ASTUCES UTILES; CAPACITE TOTALE EN CHARBON DE BOIS (ENVIRON); DIAMETRE DU FUMOIR - Weber 721001 - Manuel d'utilisation - Page 8

Table des matières:
- Page 1 – cm
- Page 4 – des mises en garde et des précautions.; GENERALITES SUR LA SECURITE; FUMOIR SMOKEY; MODE D’EMPLOI
- Page 5 – GARANTIE
- Page 6 – DEMARRAGE
- Page 8 – ASTUCES UTILES; CAPACITE TOTALE EN CHARBON DE BOIS (ENVIRON); DIAMETRE DU FUMOIR
- Page 9 – GUIDE POUR LE FUMAGE
- Page 10 – JOURNAL DU FUMOIR
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ASTUCES UTILES
ASTUCES CONCERNANT LA SECURITE DES ALIMENTS
• Lavez-vous soigneusement les mains à l’eau chaude savonneuse avant de
commencer toute préparation de repas et après avoir manipulé de la viande fraîche,
du poisson ou de la volaille.
• Ne décongelez pas de la viande, du poisson ou de la volaille à température ambiante.
Décongelez la viande au réfrigérateur.
• Ne placez jamais des aliments cuits sur une assiette qui a auparavant contenu des
aliments crus.
• Lavez la totalité des assiettes et des ustensiles de cuisine qui sont entrés en contact
avec des viandes crues ou du poisson à l’eau chaude savonneuse puis rincez-les.
ENTRETIEN FACILE DU FUMOIR
Prolongez la durée de vie de votre Fumoir WEBER Smokey mountain cooker de plusieurs
années en le nettoyant à fond une fois par an.
C’est Facile à Faire :
• Assurez-vous que le fumoir est froid et que le charbon de bois est complètement
éteint.
• Retirez la grille de cuisson et la grille à charbon de bois.
• Retirez les cendres.
• Lavez votre fumoir avec un détergent doux et de l’eau. Rincez bien à l’eau claire puis
essuyez.
• Il n’est pas nécessaire de laver la grille de cuisson après chaque utilisation. Diminuez
simplement la présence des résidus en la frottant avec une brosse pour grille ou
simplement avec du papier alu en boule, ensuite essuyez avec des serviettes en
papier.
CAPACITE TOTALE EN CHARBON DE BOIS (ENVIRON)
DIAMETRE DU FUMOIR
CAPACITE DU COMPARTIMENT
A CHARBON DE BOIS
14 pouces (37 cm)
110 briquettes
18 pouces (47 cm)
220 briquettes
22 pouces (57 cm)
330 briquettes
DEPANNAGE
PROBLEME
SOLUTION
La température continue de s’élever alors même que les aérations inférieures sont
fermées.
Vérifiez le niveau d’eau dans le récipient à eau. Ajoutez de l’eau chaude si le niveau est
bas.
La température est trop basse.
A) Ouvrez les aérations du bas.
B) Mélangez le charbon de bois afin de déloger les cendres accumulées autour du
charbon de bois.
C) Pendant les périodes de fumage plus longues, vérifiez le niveau du charbon de bois
toutes les 3 – 4 heures puis ajoutez des briquettes conformément au tableau ci-
dessous :
DIAMETRE DU FUMOIR
BRIQUETTES DE CHARBON
14 pouces (37 cm)
Ajoutez 8-10 briquettes
18 pouces (47 cm)
Ajoutez 12-14 briquettes
22 pouces (57 cm)
Ajoutez 18-20 briquettes
Si les problèmes ne peuvent pas être corrigés en utilisant ces méthodes, veuillez contacter le Représentant du service clientèle le plus proche à l’aide des coordonnées à votre
disposition sur notre site Internet. Connectez-vous sur www.weber.com.
„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.
Résumé
WWW.WEBER.COM 3 1. Lid Damper Assembly2. Lid 3. Upper Cooking Grate4. Lower Cooking Grate5. Grate Support6. Charcoal Chamber 7. Charcoal Grate8. Bowl Vent Assembly9. Lid Handle Assembly10. Thermometer Assembly 11. Water Pan12. Center Section13. Thermometer Port14. Door Assembly15. Heat Shield16. Bow...
14" (37 cm) / 18" (47 cm) / 22" (57 cm) Register your grill online at www.weber.com Ne pas jeter. Ce document contient des informations importantes sur le produit, des mises en garde et des précautions. Remarque : N’utilisez pas ce fumoir avant d’avoir lu le présent mode d’emploi. DAN...
20 Pièces de rechange Si vous avez besoin de pièces de rechange ou si vous avez des questions concernant l’assemblage, l’utilisation ou l’entretien de votre gril, veuillez communiquer avec le service à la clientèle de WEBER. Pour les achats effectués aux États-Unis et au Canada 1-800-446-1071Pour le...
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