Moulinex OW240 - Manuel d'utilisation - Page 8

Moulinex OW240
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Vous pouvez programmer l’appareil afin d’avoir votre préparation prête à l’heure que vous

aurez choisie, jusqu’à 15 h à l’avance. Pour le modèle Pain Plaisir, les programmes 5,11,

12, 13, 14, 15, 16 et 17 ne disposent pas du programme différé. Pour le modèle Pain &

Délices, les programmes 5, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19 et 20 ne disposent pas du

programme différé.

Cette étape intervient après avoir sélectionné le programme, le niveau de dorage et le poids. Le

temps du programme s’affiche. Calculez l’ecart de temps entre le moment où vous démarrez le

programme et l’heure à laquelle vous souhaitez que votre préparation soit prête. La machine

inclut automatiquement la durée des cycles du programme. Pour accéder au départ différé,

appuyez sur la touche

le picto apparait à l’écran et le temps par défaut s’affiche (15h00).

Pour régler le temps appuyez sur la touche

. Le s’allume. Appuyer sur

pour démarrer le

programme différé.
Si vous faites une erreur ou souhaitez modifier le réglage de l’heure, appuyez longuement sur la

touche

jusqu’à ce qu’elle émette un signal sonore. Le temps par défaut s’affiche. Renouvelez

l’opération.
Certains ingrédients sont périssables. N’utilisez pas le programme différé pour des recettes

contenant : lait cru, œufs, yaourts, fromage, fruits frais.

PROGRAMME DIFFERE

CONSEILS PRATIQUES

1. Tous les ingrédients utilisés doivent être à température ambiante (sauf indication contraire),

et doivent être pesés avec précision.

Mesurez les liquides avec le gobelet gradué fourni.

Utilisez la cuillère fournie pour mesurer d’un côté les cuillères à café et de l’autre les

cuillères à soupe.

Des mesures incorrectes se traduiront par de mauvais résultats.

La

préparation du pain est très sensible aux conditions de température et d’humidité.

En

cas de forte chaleur, il est conseillé d’utiliser des liquides plus frais qu’à l’accoutumée. De

même, en cas de températures basses, il est possible qu’il soit nécessaire de faire tiédir l’eau

ou le lait (sans jamais dépasser 35°C).

2. Utilisez des ingrédients avant leur date limite de consommation et conservez-les dans un

endroit frais et sec.

3. La farine doit être pesée à l’aide d’une balance de cuisine avec précision.

Utilisez de la

levure de boulangerie active déshydratée

en sachet.

19°C

25°C

19°C

25°C

22°C

22°C

60°C

60°C

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Résumé

Page 5 - DEMARRAGE RAPIDE

5 FR A B C D E F G H I J K L 2 1 1 Couvercle 2 Tableau de bord a Écran de visualisation b Choix des programmes c Sélection du poids d Touches de réglage du départ différé et du réglage de temps pour le programme 11 e Sélection du dorage f Bouton départ/arrêt g Voyant de fonctionnement 3 Cuve à pain ...

Page 6 - Sélection d’un programme; UTILISEZ VOTRE MACHINE A PAIN

6 Sélection d’un programme La touche menu vous permet de choisir le programme désiré. Chaque fois que vous appuyez sur la touche , le numéro dans le panneau d’affichage passe au programme suivant. 1. Pain sans gluten salé. Programme permettant la réalisation de recettes pauvres en sucre et matières ...

Page 7 - Maintien au chaud; FONCTIONNEMENT DE LA MACHINE A PAIN

7 FR 20. Fromage frais. Permet la réalisation de fromage frais à partir de lait caillé de vache ou de chèvre. Mettre le pot à faisselle dans le pot à yaourt (sans couvercle) et mettre en place dans la cuve. Une phase d’égouttage est nécessaire. Bien conserver au frais après réalisation et à consomme...

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