Cocktails festifs/Festliche Cocktails; F R E N C H 7 5 - Moulinex LM142A26 - Manuel d'utilisation - Page 37
Table des matières:
- Page 11 – Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten; L E I C H T; L É G È R E M E N T
- Page 13 – C L E M E N T I N E N -
- Page 15 – C R E M I G E R; C R É M E U X
- Page 17 – K A R I B I K G E N U S S; S A V E U R D E S Î L E S
- Page 19 – V I T A L I T Ä T; V I T A L I T É
- Page 21 – E N E R G I E; É N E R G I E
- Page 23 – F R I S C H E
- Page 25 – M I L D E; D O U C E U R
- Page 27 – T O N I K U M
- Page 30 – Petites gourmandises/Kleine Schlemmereien; L E C K E R B I S S E N; G O U R M A N D I S E
- Page 32 – M I L C H T R A U M; D O U C E U R D E L A I T
- Page 34 – M O R G E N K I C K; M A T I N É N E R G I E
- Page 37 – Cocktails festifs/Festliche Cocktails; F R E N C H 7 5
- Page 39 – C H A M P S - É L Y S É E S; C H A M P É L Y S É E S
- Page 41 – M I S E E N S E I N E
- Page 43 – K A M I K A Z E
- Page 45 – F L O W E R P O W E R
- Page 47 – 5 A V E N U E
- Page 49 – B E L L I N I
- Page 51 – B A R T E N D E R
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Cocktails festifs/Festliche Cocktails
1 X
F R E N C H 7 5
60 g Eiswürfel + 5 cl Gin + 2 cl Zitronensaft
frisch gepresst + 2 cl Rohrzuckersirup +
2,5 cl Champagner + 5 g Limettenschale
unbehandelt
•
Eiswürfel, Gin, Zitronensaft, Rohrzucker
und Champagner in den Standmixer geben.
15 Sekunden auf Stufe 1 mixen.
•
Den Cocktail in ein mit Eiswürfeln
gefülltes Glas gießen.
•
Limettenschale abschaben und im Mini-
Zerkleinerer 3 x kurz auf Stufe 2 mixen,
dann die Stückchen auf dem Cocktail
verteilen.
F R E N C H 7 5
60 g de glaçons + 5 cl de gin + 2 cl de jus
de citron jaune frais + 2 cl de sucre de
canne liquide + 2,5 cl de champagne + 5 g
de zeste de citron vert non traité
•
Mettez les glaçons, le gin, le jus de
citron, le sucre de canne et le champagne
dans le blender. Mixez pendant 15 s en
vitesse 1.
•
Versez le cocktail dans un verre rempli
de glaçons
•
Prélevez et mixer le zeste de citron vert
dans le mini chopper, 3 impulsions vitesse
2, et disposez les morceaux sur le cocktail.
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Résumé
1 X 15 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten L E I C H T S A U E R 4 Heidelbeeren + 1/2 Limette + 150 ml Apfelsaft + 2 TL Rohrzuckersirup + 1 TL Gelee von schwarzen Johannisbeeren + 2 kleine Erdbeeren • Die Limette schälen und in Stücke schneiden. Heidelbeeren, Limette, Apfelsaft, Johannisbeer...
1 X 19 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten B I R N E N - C L E M E N T I N E N - C O C K T A I L 1/2 Clementine (40 g) + 1 Viertel Birne (40 g) + 2 Gurkenscheiben (35 g) + 175 ml Apfelsaft + 2 TL Rohrzuckersirup • Die Zutaten schälen. Birne und Gurke würfeln und die Clementine vierteln. • Cle...
1 X 23 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten C R E M I G E R D R I N K 6 0 g M a n g o + 7 5 m l M i l c h + 2 T L Rohrzuckersirup + 10 ml flüssige Sahne + 1/2 Avocado nicht zu reif • Mango und Avocado schälen und in Stücke schneiden. Mango, Milch, Rohrzuckersirup und Sahne in den Sta...
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