Fonctionnement - Maxx Ice MIM1000 - Manuel d'utilisation - Page 14

Maxx Ice MIM1000
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Fonctionnement

LISTE DE VÉRIFICATION FINALE AVANT LA MISE EN FONCTION

1 Avez-vous retiré tous les matériaux d’emballage et le ruban adhésif de l’intérieur et de l’extérieur de

l’appareil?

2 Avez-vous nettoyé le compartiment d’emmagasinage pour glaçons?

3 Avez-vous respecté les instructions d’installation, y compris celles concernant le raccordement électrique

et l’alimentation en eau?

4 Avez-vous mis l’appareil de niveau?

5 Est-ce que la machine à glaçons est située dans un endroit où la température ambiante se situe entre

50 °F et 100 °F (entre 10 °C et 38 °C) et est-ce que la température de l’eau est entre 41 °F et 90 °F (entre

5 °C et 32 °C) en tout temps?

6. Avez-vous vérifié que la pression de l’alimentation en eau est d’un minimum de 15 psi avec une pression

statique ne dépassant pas 80 psi?

7 Vous êtes-vous assuré d’avoir un dégagement d’au moins 6 po (150 mm) à l’arrière de l’appareil, de 1 po

(25 mm) au-dessus et sur les côtés afin permettre une bonne ventilation?

8. Est-ce que la tension de l’alimentation électrique a été vérifiée et testée afin de vous assurer qu’elle

est conforme aux indications sur la plaque signalétique? Est-ce qu’une mise à la terre conforme a été

installée pour la machine à glaçons?

9 Est-ce que la machine à glaçons est branchée?

10 Est-ce que l’alimentation en eau et le robinet sont ouverts?

11. Avez-vous vérifié qu’aucun des tuyaux d’alimentation en eau ne présente de fuites?

MÉTHODES DE FONCTIONNEMENT

1 Ouvrez le robinet : l’eau entrera dans le réservoir d’eau Mettez en marche le commutateur : le voyant

rouge DEL du commutateur s’allumera

2 Après 3 minutes, la machine à glaçons passera automatiquement à l’étape de la fabrication des

glaçons, et vous entendrez le son de l’eau qui coule

3

Lorsqu’un lot de glaçons sera prêt, il sera transféré automatiquement dans le compartiment

d’emmagasinage pour glaçons

4 Lorsque le compartiment d’emmagasinage pour glaçons sera plein, le lot de glaçons ne sera pas

complètement transféré, et le rideau d’eau s’ouvrira Le commutateur miniature sera maintenu ouvert,

et l’appareil sera en mode « compartiment plein »

5 L’appareil commencera à faire des glaçons à nouveau lorsque les glaçons seront retirés du compartiment

d’emmagasinage À ce moment, le rideau d’eau basculera vers l’arrière et maintiendra le commutateur

miniature en position de fonctionnement

Étape de la fabrication des glaçons Étape de la récolte des glaçons

IMPORTANT:
• Bien que l’appareil ait été testé en usine, en raison de la longue durée de transit et d’entreposage, les

premiers glaçons doivent être jetés

• Ne jamais fermer la conduite d’alimentation en eau lorsque l’appareil est en fonction
• Ne jamais toucher à l’évaporateur lorsque l’appareil fonctionne
• Afin de ne pas faire fondre les glaçons et de favoriser leur fabrication, veillez à garder la porte fermée,

sauf lors de l’approvisionnement

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Résumé

Page 4 - TABLE DES MATIÈRES

TABLE DES MATIÈRES RENSEIGNEMENTS RELATIFS À LA SÉCURITÉ 20 MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES 21-22 CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES 22 RENSEIGNEMENTS TECHNIQUES ...

Page 5 - NOTE : CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES; CONSERVEZ SOIGNEUSEMENT

MANUEL D’UTILISATION, D’INSTALLATION ET D’ENTRETIEN www.maxxfoodservice.com 20 RENSEIGNEMENTS RELATIFS À LA SÉCURITÉ Nous avons fourni de nombreuses directives de sécurité dans ce manuel et sur votre appareil Il est impératif que vous lisiez et que vous respectiez toutes les instructions relatives à...

Page 6 - MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES

21 MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES Avant d’utiliser la machine à glaçons, elle doit être positionnée et installée conformément aux instructions indiquées dans ce manuel, alors veuillez lire attentivement le manuel Nous vous recommandons fortement de faire installer votre nouvelle machine par un sp...

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