SOIN DE LA TABLE DE CUISSON; NE PAS UTILISER DE NETTOYEURS DE VAPEUR.; NETTOYAGE ET ENTRETIEN; SOINS DES USTENSILES DE CUISSON; instructions ont priorité sur les directives suivantes. - Hestan KICS30-MS - Manuel d'utilisation - Page 28

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SOIN DE LA TABLE DE CUISSON

SOIN DE LA TABLE DE CUISSON

La surface de cuisson doit être propre pour éviter les taches et les dommages.
Bien que la surface résiste aux déversements, elle peut être endommagée dans certaines

circonstances.

Les traces de papier d’aluminium, les résidus de nourriture, les éclaboussures de

graisse, de sucre ou d’aliments très sucrés doivent être retirer immédiatement de la

table de cuisson à l’aide d’un grattoir pour éviter d’endommager la surface de

cuisson.
Nettoyez ensuite avec un nettoyant pour surface de cuisson en céramique/verre et

des serviettes en papier, rincez à l’eau et séchez avec un chiffon propre.
N’utilisez jamais d’éponges ou de vêtements abrasifs et évitez d’utiliser des

nettoyants chimiques agressifs tels que les SPRAYS FOURS ou les DÉTACHANTS.

NE PAS UTILISER DE NETTOYEURS DE VAPEUR.

TECHNIQUES DE NETTOYAGE RECOMMANDÉES

TECHNIQUES DE NETTOYAGE RECOMMANDÉES

Pour un nettoyage normal, utilisez un nettoyant pour surface de cuisson en céramique/verre

conformément à ses instructions.
Si vous utilisez du savon à vaisselle ou un produit similaire, assurez-vous d’essuyer toutes les traces

de savon avec une serviette en papier sèche ou équivalent avant la cuisson.
Si de la nourriture ou d’autres substances sont cuites, vous pouvez utiliser un grattoir de table de

cuisson pour l’enlever, en terminant avec un produit de nettoyage comme ci-dessus.

Le racloir doit être en bon état et exempt de rouille ou d’endommagement de la lame.
REMARQUE: Si du sucre ou un produit sucré pénètre dans la table de cuisson, retirez-le avant de

poursuivre la cuisson sur la (les) zone (s) de cuisson concernée(s).

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

SOINS DES USTENSILES DE CUISSON

SOINS DES USTENSILES DE CUISSON

Votre ustensile de cuisson Hestan Cue sera accompagnée d’instructions d’entretien spécifiques. Ces

instructions ont priorité sur les directives suivantes.

INSTRUCTIONS D’ENTRETIEN GÉNÉRALES POUR LE USTENSILES DE CUISSON HESTAN CUE

INSTRUCTIONS D’ENTRETIEN GÉNÉRALES POUR LE USTENSILES DE CUISSON HESTAN CUE

• Lavez à la main avec un savon à vaisselle doux, non-abrasif et une éponge à récurer qui ne raye

pas.

• NE JAMAIS mettre les ustensiles de cuisine Hestan Cue au four.

TYPES DE USTENSILE DE CUISSON

TYPES DE USTENSILE DE CUISSON

Si vous avez des ustensiles Intelligentes (Smart Cookware) qui n’ont pas été fournies avec la table

de cuisson à Induction Intelligente, elles peuvent nécessiter des soins différents de ceux fournis

avec celle-ci. Les versions précédentes de Smart Cookware peuvent être distinguées visuellement

par la poignée - plutôt que par un capuchon raccord fileté, elles utilisaient un «insert de capsule»

monté dans la poignée. Les illustrations des pages 18 et 19 montrent le style de raccord fileté.
• Hestan Smart Cookware, qui possède un capuchon de raccord fileté (plutôt qu’un insert de

capsule), va au lave-vaisselle lorsque le capuchon est bien en place.

• Le capuchon de raccord fileté doit être bien en place lors du nettoyage de la ustensile de

cuisson. Consultez la documentation fournie avec la ustensile de cuisson pour obtenir des

instructions supplémentaires.

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Résumé

Page 4 - DÉFINITIONS DE SÉCURITÉ; PROPRIÉTAIRE: CONSERVEZ CE MANUEL POUR RÉFÉRENCE FUTURE.; L’INOBSERVATION DES INFORMATIONS DONNÉES DANS CE

FR DÉFINITIONS DE SÉCURITÉ INSTALLATEUR: LAISSER CE MANUEL AVEC LE PROPRIÉTAIRE DE L’APPAREIL. PROPRIÉTAIRE: CONSERVEZ CE MANUEL POUR RÉFÉRENCE FUTURE. CECI INDIQUE QUE L’INOBSERVATION DE CET AVERTISSEMENT PEUT ENTRAÎNER DES BLESSURES GRAVES VOIRE MORTELLES.CECI INDIQUE QUE L’INOBSERVATION DE CET AV...

Page 5 - Un message de Hestan

©2021 Hestan Commercial Corporation 1 FR Un message de Hestan Un message de Hestan Les innovations culinaires primées de Hestan et les caractéristiques spéciales ont réinventé la cuisine du restaurant et redéfini l’expérience culinaire dans certains des restaurants les plus acclamés de l’Amérique. H...

Page 7 - PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ - AVANT DE COMMENCER; RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE; TABLES DES MATIERES

©2021 Hestan Commercial Corporation 3 FR S’il est bien entretenu, cet appariel Hestan procurera un service sûr et fiable pendant de nombreuses années. Lors de l’utilisation de cet appareil, les pratiques de sécurité de base doivent être suivies comme décrit ci-dessous. IMPORTANT: Conservez ces instr...

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