Nettoyage; NETTOYAGE - Sanremo SRPCB13A816L03 - Mode d'emploi - Page 27

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Nettoyage

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11 NETTOYAGE

11.1 AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX CONCERNANT

LE NETTOYAGE

Il est interdit :
- d’utiliser des jets d’eau pour le nettoyage de la

machine ;

- d’utiliser des détergents à base d’alcool ou

d’ammoniaque ou bien des éponges abrasives

pour nettoyer la machine ; utiliser seulement

des détergents spécifiques pour le nettoyage de

machines à café ou de la vaisselle ;

- les détergents chimiques utilisés pour le nettoyage

de la machine et/ou de l’installation doivent être

employés avec soin pour ne pas détériorer les

composants et pour respecter l’environnement

(dégradabilité supérieure à 90 %) ;

- le nettoyage et l’entretien à la charge de

l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des

enfants sans surveillance.

ATTENTION : les opérations

d’entretien doivent être effectuées

avec la machine éteinte, froide et

avec l’interrupteur général désactivé

sur la position « 0 » OFF. Certaines

opérations d’entretien doivent

être effectuées avec la machine en

marche, agir avec le plus grand

soin.

11.2 ENTRETIEN ORDINAIRE

L’entretien ordinaire comprend toutes les opérations

qui doivent être effectuées sur la machine

quotidiennement à la fin du service.

11.2.a LAVAGE DU GROUPE

- enlever le filtre (1) et insérer le filtre aveugle (2),

verser du détergent spécifique pour machine à

café dans le filtre aveugle ;

- remettre le porte-filtre dans la machine et démarrer

la distribution du café pendant environ 10-15

secondes.

- détacher le porte-filtre et jeter la saleté contenue

dans le filtre aveugle en le rinçant sous l’eau

courante.

1

2

- remonter le porte-filtre dans le groupe et répéter

l’opération de lavage sans introduire le détergent

dans le filtre aveugle (jusqu’à ce que de l’eau propre

et non plus savonneuse ne sera distribuée à la dépose

du porte-filtre). Ce faisant, on effectue le rinçage.

À la fin de l’opération de rinçage, démonter et

enlever le porte-filtre, remplacer le filtre-aveugle avec

le filtre normal et distribuer un café pour éliminer les

goûts désagréables éventuels.

11.2.b NETTOYAGE DE LA MACHINE

Pour le nettoyage de la machine, procéder de la

façon suivante :
- Pour toute la carrosserie de la machine, nettoyer

avec un chiffon non abrasif et de l'eau tiède

(environ 30 °C) ;

- Décrocher les porte-filtres et les vider ;
- Enlever les filtres des porte-filtres et les plonger

dans une bassine contenant un détergent

spécifique, les laisser dans la solution pendant

toute la période pendant laquelle la machine est

arrêtée ;

- Nettoyer avec une éponge la partie inférieure du

groupe avec un détergent spécifique et le joint (3)

avec une brosse à poils souples ;

- En utilisant un tournevis pour faire levier, retirer la

douche du groupe et le joint ; Les nettoyer et les

reposer à l'aide d'un porte-filtre ;

- Enlever la grille et la laver à l’eau courante et

avec des détergents spécifiques ;

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