Sélectionner la catégorie voulue d’aliment - Bertazzoni F6011PROELN - Manuel d'utilisation - Page 23
Table des matières:
- Page 6 – TABLE DES MATIÈRES
- Page 7 – MESSAGE DU PRÉSIDENT; Je souhaite qu’il soit à la hauteur de vos attentes !
- Page 8 – AVERTISSEMENTS; RESPONSABILITÉ DU FABRICANT; Risque d’étouff ement; PLAQUE D’IDENTIFICATION
- Page 9 – CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
- Page 10 – AVERTISSEMENTS D’UTILISATION
- Page 11 – MANUEL TECHNIQUE POUR L’INSTALLATEUR
- Page 13 – FIXATION DU FOUR
- Page 14 – REMPLACEMENT DES COMPOSANTS; ENTRETIEN
- Page 15 – Écran à commande tactile; PANNEAU DE COMMANDE
- Page 16 – • Retirer les pellicules et les éventuels résidus; POSITIONNEMENT DES GRILLES; REFROIDISSEMENT; UTILISATION
- Page 17 – Convection; Chaleur par le haut et par le bas.; Turbo
- Page 19 – • Pour la cuisson de petits fours, tartelettes,; ÉCONOMIES D’ÉNERGIE
- Page 20 – Préparations
- Page 21 – MENU RÉGLAGES; Pour régler ou modifi er la luminosité de l’écran.; UTILISATION DE L’ÉCRAN TACTILE
- Page 22 – GESTION DES FONCTIONS TEMPS; Minuterie
- Page 23 – Sélectionner la catégorie voulue d’aliment
- Page 24 – GUIDES TÉLESCOPIQUES; Retrait des guides télescopiques; ACCESSOIRES / OPTIONS
- Page 25 – Nettoyer le joint avec un chiff on humide.; NETTOYAGE DE L’APPAREIL
- Page 26 – OPÉRATIONS D’ENTRETIEN COURANT; RETRAIT DES GUIDES LATÉRAUX
- Page 27 – • Refermer lentement la porte du four jusqu’au; Attention : la partie sérigraphiée du verre doit
- Page 28 – GARANTIE; Le four ne fonctionne pas.; plaçant l’interrupteur sur OFF.; DYSFONCTIONNEMENTS
19
FR
/ Utilisation
ASSISTANT
La fonction assistant permet de gérer une gamme de fonctions de cuisson, températures et temps pour
chaque type d’aliment.
Le système ne fournit pas de recettes mais commande le four pour en utiliser au mieux les fonctions.
1.
Sélectionner la catégorie voulue d’aliment
(viande, poulet, poisson, tarte, pain, pizza, pâtes ou légumes).
2.
Sélectionner la recette voulue.
3.
Appuyer sur OK.
Au terme de la cuisson, un signal sonore est émis et un message visuel a
ffi
ché.
Pour interrompre la cuisson, appuyer sur la touche Power.
UTILISATION DE L’ÉCRAN TACTILE
Catégorie aliment
Recette
Programme
Poids
minimum
Niveau cuisson
Niveau cuisson
conseillé
VIANDE
RÔTI DE BŒUF
M1
1,8 kg
à point
2
BŒUF BRAISÉ
M2
1,8 kg
bien cuit
2
RÔTI DE VEAU
M3
1,8 kg
à point
2
RÔTI DE PORC
M4
1,8 kg
à point
2
JARRET DE PORC
M5
1 kg
bien cuit
2
GIGOT D’AGNEAU RÔTI
M6
1,8 kg
bien cuit
2
CÔTES D’AGNEAU
M7
30/40 g chacune
bien cuit
2
VOLAILLE
POULET RÔTI
C1
1,5 kg
bien cuit
2
CUISSES DE POULET
C2
100 g chacune
bien cuit
2
CANARD
C3
2,3 kg
bien cuit
2
BLANC DE DINDE AU FOUR
C4
600 g
bien cuit
2
CUISSES DE DINDE RÔTIES
C5
1,5 kg
bien cuit
2
POISSON
DARNE DE THON RÔTIE
F1
1 kg
bien cuit
2
SAUMON RÔTI
F2
1 kg
bien cuit
2
DORADE RÔTIE
F3
800 g
bien cuit
2
BAR RÔTI
F4
1,5 kg
bien cuit
2
FILETS DE CABILLAUD
F5
400 g
bien cuit
2
DESSERTS
GÉNOISE
D1
400 g
bien cuit
2
TARTES À PÂTE BRISÉE
D2
20 g
bien cuit
2
BRIOCHES
D3
20 g
bien cuit
2
BISCUITS À PÂTE BRISÉE
D4
20 g
bien cuit
2
PAIN
PAIN
B1
1,2 kg
bien cuit
2
TOASTS
B2
50/60 g
bien cuit
2
FOUGASSE
B3
1 PLAQUE
bien cuit
2
GRISSINI
B4
-
bien cuit
2
PIZZA
PIZZA NIV. 1
PIZZA 1
250
bien cuit
2
PIZZA NIV. 2
PIZZA 2
250
bien cuit
2
PIZZA NIV. 1 (SURGELÉE)
PIZZA 3
250
bien cuit
2
PIZZA NIV. 2 (SURGELÉE)
PIZZA 4
250
bien cuit
2
PÂTES
GRATIN DE PÂTES (SURGELÉ)
P1
-
bien cuit
2
GRATIN DE PÂTES (FRAIS)
P2
-
bien cuit
2
LÉGUMES
POMMES DE TERRE À L’ÉTOUFFÉE
V1
500
bien cuit
2
POMMES DE TERRE GRILLÉES
V2
500
bien cuit
2
POMMES DE TERRE RÔTIES
V3
500
bien cuit
2
TUBERCULES À L’ÉTOUFFÉE
V4
250
bien cuit
2
POIVRONS À L’ÉTOUFFÉE
V5
250
bien cuit
2
POIVRONS RÔTIS
V6
250
bien cuit
2
AUBERGINES GRILLÉES
V7
250
bien cuit
2
CHOUX-FLEURS À L’ÉTOUFFÉE
V8
250
bien cuit
2
CHOUX-FLEURS GRILLÉS
V9
250
bien cuit
2
HARICOTS VERTS À L’ÉTOUFFÉE
V10
250
bien cuit
2
PETITS POIS À L’ÉTOUFFÉE
V11
250
bien cuit
2
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Résumé
2 FR / Table des matières TABLE DES MATIÈRES AVERTISSEMENTS ______________________________________________________________ RESPONSABILITÉ DU FABRICANT _________________________________________________ PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT _____________________________________________ EMBALLAGES EN PLAST...
3 FR / Message du Président MESSAGE DU PRÉSIDENT Cher client, Nous vous remercions d’avoir choisi pour votre habitation la qualité des électroménagers Bertazzoni. Depuis 1882, soit depuis très longtemps, ma famille construit des cuisines et a bâti une solide réputation d’excellence technique qui s’e...
4 FR / Avertissements AVERTISSEMENTS VEILLER À LIRE LES PRÉSENTES INSTRUCTIONS AVANT D’INSTALLER ET D’UTILISER L’APPAREIL.Les présentes instructions sont valables uniquement dans les pays auxquels elles sont destinées, dont les symboles d’identifi cation fi gurent sur la couverture du manuel des instr...
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