE
- Page 21 – NETTOYAGE ET ENTRETIEN
- Page 22 – AVANT D’APPELER UN TECHNICIEN
RÉGLAGES
Tableau de Defrost
ALIMENTS
QUANTITÉ
MARCHE À SUIVRE
1. Viande
hachée
0,5 - 2 lb
Retirer les parties dégelées après chaque signal sonore. Laisser reposer, à couvert, 5 à 10 minutes.
2. Biftecks/
Côtelettes
0,5 - 3 lb
Après chaque signal sonore, changer la disposition des aliments et masquer les parties chaudes
ou dégelées au moyen de bandes de papier d’aluminium. Retirer la viande ou le poisson presque
entièrement dégelés. Laisser reposer, à couvert, 10 à 20 minutes.
3. Poulet
désossé
0,5 - 2 lb
Après chaque signal sonore, s’il y a des morceaux chauds ou dégelés, changer la disposition ou
retirer. Laisser reposer, à couvert, 10 à 20 minutes.
4. Poulet avec
les os
0,5 - 3 lb
lb Après chaque signal sonore, changer la disposition ou retirer les morceaux. s’il sont chauds
ou dégelés Laisser reposer, à couvert, 10 à 20 minutes.
5. Rôti
2,0 - 4 lb
Mettre les parties grasses en dessous. Après chaque étape de décongélation, retourner et protéger
les parties chaudes au moyen de bandes de papier d’aluminium. À la fin de la décongélation,
laisser reposer à couvert de 30 à 60 minutes.
DEFROST (DÉCONGÉLATION)
Utiliser cette caractéristique pour décongeler les aliments
indiqués dans le Tableau de Defrost.
1. Appuyer sur la touche Defrost.
SEE
LABEL
SELECT
FOOD
NUMBER
2. Voir l’aide-mémoire. Choisir l’aliment désirée en appuyant
sur un chiffre. Ex : Appuyer sur
2
pour les biftecks ou les
côtelettes.
STEAKS
CHOPS
ENTER
WEIGHT
3. Entrer le poids en appuyant sur les chiffres
1.0
4. Appuyer sur la touche Start/Add-A-Minute.
Le four d’arrêtera pour que vous puissiez inspecter
l’aliment.
5. Après la première étape, ouvrir le Drawer Microwave.
Retourner le bifteck et masquer les parties chaudes.
Fermerle tiroir. Appuyer sur Start/Add-A-Minute.
6. Après la deuxième étape, ouvrir le Drawer Microwave.
Masquer tout les parties chaudes. Fermer le micro-onde
tiroir. Appuyer sur Start/Add-A-Minute.
7. À la fin du cycle de décongélation, masquer et laisser
reposer comme indiqué dans le tableau ci-dessous..
NOTA:
• Defrost peut être programmé avec réglage de durée en
plus ou en moins. Voir page 18.
• Pour décongeler d’autres aliments dont le poids est
supérieur ou inférieur à celui autorisé au Tableau de Defrost,
voir la Décongélation Manuelle.
• Inspecter les aliments au signal du four. Après l’étape finale,
de petites sections peuvent être encore gelées. Laisser
reposer pour que le dégel se poursuive. Ne pas décongeler
avant que tous les cristaux de glace soient fondus.
• Le masquage empêche que la cuisson ait lieu avant que le
centre de l’aliment ne soit dégelé. Utiliser de petites bandes
souples de papier d’aluminium pour couvrir les bords et les
parties les moins épaisses de l’aliment.
DÉCONGÉLATION MANUELLE
Si les aliments que vous voulez décongeler ne sont pas
dans le Tableau de Defrost, ou sont en quantité supérieure
ou inférieure à celle de la colonne QUANTITÉ du Tableau de
Defrost, vous devrez décongeler en mode manuel.
Vous pouvez décongeler tout aliment, cru ou déjà cuit, à l’aide
du niveau de puissance de 30 %. Suivre exactement la marche
suivre en 3 étapes sous Le réglage du niveau de puissance à
la page 12. Estimer la durée de décongélation et appuyer sur
la touche Power Level huit fois pour une puissance de 30%.
Pour des aliments crus ou déjà cuits, la règle d’or est d’environ
4 minutes par livre. Par exemple, 1 livre de spaghetti dégèlera
en 4 minutes.
Toujours arrêter le four périodiquement pour séparer et
retirer les portions dégelées. Si les aliments ne sont pas
complètement dégelés à a fin du temps de décongélation
estimé, programmer le four en incréments d’1 minute, au
niveau de puissance de 30 % jusqu’à décongélation complète.
Quand vous utilisez des contenants plastique sortant du
congélateur, décongeler seulement assez longtemps pour
retirer les aliments du plastique et les mettre dans un plat
pour micro-onde.
15
F
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Résumé
MESURES POUR ÉVITER UNE EXPOSITION POSSIBLE À UNE ÉNERGIE MICRO-ONDE EXCESSIVE • Ne pas essayer de faire fonctionner ce four avec la porte ouverte puisque le fonctionnement avec la porte ouverte peut entraîner une exposition dangereuse à l’énergie micro-onde. Il est important de ne pas enlever ou mo...
TABLE DES MATIÈRES ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE ............................................2MESURES POUR ÉVITER UNE EXPOSITION POSSIBLE À UNE ÉNERGIE MICRO-ONDE EXCESSIVE .......................2GARANTIE LIMITEE DE DEUX ANS ......................................4PRÉCAUTIONS IMPORTANTES .................
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