Dyna-Glo DGSS700BPW-D-KIT - Manuel d'utilisation - Page 27

Table des matières:
- Page 5 – Gril à granules de
- Page 6 – CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS; UNE GRANDE CAUSE D’INCENDIE EST LE
- Page 7 – CONSIGNES IMPORTANTES DE SÉCURITÉ; CONSIGNES DE SÉCURITÉ; MISE EN GARDE
- Page 9 – CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS.; ATTENTION
- Page 10 – sou une construction en hauteur.; N’utilisez PAS; préalablement débranché l’appareil.; Ne le déplacez pas; pendant son utilisation.
- Page 11 – DANGER
- Page 12 – CONTENU DE L’EMBALLAGE
- Page 18 – INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE; Matériel utilisé
- Page 19 – Attachez la trémie au corps principal du gril et
- Page 22 – INSTRUCTIONS D’UTILISATION; temps et la température de cuisson requis pour l’assaisonnement.; NE couvrez PAS; les grilles de cuisson avec du papier d’aluminium.; NE retirez PAS; l’écran de sécurité à l’intérieur de la trémie.; NE modifiez PAS
- Page 23 – inflammables pour allumer ou accélérer un feu.; INSTRUCTIONS D’UTILISATION DU PANNEAU DE CONTRÔLE; – allume et éteins l’appareil; – ALIMENTATION; - Engage la tarière pour livrer les granules au pot à feu.; – Cadran de contrôle de la température
- Page 28 – La température du gril atteint plus de 550°.
- Page 29 – plateau à graisse refroidir complètement avant de le nettoyer.; TABLEAU DE CONTRÔLE; Schéma de câblage
- Page 30 – CONSEILS POUR LE FUMAGE; • Ne prétrempez pas les granules avant utilisation.; Type de granules de bois
- Page 31 – TEMPÉRATURES SUGGÉRÉES DE FUMAGE ET DE LA VIANDE
- Page 32 – ENTRETIEN ET MAINTENANCE; FRÉQUENCE
- Page 33 – DÉPANNAGE; de 8 h à 16 h 30 HNC, du lundi au vendredi.; PROBLÈME
- Page 36 – LISTE DE PIÈCES DE RECHANGE
- Page 38 – GARANTIE
56
INSTRUCTIONS D’UTILISATION
Nettoyage de la trémie
Il peut être nécessaire de retirer les granules
de la trémie si des conditions météorologiques
défavorables ou d’humidité élevée sont attendues.
Pour vider la trémie, localisez simplement la trappe
arrière de la trémie.
Avant d’ouvrir la trappe, tenez un récipient près de
l’ouverture pour éviter que les granules ne tombent
au sol. Ouvrez lentement la trappe et laissez les
granules sortir de la trémie. Assurez-vous que la
trappe est complètement fermée, après avoir vidé la trémie.
Tisonnier (outil à cendres)
Les cendres s’accumuleront dans le pot à feu pendant et après chaque utilisation. Inspectez
toujours le pot à feu avant son utilisation. Attendez toujours que les cendres soient complètement
refroidies avant de les retirer. Les cendres doivent être placées dans un récipient en métal avec
un couvercle hermétique. Le récipient de cendres dument fermé devrait être placé sur un plancher
non combustible ou par terre, à l’écart de tout matériau combustible en attendant sa destruction
définitive. Si les cendres sont enterrées dans le sol ou sinon dispersées localement, elles devraient
être conservées dans un récipient fermé jusqu’à ce que toutes les cendres soient complètement
refroidies.
La créosote de bois
La créosote de bois est une substance semblable à de la suie ou à du goudron qui produit de la
fumée noire lorsqu’elle brule. La créosote se forme lorsque les granules en combustion libèrent des
vapeurs organiques qui se combinent à l’humidité ambiante. Au fur et à mesure que le mélange de
vapeur refroidit, il s’accumulera à l’intérieur de la chambre de cuisson et en particulier dans le filtre
à graisse et dans la cheminée. Lorsque la créosote est allumée, elle produit un feu extrêmement
chaud. La graisse accumulée peut également se combiner avec la créosote accumulée. La
combinaison de ces deux éléments peut provoquer un incendie. La créosote peut également se
former lorsque le pot à feu est mal entretenu, que ce dernier est trop rempli de granules ou lorsque
le flux d’air vers le pot à feu est partiellement ou complètement bloqué.
Il devient dangereux de
faire fonctionner l’appareil lorsque la fumée ou les flammes deviennent noires, couvertes de
suie, ou lorsque le pot à feu est trop rempli de granules.
En cas d’incendie, éteignez l’appareil,
gardez le couvercle fermé jusqu’à ce que les flammes soient éteintes. Laissez l’appareil refroidir
avant de le déplacer. Inspectez soigneusement l’appareil et nettoyez à l’intérieur de la chambre
de cuisson, du couvercle et de la cheminée. Nettoyez également tous les composants de cuisson
internes. La cheminée et le filtre à graisse doivent être inspectés au moins deux fois par an afin de
déterminer quand une accumulation de graisse ou de créosote s’est produite. Reportez-vous à la
section Entretien et maintenance pour plus d’information.
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Résumé
34 Des questions, des problèmes, des pièces manquantes ? Avant de retourner chez votre détaillant, appelez notre service à la clientèle au 1-877-447-4768, de 8 h à 16 h 30 HNC, du lundi au vendredi ou envoyez-nous un courriel à [email protected]. Gril à granules de bois et fumoir MODÈLE # DGSS7002B...
35 TABLE DES MATIÈRES Consignes de sécurité ............................................................................................................... 3 6 Contenu de l’emballage .............................................................................................................. 4 1 ...
36 CONSIGNES IMPORTANTES DE SÉCURITÉ LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER CET APPAREIL • N’utilisez pas cet appareil autrement que pour son utilisation prévue. Il n’est pas destiné à des fins commerciales. Il n’est PAS destiné à être installé ou utilisé dans ou sur un véhicule récréatif o...
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