Haute capacité, puissance et commodité - Waring Commercial WFP16SCD - Manuel d'utilisation - Page 7

Table des matières:
- Page 4 – TABLE DES MATIÈRES; IMPORTANTES CONSIGNES; LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.; Débrancher l’appareil après usage, avant d’installer ou
- Page 6 – INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
- Page 7 – Haute capacité, puissance et commodité
- Page 8 – PIÈCES
- Page 10 – ASSEMBLAGE DU BOL NORMAL; Avant la première utilisation:
- Page 11 – Poussoir 2 en 1; DÉSASSEMBLAGE DU BOL NORMAL; TOUJOURS DÉBRANCHER L’APPAREIL AVANT DE LE; Désassemblage du couteau ou du disque à fouetter
- Page 12 – Désassemblage des disques; ASSEMBLAGE DU BOL À DÉBIT CONTINU
- Page 14 – DÉSASSEMBLAGE DU BOL À DÉBIT CONTINU
- Page 15 – Mode continu
- Page 16 – Arrêt de l’appareil; PRÉPARATION DES ALIMENTS; Petit poussoir
- Page 17 – Gros poussoir; DISPOSITIF DE PROTECTION DU MOTEUR; Hacher ou émincer
- Page 18 – Ne pas dépasser la ligne de remplissage maximum (“
- Page 22 – UTILISATION DU DISQUE À JULIENNE; Comment vider le bol
- Page 23 – NE PAS INTRODUIRE LES DOIGTS DANS LE BOL SI LE; RÉSOLUTION DE PROBLÈMES
- Page 24 – NETTOYAGE ET ENTRETIEN; Toujours débrancher l’appareil après usage et avant
- Page 25 – Nettoyage du socle-moteur
- Page 26 – GARANTIE LIMITÉE
51
INTRODUCTION
Les robots de cuisine Waring Commercial
®
sont les plus
polyvalents de leur catégorie. Dotés du système d’étanchéité
LiquiLock
®
, ils permettent de préparer de grands volumes de
liquide sans fuite et de vider le bol sans avoir à retirer la lame.
Ces appareils professionnels sont le fruit de 75 ans d’expérience
dans la restauration et 75 ans d’expérience dans la préparation
culinaire.
Le modèle WFP16SCD est agréé “ETL” et “ETL Sanitation”.
Le WFP16SCD est équipé d’un bol hermétique et d’un couteau
étanche permettant de HACHER, MOUDRE, RÉDUIRE EN
PURÉE et MÉLANGER/MIXER. Le système d’étanchéité
LiquiLock
®
est un système breveté qui permet de préparer de
grands volumes de liquide, sans fuite. Votre nouveau robot de
cuisine inclut également des disques pour émincer, trancher et
battre directement dans le bol hermétique. Le WFP16SCD inclut
également un bol à débit continu permettant de préparer de
plus grandes quantité d’aliments à la fois. Cette option permet
d’éjecter dans un autre récipient tous les aliments préparés à
l’aide d’un disque. Le WFP16SCD est le premier modèle de la
série LiquiLock
®
capable de couper en dés, faisant de lui le robot
de cuisine LiquiLock
®
de plus polyvalent.
Haute capacité, puissance et commodité
L’entonnoir large permet de préparer une grande quantité
d’aliments plus gros, en moindre temps. L’arbre moteur est solide
et durable. Le socle-moteur, le bol, le couvercle et les poussoirs,
faits en polycarbonate, sont résistants et faciles à nettoyer. Le
bol et le couvercle transparents sont pratiques et conçus pour
résister à l’usage intensif qu’en font les professionnels, jour après
jour.
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Résumé
48 TABLE DES MATIÈRES Importantes consignes de sécurité .............................................48Instructions de mise à la terre .....................................................50Introduction .................................................................................51Pièces ..........
50 GARDER CES INSTRUCTIONS USAGE COMMERCIAL AUTORISÉ INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE Pour votre protection, votre appareil est doté d’un cordon avec mise à la terre.Les appareils de 120 V sont équipés d’une fiche NEMA 5-15P. La fiche doit être branchée dans une prise de terre correctement configurée...
51 INTRODUCTION Les robots de cuisine Waring Commercial ® sont les plus polyvalents de leur catégorie. Dotés du système d’étanchéité LiquiLock ® , ils permettent de préparer de grands volumes de liquide sans fuite et de vider le bol sans avoir à retirer la lame. Ces appareils professionnels sont le ...
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