Recettes; Cône suggéré : Lame à râper arrondie - Hamilton Beach 70930 - Manuel d'utilisation - Page 8

Hamilton Beach 70930
Page 1 Manuel original complet
1 Page 1 2 Page 2 3 Page 3 4 Page 4 5 Page 5 6 Page 6 7 Page 7 8 Page 8 9 Page 9 10 Page 10 11 Page 11 12 Page 12
Page: / 12
Page précédentePage suivante

Table des matières:

Téléchargement du manuel

19

Recettes

Crevettes à l’ail et citron et pâtes aux légumes

Ingrédients :

2 grosses courgettes

2 grosses courges jaunes

2 grosses carottes pelées

3/4 tasse (177 ml) de beurre

4 gousses d’ail émincées

1 c. à table (15 ml) de fécule de maïs

1/ 2 tasse (118 ml) de bouillon de poulet plus 2 c. à table (30 ml), divisée

1 lb (454 g) de crevettes pelées et déveinées (grosseur 20 à 24)

1/4 tasse (59 ml) de jus de citron

1 c. à thé (5 ml) de sel

1/2 c. à thé (2,5 ml) de poivre noir en grains

2 c. à table (30 ml) de câpres égouttées

1 c. à thé (5 ml) de zeste de citron

Persil frais haché

Instructions :

1. Avec le spiraleur, transformer les courgettes, courges jaunes et carottes en

spirales.

2. Remplir une grande casserole au deux tiers avec de l’eau. À feu élevé, faire

bouillir l’eau. Ajouter les spirales de courgettes, courges jaunes et carottes.

Cuire jusqu’à tendreté, environ 15 secondes. Égoutter et couvrir pour garder

au chaud.

3. Dans une grande poêle à frire à feu moyen-élevé, faire fondre le beurre.

Ajouter l’ail et cuire jusqu’à tendreté, 1 à 2 minutes.

4. Dans un petit bol, dissoudre la fécule de maïs avec 2 c. à table (30 ml) de

bouillon de poulet. Ajouter dans la poêle à frire avec les crevettes, le reste

de bouillon de poulet, le jus de citron, le sel et le poivre noir. Cuire jusqu’à ce

que les crevettes soient opaques et que la sauce soit épaisse, environ

2 minutes.

5. Incorporer les câpres et le zeste de citron. Servir sur des pâtes aux légumes.

6. Parsemer de persil avant de server.

Servir :

4 à 6

Nids de pommes de terre et œufs

Ingrédients :

1 grosse pomme de terre Russet (10 oz [285 g])

2 c. à table

(30 ml)

d’oignon finement haché

1 c. à table (15 ml) d’huile végétale

1/4 c. à thé (1,3 ml) de sel

1/4 c. à thé (1,3 ml) de poivre noir moulu

2 gros œufs

Ciboulette hachée

Poivre noir en grains

Instructions :

1. Faire chauffer le four à 400 °F (204 °C).

2. Avec le spiraleur, transformer la pomme de terre en spirales.

Déposer les spirales de pomme de terre sur des essuie-tout et

presser pour asperger l’humidité. Répéter jusqu’à ce que les

spirales de pomme de terre soient sèches.

3. Enfourner une petite poêle à frire en fonte de 6 1/2 po

(16,5 cm) dans le four pendant 10 minutes.

4. Pendant ce temps, dans un grand bol, bien mélanger les

spirales de pomme de terre, l’oignon, l’huile végétale, le sel et

le poivre noir.

5. Vaporiser la poêle à frire chaude avec un enduit à cuisson

antiadhésif. Ajouter le mélange de pomme de terre dans la

poêle et déplacer le mélange vers le bord.

6. Cuivre jusqu’à ce que le soit légèrement doré et croustillant,

23 à 25 minutes. Retirer du four et ajouter les œufs au mélange

de pomme de terre.

7. Cuire jusqu’à ce que les œufs soient cuits au goût, environ

10 à 12 minutes de plus. Garnir de ciboulette hachée et de

poivre noir moulu.

Servir :

1 à 2

Cône suggéré : Lame à râper arrondie

Page précédentePage suivante

„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.

Résumé

Page 2 - PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

13 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 2. Cet appare...

Page 3 - Autres consignes de sécurité pour le consommateur; CONSERVER CES INSTRUCTIONS

14 Autres consignes de sécurité pour le consommateur Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique : Cet appareil est fourni avec une fiche polarisée (une broche large) pour réduire le risque d’électrocution. Cette fiche n’entre que dans un se...

Page 4 - Pièces et caractéristiques; Pour commander des pièces :

15 Pièces et caractéristiques Pour commander des pièces : Canada : 1.800.267.2826 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION: Laver toutes les pièces, sauf la base, avant la première utilisation. Voir les instructions au chapitre « Nettoyage et rangement ». Poussoir Entonnoir Support de cône Base CÔNE UTILISATIO...

Autres modèles de robots de cuisine Hamilton Beach