Cône suggéré : Lame à grosse julienne - Hamilton Beach 70930 - Manuel d'utilisation - Page 10

Hamilton Beach 70930
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

21

Nouilles de courgette avec salsa et féta

Ingrédients :

4 courgettes moyennes

1 c. à table (15 ml) d’huile d’olive

1 gros oignon haché

2 gousses d’ail hachées

4 lb (1,8 kg) de tomates italiennes, étrognées et hachées

1 petit piment jalapeno haché

1 c. à thé (5 ml) de sel

1/2 c. à thé (2,5 ml) de cumin

1/2 c. à thé (2,5 ml) de poivre noir en grain

1/2 tasse (118 ml) de coriandre fraîche hachée

3 oz (85 g) de fromage féta émietté

Instructions :

1. Avec le spiraleur, transformer les courgettes en spirales et

réserver.

2. Dans une grande poêle à frire à feu moyen-élevé, chauffer

l’huile. Ajouter l’oignon et l’ail. Cuire jusqu’à tendreté, 1 à

2 minutes.

3. Ajouter les tomates, le piment jalapeno, le sel, le cumin, le

poivre noir et la coriandre. Cuire jusqu’à ce que les tomates

soient tendres, environ 5 minutes.

4. Remplir une grande casserole au deux tiers avec de l’eau. Faire

bouillir l’eau à feu élevé. Ajouter les spirales de courgettes.

Cuire jusqu’à tendreté, environ 15 secondes.

5. Égoutter et disposer sur des assiettes.

6. Garnir de salsa chaude et parsemer de fromage féta.

Servir :

4 à 6

Repas de patate douce, saucisse, épinard au parmesan

Ingrédients :

2 grosses patates douces pelées

1 c. à thé (15 ml) d’huile d’olive

1 lb (454 g) de saucisse italienne forte

3 gousses d’ail émincées

1 c. à thé (5 ml) de sel

1/2 c. à thé (2,5 ml) de poivre noir en grains

1/4 c. à thé (1,3 ml) de piment rouge broyé séché

1 tasse (237 ml) de bouillon de poulet

2 tasses (473 ml) de bébé épinard

1 tasse (237 ml) de fromage parmesan râpé

1 tasse (237 ml) de feuilles de basilic frais tranchées

Instructions :

1. Avec le spiraleur, transformer les patates douces en spirales et

réserver.

2. Dans un grand faitout à feu moyen-élevé, faire chauffer l’huile.

Cuire et brunir les saucisses jusqu’à ce que la couleur rosée

soit disparue puis égoutter.

3. Incorporer les patates douces, l’ail, le sel, le poivre et le piment

rouge broyé. Ajouter le bouillon et cuire jusqu’à ce que les

patates douces soient entièrement cuites, 8 à 10 minutes.

4. Ajouter les épinards, le fromage parmesan et le basilic dans le

faitout. Remuer et bien enrober le tout.

Servir :

4

Recettes

(suite)

Cône suggéré : Lame à grosse julienne

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Résumé

Page 2 - PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

13 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 2. Cet appare...

Page 3 - Autres consignes de sécurité pour le consommateur; CONSERVER CES INSTRUCTIONS

14 Autres consignes de sécurité pour le consommateur Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique : Cet appareil est fourni avec une fiche polarisée (une broche large) pour réduire le risque d’électrocution. Cette fiche n’entre que dans un se...

Page 4 - Pièces et caractéristiques; Pour commander des pièces :

15 Pièces et caractéristiques Pour commander des pièces : Canada : 1.800.267.2826 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION: Laver toutes les pièces, sauf la base, avant la première utilisation. Voir les instructions au chapitre « Nettoyage et rangement ». Poussoir Entonnoir Support de cône Base CÔNE UTILISATIO...

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