Comment utiliser le mode de convection véritable; Bœuf - Thermador PRI36LBHU - Manuel d'utilisation - Page 30

Table des matières:
- Page 2 – Table des matières; 4 ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE DU
- Page 3 – Définitions des termes de sécurité; Informations générales; AVERTISSEMENT; IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ; LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS
- Page 5 – Utilisation sécuritaire
- Page 12 – Prévenir les dommages à la cavité du; Taches
- Page 13 – Décolorations; Protection de l'environnement et; Mise au rebut de l’emballage
- Page 14 – Sélectionnez un niveau de puissance inférieur dès que
- Page 15 – Remarques; Cavité du four; MISE EN GARDE
- Page 16 – Zones de cuisson; Cuisinières de 30 po
- Page 17 – Panneau de commande du four
- Page 18 – Touches tactiles du four; Touche; Écran du four; chauffage
- Page 19 – Bandeau de commande de la table de cuisson
- Page 20 – Électroménagers de 36 po; Touches tactiles de la table de cuisson; Touche tactile Fonction; Afficheurs de table de cuisson; Écran
- Page 21 – Modes et fonctions de cuisson de la table de cuisson
- Page 22 – Accessoires de four; Accessoires de table de cuisson (en option)
- Page 23 – Positions des grilles; Insertion de la grille métallique
- Page 24 – Paramètres de démarrage
- Page 25 – première utilisation; Réglage du mode de chauffage et de la; Éteindre le four; Limitation du temps de chauffage
- Page 26 – Réglage du préchauffage rapide; Activer ou désactiver le verrouillage du; Minuterie de cuisine
- Page 27 – Changer la minuterie de la cuisine; Minuterie du four; Changer la minuterie du four; Mode sabbat
- Page 28 – Présentation des paramètres de base; Tirer le meilleur parti de l’électroménager; Positions des grilles
- Page 29 – Comment utiliser le mode gril; Cuisson par convection sur une grille
- Page 30 – Comment utiliser le mode de convection véritable; Bœuf
- Page 31 – Porc; Comment utiliser le mode de rôtissage par
- Page 32 – Ustensiles adaptés; Taille et caractéristiques de la batterie de cuisine; Allumer ou éteindre la table de cuisson; Mise en marche de la table de cuisson
- Page 33 – Mise à l'arrêt de la table de cuisson; Paramètres de la zone de cuisson; Réglage Niveau de puissance; Réglage du niveau de puissance; Modification du niveau de puissance
- Page 34 – Paramètres de cuisson recommandés; Tableaux de cuisson; Zone de cuisson Liberty®
- Page 36 – JOIN I SPLIT; pour les appareils de 30 pouces)
- Page 37 – Niveaux de puissance préétablis; minuterie de cuisine
- Page 38 – Électroménagers de 30 po
- Page 39 – Activation de PanBoost®; Désactivation de PanBoost®; POWER BOOST; Informations générales sur l'utilisation de cette fonction :; Utilisation de MoveMode®; Avantages lors de l'utilisation de la fonction
- Page 40 – Remarques générales sur l'utilisation de la fonction; Poêles adaptées pour CookSmart®; Poêles à frire conventionnelles; Niveaux de friture
- Page 41 – Éteindre CookSmart®; Conseils de cuisson
- Page 42 – Légumes et légumineuses; Teppan Yaki pour la zone de cuisson flexible; Viande
- Page 43 – Poissons et fruits de mer
- Page 45 – Modification des réglages de base; Table cuisson - Synchronisation de la; Connexion directe d’appareils électroménagers
- Page 46 – Connexion d’appareils électroménagers par le
- Page 47 – Aperçu des paramètres de commande de la hotte
- Page 48 – Réglage Home Connect®
- Page 49 – Aperçu des réglages de la table de cuisson Home Connect®
- Page 50 – Modification des paramètres via; Modification des paramètres de la table de cuisson; cavité du four; Réglage du démarrage à distance; Réglage de la télécommande - fonction
- Page 51 – SETTINGS; Diagnostic à distance; Protection des données; 0 Nettoyage et entretien
- Page 52 – Nettoyage et entretien de la table de; Produits de nettoyage recommandés; Nettoyage de la table de cuisson vitrocéramique
- Page 53 – Type de tache; Entretien
- Page 54 – Nettoyage et entretien du four; Recommandations en matière de nettoyage; Pièce
- Page 55 – Fonction autonettoyante
- Page 56 – Spécifications de l'ampoule
- Page 57 – Dépannage du four; Défaut
- Page 58 – Dépannage de la table de cuisson
- Page 60 – Renseignements supplémentaires; Test de l'adéquation des ustensiles de cuisine; Exigence
- Page 61 – Bruits; 2 Élimination; Éliminer un appareil usagé
- Page 62 – Emplacement de la plaque signalétique; 4 ÉNONCÉ DE LA GARANTIE; Couverture de la garantie limitée; cosmétiques; recours exclusif
- Page 63 – Produit hors garantie
- Page 64 – Obtention du service de garantie
fr-ca
Fonctionnement du four
86
Aliment
Préparation
Environ de temps
(heures)
Test de cuisson
Cerises
Lavez et séchez à la serviette.
Dans le cas de cerises fraîches,
enlever les noyaux.
7 – 18
Malléables, résistantes et
moelleuses
Pelures d'orange
Partie orange de la pelure
finement pelée des oranges.
1 – 4
Sèches et cassantes
Tranches d’orange
tranches d'orange de ¼ po
(6 mm).
9 – 16
L’écorce devient sèche et
cassante, le fruit, légèrement
humide
Anneaux d’ananas
Serviette sèche.
7 – 12
Moelleux et malléables
Fraises
Lavez et séchez à la serviette.
Tranché de ½ po (13 mm)
d'épaisseur, peau vers le bas sur
la grille.
9 – 17
Sèches et cassantes
Poivrons
Lavez et séchez à la serviette.
Retirez la membrane des poivrons,
morceaux de 1 po (2,5 mm)
grossièrement hachés.
13 – 17
Résistants sans traces d’humidité
à l’intérieur
Champignons
Lavez et séchez à la serviette.
Couper de fines tranches de ⅛ po
(3 mm) d'épaisseur.
5 – 12
Coriaces et résistants, secs
Tomates
Lavez et séchez à la serviette.
Coupez en tranches minces de
1/8 po (3 mm) d’épaisseur, bien
drainer.
5 – 12
Sèches, couleur rouge vif
Comment utiliser le mode de convection véritable
La convection véritable est optimale lors de la cuisson de
plusieurs grilles de biscuits, pâtisseries et autres produits
de boulangerie individuels.
Niveau
Recommandé pour
4 et 5
Cuisson de 2 grilles de biscuits
Niveau
Recommandé pour
2, 3, et 4 Cuisson de 3 grilles de biscuits
2 et 4
Cuisson de 2 grilles de pâtisseries et d'autres
produits cuits individuellement
1, 3, et 5 Cuisson de 3 grilles de pâtisseries et d'autres
produits cuits individuellement
Comment utiliser le mode de rôtissage
Bœuf
Aliment
Température en °F (°C)
Niveau de la grille
Rôti braisé, 3 - 4 lb (1,5 - 2 kg)
350 (180)
1
Poitrine de bœuf
350 (180)
2
Mandrin de boeuf
350 (180)
1
Pain de viande
350 (180)
3
Volaille
Aliment
Température en °F (°C)
Niveau de la grille
Poulet, entier
375 (190)
2
Poulet, morceaux
375 (190)
2
Dinde, entière
325 (165)
2
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Résumé
fr-ca 58 Table des matières 1 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ ........ 59 1.1 Définitions des termes de sécurité .......................... 59 1.2 Informations générales............................................ 59 1.3 Installation et entretien appropriés .......................... 59 1.4 U...
fr-ca 59 Lisez toutes les instructions attentivement avant l’utilisation. Ces précautions réduiront le risque d’électrocution, d’incendie et de blessure pour les personnes utilisant l’appareil. Lorsque vous utilisez des appareils électroménagers, il importe de suivre les précautions de sécurité de b...
fr-ca 61 ▶ Ne forcez pas la porte pour l'ouvrir ou la fermer. La charnière pourrait être endommagée et provoquer des dommages ou des blessures. ▶ Ne pas déposer la porte sur des objets acérés ou pointus, car ils risquent de briser la vitre. Posez-la sur une surface plane et lisse, positionnée de man...
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