Préparations - Bertazzoni F6011PROELN - Manuel d'utilisation - Page 20

Table des matières:
- Page 6 – TABLE DES MATIÈRES
- Page 7 – MESSAGE DU PRÉSIDENT; Je souhaite qu’il soit à la hauteur de vos attentes !
- Page 8 – AVERTISSEMENTS; RESPONSABILITÉ DU FABRICANT; Risque d’étouff ement; PLAQUE D’IDENTIFICATION
- Page 9 – CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
- Page 10 – AVERTISSEMENTS D’UTILISATION
- Page 11 – MANUEL TECHNIQUE POUR L’INSTALLATEUR
- Page 13 – FIXATION DU FOUR
- Page 14 – REMPLACEMENT DES COMPOSANTS; ENTRETIEN
- Page 15 – Écran à commande tactile; PANNEAU DE COMMANDE
- Page 16 – • Retirer les pellicules et les éventuels résidus; POSITIONNEMENT DES GRILLES; REFROIDISSEMENT; UTILISATION
- Page 17 – Convection; Chaleur par le haut et par le bas.; Turbo
- Page 19 – • Pour la cuisson de petits fours, tartelettes,; ÉCONOMIES D’ÉNERGIE
- Page 20 – Préparations
- Page 21 – MENU RÉGLAGES; Pour régler ou modifi er la luminosité de l’écran.; UTILISATION DE L’ÉCRAN TACTILE
- Page 22 – GESTION DES FONCTIONS TEMPS; Minuterie
- Page 23 – Sélectionner la catégorie voulue d’aliment
- Page 24 – GUIDES TÉLESCOPIQUES; Retrait des guides télescopiques; ACCESSOIRES / OPTIONS
- Page 25 – Nettoyer le joint avec un chiff on humide.; NETTOYAGE DE L’APPAREIL
- Page 26 – OPÉRATIONS D’ENTRETIEN COURANT; RETRAIT DES GUIDES LATÉRAUX
- Page 27 – • Refermer lentement la porte du four jusqu’au; Attention : la partie sérigraphiée du verre doit
- Page 28 – GARANTIE; Le four ne fonctionne pas.; plaçant l’interrupteur sur OFF.; DYSFONCTIONNEMENTS
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FR
/ Utilisation
TABLEAU INDICATIF POUR LA CUISSON
TABLEAU INDICATIF POUR LA CUISSON
Préparations
Poids (kg)
Fonction
Température (°C)
Temps (minutes)
Lasagnes
3 - 4
statique
220 - 230
45 - 50
Pâtes au four
3 - 4
statique
220 - 230
45 - 50
Rôti de veau
2
ventilé
180 - 190
90 - 100
Longe de porc
2
ventilé
180 - 190
70 - 80
Saucisses
1,5
grill à convection
175
15
Rosbif
1
ventilé
200
40 - 45
Lapin rôti
1,5
convection
180 - 190
70 - 80
Rôti de dinde
3
ventilé
180 - 190
110 - 120
Rôti de porc
2 - 3
ventilé
180 - 190
170 - 180
Poulet rôti
1,2
ventilé
180 - 190
65 - 70
1
er
côté 2
ème
côté
Côtes de porc
1,5
grill à convection
175
15 5
Travers de porc
1,5
grill à convection
175
10 10
Bacon
0,7
grill
200
7 8
Filet mignon
1,5
grill à convection
175
10 5
Filet de bœuf
1
grill
200
10 7
Truite saumonée
1,2
ventilé
150 - 160
35 - 40
Lotte
1,5
ventilé
160
60 - 65
Turbot
1,5
ventilé
160
45 - 50
Pizza
1
Turbo
MAX
8 - 9
Pain
1
convection
190 - 200
25 - 30
Fougasse
1
ventilé
180 - 190
20 - 25
Ciambella
1
convection
160
55 - 60
Tarte à la confi ture
1
convection
160
35 - 40
Gâteau à la ricotta
1
convection
160 - 170
55 - 60
Tortellini farcis
1
ventilé
160
20 - 25
Génoise saupoudrée de
sucre glace
1,2
convection
160
55 - 60
Choux
1,2
ventilé
180
80 - 90
Génoise
1
convection
150 - 160
55 - 60
Tarte au riz
1
ventilé
160
55 - 60
Brioches
0,6
convection
160
30 - 35
Les temps indiqués dans le tableau n’incluent pas le temps de préchauff age et sont indicatifs.
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Résumé
2 FR / Table des matières TABLE DES MATIÈRES AVERTISSEMENTS ______________________________________________________________ RESPONSABILITÉ DU FABRICANT _________________________________________________ PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT _____________________________________________ EMBALLAGES EN PLAST...
3 FR / Message du Président MESSAGE DU PRÉSIDENT Cher client, Nous vous remercions d’avoir choisi pour votre habitation la qualité des électroménagers Bertazzoni. Depuis 1882, soit depuis très longtemps, ma famille construit des cuisines et a bâti une solide réputation d’excellence technique qui s’e...
4 FR / Avertissements AVERTISSEMENTS VEILLER À LIRE LES PRÉSENTES INSTRUCTIONS AVANT D’INSTALLER ET D’UTILISER L’APPAREIL.Les présentes instructions sont valables uniquement dans les pays auxquels elles sont destinées, dont les symboles d’identifi cation fi gurent sur la couverture du manuel des instr...
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