Réglages des brûleurs; AXE DE VALVE - DCS BH1-48RS-L - Manuel d'utilisation - Page 22

DCS BH1-48RS-L
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

18

INSTALLATION

Réglages des brûleurs

Réglage d’air du brûleur du gril

Chaque brûleur du gril est testé et réglé en usine avant d’être expédié;

toutefois, des variations au niveau de l’alimentation en gaz locale ou de

la conversion d’un gaz à un autre peut nécessiter un nouveau réglage.

Les flammes des brûleurs (excepté le brûleur de la rôtissoire) doivent

être vérifiées visuellement et comparées à celles du schéma de la figure

12. Les flammes doivent être bleues et stables (Les unités au propane

peuvent avoir des pointes jaunes), sans pointe jaune ni bruit excessif,

et ne doivent pas tirer vers le haut. Si l’une de ces situations se produit,

vérifiez si les obturateurs d’air ou les ports des brûleurs sont bloqués

par de la saleté, des débris, des toiles d’araignée, etc. Ajustez les

obturateurs. La quantité d’air qui pénètre dans le brûleur est contrôlée

par une cuvette en métal, situé à l’entrée du brûleur, et appelée

obturateur d’air. Elle est maintenue en place par une vis qui doit être

desserrée avant d’allumer le brûleur pour le régler.

IMPORTANT!

Avant d’allumer, inspectez le tube ou tuyau d’alimentation en gaz avant d’ouvrir le gaz. S’il porte des

signes de coupures, usure ou abrasion, remplacez-le avant l’utilisation.

Hauteur des flammes du brûleur du gril

Avant de commencer, assurez-vous que le gril est éteint et froid. Pour accéder aux obturateurs d’air du

brûleur du gril, retirez d’abord les grilles et les radiants du foyer, puis retirez le brûleur du gril en suivant

les instructions illustrées en page 35. À l’aide d’un tournevis, desserrez légèrement la vis de blocage sur

la face de l’obturateur d’air de manière à pouvoir ajuster l’obturateur d’air.

Réglage

1

Soyez prudent car le brûleur peut être très chaud.

2

Si la flamme est jaune, ce qui indique une insuffisance d’air, tournez l’obtrateur d’air vers la gauche pour

laisser passer davantage d’air pour le brûleur.

3

Si la flamme fait du bruit et tend à s’élever du brûleur, ce qui indique un excédent d’air, tournez

l’obturateur d’air vers la droite.

Remarque: remontez le brûleur en U en vous assurant que le brûleur est de niveau. Allumez le brûleur

et inspectez la flamme. Si tout est correct, retirez le brûleur et serrez la vis de l’obturateur d’air.

Dans le cas contraire, répétez la procédure ci-dessus pour rajuster l’obturateur d’air.

Réglages pour niveau bas

Les valves du gril comportent un niveau bas réglable. Selon les fluctuations de la pression de gaz,

du niveau de chaleur ou de la conversion de gaz, vous pourriez juger nécessaire d’augmenter ou de

réduire le débit de gaz au niveau bas. Nous ne recommandons pas d’ajuster le brûleur de rôtissoire.

Réglage

1

Allumez le brûleur.

2

Tournez le bouton de réglage vers le niveau le plus bas.

3

Retirez le bouton.

4

Tout en tenant l’axe de la valve avec des pinces, insérez un tournevis

mince à tête plate dans l’axe et, tout en surveillant le brûleur, ajustez

jusqu’à obtenir une petite flamme stable.

y

Pour des raisons de sécurité, la flamme ne doit jamais dépasser le fond du récipient. Ne laissez jamais les

flammes lécher les parois de l’ustensile de cuisson.

y

Les ustensiles qui conduisent lentement la chaleur (tels que ceux en vitrocéramique) doivent être utilisés

un feu doux ou moyen. Vous pouvez augmenter légèrement le feu si le volume de liquide est important.

1 1/2

po

(38mm)

3/8

po

(10mm)

AXE DE VALVE

CADRAN

Hauteur des flammes du brûleur latéral

La hauteur correcte de la flamme dépend essentiellement des

dimensions du fond de l’ustensile de cuisson, du matériau de

l’ustensile, de la quantité et du type d’aliments, et de la quantité

de liquide dans l’ustensile. Règles de base:

FIG. 13

FIG. 12

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Résumé

Page 4 - Ne tentez d’allumer aucun appareil.; Le fait de ne pas suivre toutes les

Ne rangez et n’utilisez pas de l’essence ou d’autres liquides et vapeurs inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil. QUE FAIRE SI VOUS DÉCELEZ UNE ODEUR DE GAZ y Ne tentez d’allumer aucun appareil. y Ne touchez à aucun interrupteur électrique. y N’utilisez aucun téléphone ...

Page 5 - TABLE DES MATIÈRES; CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

1 TABLE DES MATIÈRES IMPORTANT! CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Les modèles illustrés dans ce guide d’utilisation peuvent ne pas être disponibles dans tous les pays et sont sujets à modifications sans préavis. Pour les plus récentes informations sur la disponibilité des modèles et des caractéristiques ...

Page 6 - À L’INTENTION DE NOS CLIENTS; aucun cas responsable des dommages pendant l’expédition.; “Enregistrement du produit”.

2 À L’INTENTION DE NOS CLIENTS IMPORTANT! Ne pas jeter le matériau d’emballage (boîte, palette, sangles) avant d’avoir inspecté l’unité. Inspecter le produit pour vérifier qu’il n’a pas été endommagé pendant l’expédition. En cas de dommages, contacter le transporteur et entamer une déclaration pour ...

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