T O N I K U M - Moulinex LM142A26 - Manuel d'utilisation - Page 27

Table des matières:
- Page 11 – Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten; L E I C H T; L É G È R E M E N T
- Page 13 – C L E M E N T I N E N -
- Page 15 – C R E M I G E R; C R É M E U X
- Page 17 – K A R I B I K G E N U S S; S A V E U R D E S Î L E S
- Page 19 – V I T A L I T Ä T; V I T A L I T É
- Page 21 – E N E R G I E; É N E R G I E
- Page 23 – F R I S C H E
- Page 25 – M I L D E; D O U C E U R
- Page 27 – T O N I K U M
- Page 30 – Petites gourmandises/Kleine Schlemmereien; L E C K E R B I S S E N; G O U R M A N D I S E
- Page 32 – M I L C H T R A U M; D O U C E U R D E L A I T
- Page 34 – M O R G E N K I C K; M A T I N É N E R G I E
- Page 37 – Cocktails festifs/Festliche Cocktails; F R E N C H 7 5
- Page 39 – C H A M P S - É L Y S É E S; C H A M P É L Y S É E S
- Page 41 – M I S E E N S E I N E
- Page 43 – K A M I K A Z E
- Page 45 – F L O W E R P O W E R
- Page 47 – 5 A V E N U E
- Page 49 – B E L L I N I
- Page 51 – B A R T E N D E R
1 X
47
Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten
T O N I K U M
2 Scheiben Ananas + 4 Aprikosenhälften +
Saft 1 Orange (100 ml) + 1 Orangenscheibe
zum Garnieren + 2 getrocknete Aprikosen
+ 5 P i s t a z ie n ge s c h ä l t + 2 Ma nde l n
geschält
•
Ananas und Aprikosenhälften in große
Stücke teilen. Zusammen mit Orangensaft
in den Standmixer geben und 20 Sekunden
auf Stufe 2 mixen. Smoothie in ein großes
Glas gießen.
•
Pistazien, Mandeln und getrocknete
Aprikosen in die Mini-Kaffee-Gewürz-
Mühle geben und 10 x kurz auf Stufe 2 in
ganz kleine Würfel hacken. Trockenfrüchte
auf dem Smoothie verteilen, mit der
Orangenscheibe garnieren und servieren.
•
Je nach Jahreszeit kann dieser Smoothie
a uc h m i t f r i s c he n u nd s c h ö n re i f e n
Aprikosen zubereitet werden, dann ist
noch die Zugabe von 2 EL flüssigem
Lavendelhonig empfehlenswert.
T O N I Q U E
2 tranches d’ananas + 4 oreillons d’abricot
+ Le jus de 1 orange (10 cl) + 1 rondelle
pour décorer + 2 abricots secs + 5 pistaches
décortiquées + 2 amandes mondées
•
Détaillez en gros morceaux l’ananas et
les oreillons d’abricot. Mettez-les dans
le blender avec le jus d’orange et mixez
pendant 20 secondes en vitesse 2. Versez
le smoothie dans un grand verre.
•
Mettez les pistaches, les amandes et
les abricots secs dans le mini grinder et
donnez 10 impulsions en vitesse 2 pour
réduire en très petits dés. Déposez les
fruits secs sur le smoothie, décorez d’une
rondelle d’orange et servez.
•
En saison ce smoothie peut être réalisé
avec des abricots frais et bien mûrs, il
convient alors d’ajouter 2 c. à s. de miel
de lavande liquide.
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Résumé
1 X 15 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten L E I C H T S A U E R 4 Heidelbeeren + 1/2 Limette + 150 ml Apfelsaft + 2 TL Rohrzuckersirup + 1 TL Gelee von schwarzen Johannisbeeren + 2 kleine Erdbeeren • Die Limette schälen und in Stücke schneiden. Heidelbeeren, Limette, Apfelsaft, Johannisbeer...
1 X 19 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten B I R N E N - C L E M E N T I N E N - C O C K T A I L 1/2 Clementine (40 g) + 1 Viertel Birne (40 g) + 2 Gurkenscheiben (35 g) + 175 ml Apfelsaft + 2 TL Rohrzuckersirup • Die Zutaten schälen. Birne und Gurke würfeln und die Clementine vierteln. • Cle...
1 X 23 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten C R E M I G E R D R I N K 6 0 g M a n g o + 7 5 m l M i l c h + 2 T L Rohrzuckersirup + 10 ml flüssige Sahne + 1/2 Avocado nicht zu reif • Mango und Avocado schälen und in Stücke schneiden. Mango, Milch, Rohrzuckersirup und Sahne in den Sta...
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