Tableau des modes de cuisson sans pression - Hamilton Beach 34508 - Manuel d'utilisation - Page 14
Table des matières:
- Page 3 – PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
- Page 4 – CONSERVER CES INSTRUCTIONS
- Page 5 – Pièces et caractéristiques
- Page 7 – Avant la première utilisation; Voici votre autocuiseur
- Page 8 – Comment assembler
- Page 10 – Conseils concernant la cuisson sous pression
- Page 11 – Tableau des modes de cuisson sous pression
- Page 12 – Utilisation des modes de cuisson sans pression
- Page 14 – Tableau des modes de cuisson sans pression
- Page 15 – Entretien et nettoyage
- Page 16 – Dépannage
- Page 17 – Garantie limitée
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Tableau des modes de cuisson sans pression
RÉGLAGES PAR
DÉFAUT
Position de
la soupape
de pression
Mode
Niveau de
pression
Durée de
cuisson
Échelle de durée
de cuisson
Description et recommandations
sauté/brown (sauté/
dorage)
S/O
30 min
1 min à 30 min
S/O
Utiliser pour dorer les viandes ou la volaille, ou pour faire sauter les légumes.
Utiliser également pour préchauffer l'autocuiseur afin d'accélérer l'accumulation de
la pression. La température de l'autocuiseur monte jusqu'à 174 °C (345 °F) avant
que le compte à rebours commence.
Le couvercle ne doit pas être utilisé lors de ce mode de cuisson. Le compte à
rebours de la durée de cuisson commencera lorsque l'autocuiseur aura atteint la
température de dorage.
yogurt (yogourt)
S/O
8 heures
10 min à 24 heures
Ouverte ( )
ou Fermé ( )
Ce bouton est utilisé pour la préparation de yogourt nature ou aromatisé par lots
ou par portions individuelles. Appuyer sur le bouton yogurt (yogourt). Le compte à
rebours de la durée de cuisson commence dans les 10 secondes.
slow cook (cuisson
lente) :
La fonction True Slow
MC
agit tout comme le mode de cuisson lente traditionnel
pour obtenir des repas savoureux et tendres.
Pour sélectionner le réglage de chaleur, appuyer sur le bouton slow cook (cuisson
lente) à plusieurs reprises pour passer en revue les différents réglages. Le compte
à rebours de la durée de cuisson commence dans les 10 secondes Une fois le
cycle terminé, l’autocuiseur passera en mode keep warm/cancel (réchaud/annuler)
pour une durée totale de cuisson et de mode réchaud de 24 heures.
low (basse)
S/O
8 heures
30 min à 20 heures
Ouverte ( )
high (élevée)
S/O
4 heures
30 min à 20 heures
Ouverte ( )
keep warm/cancel
(réchaud/annuler)
S/O
4 heures
10 min à 24 heures
Ouverte ( )
Le mode keep warm/cancel (réchaud/annuler) ne doit pas être utilisé pour faire
cuire les aliments, mais pour garder les aliments déjà cuits à température chaude.
Chaque mode de programmation passe automatiquement au mode keep warm/
cancel (réchaud/annuler) lorsque le cycle est terminé. La durée totale est de 24
heures et ensuite le mode keep warm/cancel (réchaud/annuler) s’éteint.
delay start (mise en
marche différée)
S/O
6 heures
10 min à 24 heures
S/O
Utiliser pour différer la mise en marche (de 10 minutes à 24 heures) pour
les modes rice (riz) et steam (vapeur) seulement.
Veuillez consulter le www.foodsafety.gov pour obtenir davantage de renseignements concernant les températures de cuisson sécuritaires.
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Résumé
18 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Lorsque vous utilisez des appareils électriques, veuillez toujours respecter les consignes de sécurité élémentaires afin de réduire les risques d’incendie, de choc électrique et/ou de blessures corporelles, y compris ce qui suit : 1. Lire toutes les instructions. 2. Cet a...
19 Autres consignes de sécurité pour le consommateur Cet appareil est destiné à l’utilisation domestique seulement. w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique : Cet appareil est fourni avec une fiche polarisée (une broche large) pour réduire le risque d’électrocution. Cette fiche n’entre que dans un ...
20 1 5 Pièces et caractéristiques 6 3 2 Pour commander des pièces, visiter :hamiltonbeach.ca/parts 8 Avant la première utilisation : Laver la marmite, le couvercle, la grille de rôtissage, la tasse à mesurer pour le riz, la spatule à riz et le collecteur d’eau condensée amovible dans de l’eau chaude...