Sommaire; NORMES D’INSTALLATION - Fulgor Milano FCLBC 4500 TF BK - Manuel d'utilisation - Page 7

Table des matières:
- Page 6 – LE CONSTRUCTEUR
- Page 7 – Sommaire; NORMES D’INSTALLATION
- Page 8 – Conseils généraux; • une installation incorrecte et/ou non
- Page 9 – • le non-respect pendant l’installation des; Transport et manutention; Pendant les opérations de manuten-
- Page 10 – de sécurité; • ne pas tirer sur le câble d’alimentation; Branchement électrique; Une fois l’installation complétée, la; Plaque signalétique; mager, ni modiier la plaque signalétique.
- Page 13 – • Cet appareil est destiné à l’utilisation; de l’intérieur
- Page 14 – les programmes de refroidissement et; refroidis ou surgelés rapidement; ain d’améliorer ultérieurement les; REFROIDISSEMENT RAPIDE
- Page 16 – L’aficheur et l’interaction
- Page 17 – Signiication des touches
- Page 22 – Température de l’air:; indiquer la température souhaitée pour
- Page 23 – PRÉPARATION DES BOISSONS; Nombre de bouteilles:; indiquer la quantité de bouteilles à
- Page 24 – POISSON FRAIS
- Page 25 – PRÊT À SERVIR
- Page 27 – CUISSON LENTE
- Page 29 – Heure de fin du cycle:
- Page 30 – LEVAGE RETARDÉ; À LA FIN DU CYCLE
- Page 31 – ENTRETIEN ORDINAIRE
- Page 32 – Dysfonctionnement; en cas de dysfonctionnements,; Élimination de la machine; la in de sa vie utile, le produit doit être; ÉLIMINATION DE L’EMBALLAGE:
- Page 33 – DÉPISTAGE DE PANNES; Tableau des alarmes
- Page 34 – DONNÉES TECHNIQUES
- Page 35 – SCHÉMA ÉLECTRIQUE
- Page 36 – Les données du client
2
FR
Sommaire
1. NORMES D’INSTALLATION
3
1.1 Conseils généraux
3
1.2 Avertissements pour l’installateur 3
1.3 Avant-propos
4
1.4 Transport et manutention
4
1.5 Déballage
4
1.6 Normes fondamentales
de sécurité
5
2. INSTALLATION
5
2.1 Plaque signalétique
5
2.2 Branchement électrique
5
2.3 Positionnement
6
2.4 Température ambiante
et renouvellement d’air
7
2.5 Contrôles inaux
7
2.6 Systèmes de sécurité et contrôle 7
3. UTILISATION
7
3.1 Avertissements importants
pour l’utilisateur
7
3.2 Nettoyage préliminaire
de l’intérieur
8
3.3 La sonde à cœur
8
3.4 Récipients et couvercles
à utiliser pendant les cycles
8
3.5 Agencement des aliments
9
3.6 Eficacité des cycles de
refroidissement et surgélation
9
3.7 Conservation des produits
refroidis ou surgelés rapidement 9
3.8 Programmes
9
3.9 L’aficheur et l’interaction
avec l’utilisateur
11
3.10 Signiication des touches:
12
3.11 Allumage et extinction
13
3.12 Sélection du programme
13
3.12.1 Fin du programme
13
3.12.2 Pré-refroidissement
14
3.12.3 Refroidissement
14
3.12.4 Surgélation
16
3.12.5 Refroidissement
17
3.12.6 Boissons
18
3.12.7 Conservation à 0°C
18
3.12.8 Poisson frais
19
3.12.9 Décongélation
20
3.12.10 Prêt à servir
21
3.12.11 Cuisson lente
22
3.12.12 Levage
23
4. ENTRETIEN ORDINAIRE
26
4.1 Normes fondamentales
de sécurité
26
4.2 Nettoyage des surfaces
extérieures
26
4.3 Nettoyage de la cellule
26
4.4 Périodes d’inactivité
26
5. ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE
27
5.1 Dysfonctionnement
27
5.2 Élimination de la machine
27
6. DÉPISTAGE DE PANNES
28
6.1 Tableau des alarmes
28
7. DONNÉES TECHNIQUES
29
7.1 Dimensions
29
9. INFO
31
9.1 Service
31
9.2 Les données du client
31
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Résumé
1 FR Italiano I GB English FR Français DE ES PT Deutsch Español Português CE PRODUIT A ETE CONÇU POUR UN USAGE DOMESTIQUE. LE CONSTRUCTEUR DECLINE TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS DE DOMMAGES SUBIS PAR LES CHOSES OU LES PERSONNES DERIVANT D’UNE INSTALLATION INCORRECTE OU D’UN USAGE IMPROPRE, ERRONE OU IN...
2 FR Sommaire 1. NORMES D’INSTALLATION 3 1.1 Conseils généraux 3 1.2 Avertissements pour l’installateur 3 1.3 Avant-propos 4 1.4 Transport et manutention 4 1.5 Déballage 4 1.6 Normes fondamentales de sécurité 5 2. INSTALLATION 5 2.1 Plaque signalétique 5 2.2 Branchement électrique 5 2.3 Pos...
3 FR 3 1. NORMES D’INSTALLATION 1.1 Conseils généraux Le présent manuel contient des informations concernant l’installation, l’utilisation et la sécurité. Lire attentivement les instructions qui y sont contenues.Il est conseillé de conserver ce manuel ain de pouvoir le consulter à tout moment et de ...
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