Ne pas dépasser la ligne de remplissage maximum (“ - Waring Commercial WFP16SCD - Manuel d'utilisation - Page 18

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PDF Texte Table des matières

Table des matières:

• Page 4 – TABLE DES MATIÈRES; IMPORTANTES CONSIGNES; LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.; Débrancher l’appareil après usage, avant d’installer ou
• Page 6 – INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
• Page 7 – Haute capacité, puissance et commodité
• Page 8 – PIÈCES
• Page 10 – ASSEMBLAGE DU BOL NORMAL; Avant la première utilisation:
• Page 11 – Poussoir 2 en 1; DÉSASSEMBLAGE DU BOL NORMAL; TOUJOURS DÉBRANCHER L’APPAREIL AVANT DE LE; Désassemblage du couteau ou du disque à fouetter
• Page 12 – Désassemblage des disques; ASSEMBLAGE DU BOL À DÉBIT CONTINU
• Page 14 – DÉSASSEMBLAGE DU BOL À DÉBIT CONTINU
• Page 15 – Mode continu
• Page 16 – Arrêt de l’appareil; PRÉPARATION DES ALIMENTS; Petit poussoir
• Page 17 – Gros poussoir; DISPOSITIF DE PROTECTION DU MOTEUR; Hacher ou émincer
• Page 18 – Ne pas dépasser la ligne de remplissage maximum (“
• Page 22 – UTILISATION DU DISQUE À JULIENNE; Comment vider le bol
• Page 23 – NE PAS INTRODUIRE LES DOIGTS DANS LE BOL SI LE; RÉSOLUTION DE PROBLÈMES
• Page 24 – NETTOYAGE ET ENTRETIEN; Toujours débrancher l’appareil après usage et avant
• Page 25 – Nettoyage du socle-moteur
• Page 26 – GARANTIE LIMITÉE

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Hacher de la viande

Pour obtenir des résultats homogènes, couper la viande en

morceaux de 1 po. (2,5 cm). Ne pas hacher plus de 2 lb (910 g)

de viande à la fois. Presser le bouton PULSE 3 ou 4 fois de suite,

à un rythme d’une seconde entre chaque pulsation. Pour obtenir

une texture plus fine, utiliser le mode continu (ON) pendant

quelques secondes. Si l’appareil a du mal à hacher, retirer un peu

de viande et continuer.

Râper/réduire en poudre du fromage dur

Couper le fromage (bien réfrigéré) en cubes de 1 po. (2,5 cm)

et placer les morceaux dans le bol, sans dépasser la capacité

maximale de 2 lb (910 g). Utiliser la fonction “pulse” pour râper

le fromage et terminer avec le mode continu pour le réduire

en poudre. Vous obtiendrez de meilleurs résultats avec des

fromages secs. ; les fromages plus gras ont tendance s’empâter.

Hacher des oignons, du céleri, du chou etc.

Couper les oignons en quartiers et les autres légumes en

morceaux de 1 po. (2,5 cm). Placer les morceaux dans le bol,

sans dépasser le haut du cylindre en plastique. Utiliser la fonction

“pulse” jusqu’à obtention de la consistance désirée.

Remarque :

ne pas trop hacher ; cela peut produire des résultats

irréguliers ou réduire les ingrédients qui se trouvent au fond du

bol en purée.

Réduire en purée ou mixer

Pour réduire fruits et légumes en purée, émulsionner une sauce

ou mixer, mettre les ingrédients dans le bol et utiliser le mode

continu jusqu’à obtention de la consistance désirée. Ne pas

laisser l’appareil sans surveillance pendant le fonctionnement.

Si les ingrédients liquides débordent, c’est que le bol est

trop rempli. Si cela se produisait, arrêter l’appareil, puis vider

partiellement le bol avant de continuer.

Ne pas dépasser la ligne de remplissage maximum (“

MAX

LIQUID FILL LINE

”)

.

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