Moulinex OW240 - Manuel d'utilisation - Page 8

Table des matières:
- Page 5 – DEMARRAGE RAPIDE
- Page 6 – Sélection d’un programme; UTILISEZ VOTRE MACHINE A PAIN
- Page 7 – Maintien au chaud; FONCTIONNEMENT DE LA MACHINE A PAIN
- Page 9 – Avertissements pour l’utilisation des programmes sans gluten
- Page 10 – INFORMATIONS SUR LES INGREDIENTS
- Page 11 – INFORMATIONS SPÉCIFIQUES À LA MACHINE À PAIN
- Page 12 – NETTOYAGE ET ENTRETIEN; Agent de fermentation
- Page 13 – GUIDE DE DEPANNAGE POUR AMELIORER VOS RECETTES
- Page 14 – GUIDE DE DEPANNAGE TECHNIQUE
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Vous pouvez programmer l’appareil afin d’avoir votre préparation prête à l’heure que vous
aurez choisie, jusqu’à 15 h à l’avance. Pour le modèle Pain Plaisir, les programmes 5,11,
12, 13, 14, 15, 16 et 17 ne disposent pas du programme différé. Pour le modèle Pain &
Délices, les programmes 5, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19 et 20 ne disposent pas du
programme différé.
Cette étape intervient après avoir sélectionné le programme, le niveau de dorage et le poids. Le
temps du programme s’affiche. Calculez l’ecart de temps entre le moment où vous démarrez le
programme et l’heure à laquelle vous souhaitez que votre préparation soit prête. La machine
inclut automatiquement la durée des cycles du programme. Pour accéder au départ différé,
appuyez sur la touche
le picto apparait à l’écran et le temps par défaut s’affiche (15h00).
Pour régler le temps appuyez sur la touche
. Le s’allume. Appuyer sur
pour démarrer le
programme différé.
Si vous faites une erreur ou souhaitez modifier le réglage de l’heure, appuyez longuement sur la
touche
jusqu’à ce qu’elle émette un signal sonore. Le temps par défaut s’affiche. Renouvelez
l’opération.
Certains ingrédients sont périssables. N’utilisez pas le programme différé pour des recettes
contenant : lait cru, œufs, yaourts, fromage, fruits frais.
PROGRAMME DIFFERE
CONSEILS PRATIQUES
1. Tous les ingrédients utilisés doivent être à température ambiante (sauf indication contraire),
et doivent être pesés avec précision.
Mesurez les liquides avec le gobelet gradué fourni.
Utilisez la cuillère fournie pour mesurer d’un côté les cuillères à café et de l’autre les
cuillères à soupe.
Des mesures incorrectes se traduiront par de mauvais résultats.
La
préparation du pain est très sensible aux conditions de température et d’humidité.
En
cas de forte chaleur, il est conseillé d’utiliser des liquides plus frais qu’à l’accoutumée. De
même, en cas de températures basses, il est possible qu’il soit nécessaire de faire tiédir l’eau
ou le lait (sans jamais dépasser 35°C).
2. Utilisez des ingrédients avant leur date limite de consommation et conservez-les dans un
endroit frais et sec.
3. La farine doit être pesée à l’aide d’une balance de cuisine avec précision.
Utilisez de la
levure de boulangerie active déshydratée
en sachet.
19°C
25°C
19°C
25°C
22°C
22°C
60°C
60°C
„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.
Résumé
5 FR A B C D E F G H I J K L 2 1 1 Couvercle 2 Tableau de bord a Écran de visualisation b Choix des programmes c Sélection du poids d Touches de réglage du départ différé et du réglage de temps pour le programme 11 e Sélection du dorage f Bouton départ/arrêt g Voyant de fonctionnement 3 Cuve à pain ...
6 Sélection d’un programme La touche menu vous permet de choisir le programme désiré. Chaque fois que vous appuyez sur la touche , le numéro dans le panneau d’affichage passe au programme suivant. 1. Pain sans gluten salé. Programme permettant la réalisation de recettes pauvres en sucre et matières ...
7 FR 20. Fromage frais. Permet la réalisation de fromage frais à partir de lait caillé de vache ou de chèvre. Mettre le pot à faisselle dans le pot à yaourt (sans couvercle) et mettre en place dans la cuve. Une phase d’égouttage est nécessaire. Bien conserver au frais après réalisation et à consomme...
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