JennAir JJW3430LM - Manuel d'utilisation - Page 22

Table des matières:
- Page 3 – SÉCURITÉ DU FOUR ENCASTRÉ; Votre sécurité et celle des autres est très importante.; AVERTISSEMENT; CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS; IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
- Page 4 – PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
- Page 5 – GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES
- Page 6 – Panneau tactile
- Page 7 – Démonstration de la Mise en marche différée (facultative)
- Page 8 – Minuterie de cuisine
- Page 9 – Verrouillage des commandes; Pour activer le verrouillage des commandes :; Commande de la température du
- Page 10 – Mode Sabbat; Cuisson au four différée en mode Sabbat :; Changer la température
- Page 11 – UTILISATION AU FOUR; Vue; Papier d’aluminium; Grilles
- Page 12 – Grille coulissante déployante; Retrait de la grille déployante :
- Page 13 – Réinstallation de la grille déployante :; Ustensiles de cuisson; Évents du four; Préchauffage
- Page 14 – Température du four; Cuisson au four et rôtissage; Cuisson au four par convection :
- Page 15 – Rôtissage par convection; Rôtissage par convection :; Cuisson au gril par convection; Cuisson au gril par convection :; Convertir la recette; Levée du pain; Pour faire lever la pâte :; Sonde thermométrique; Pour utiliser (Rôtissage par convection, cuisson
- Page 16 – Mes créations; Pour créer une nouvelle création
- Page 17 – Cuisson minutée; Réglage de la minuterie du four :; Pour annuler seulement la minuterie du four :
- Page 18 – Centre culinaire; Modes du centre culinaire
- Page 19 – ENTRETIEN DU FOUR; Programme d’autonettoyage; Préparation du four :
- Page 20 – Nettoyage général; EXTÉRIEUR DE LA PORTE DU FOUR; Lampes du four
- Page 21 – DÉPANNAGE
- Page 23 – ASSISTANCE OU SERVICE; Si vous avez besoin de pièces de rechange; Au Canada
41
Longues durées de
préchauffage
Certains programmes ne nécessitent pas de préchauffage. Voir les instructions de programme pour connaître
les recommandations en ce qui concerne le préchauffage. La plupart des programmes préchauffent à 350°F
(177°C) en 12 à 18 minutes. Cette durée augmente pour des températures plus élevées. Pour réduire la durée
de préchauffage, on peut retirer les grilles inutilisées avant de préchauffer le four.
Le programme
d’autonettoyage ne
fonctionne pas
La porte du four est-elle ouverte?
Fermer la porte du four complètement.
La fonction a-t-elle été entrée?
Voir la section “Programme d’autonettoyage”.
Une mise en marche différée du programme d’autonettoyage a-t-elle été réglée?
Voir la section
“Programme d’autonettoyage”.
Sur les modèles à double four, l’un des fours est-il en cours d’autonettoyage?
Lorsqu’un four effectue
un programme d’autonettoyage, l’autre four ne peut pas être réglé sur un programme d’autonettoyage.
La cuisson au four
ne produit pas les
résultats prévus
La température correcte est-elle réglée?
Vérifier la recette dans un livre de recettes fiable.
Le calibrage de la température du four est-il réglé correctement?
Voir la section “Commande de la
température du four”.
Le four a-t-il été préchauffé?
Voir la section “Cuisson au four et rôtissage”.
Utilise-t-on un ustensile de cuisson au four approprié?
Voir la section “Ustensiles de cuisson”.
Les grilles sont-elles installées correctement?
Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson au four”.
Existe-t-il une circulation d’air appropriée autour des ustensiles de cuisson?
Voir la section
“Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four”.
La pâte est-elle distribuée uniformément dans le plat?
Vérifier que la pâte est répartie uniformément
dans le plat.
Utilise-t-on une durée de cuisson appropriée?
Ajuster la durée de cuisson.
La porte du four a-t-elle été ouverte pendant la cuisson?
L’ouverture de la porte pour vérifier la cuisson
laisse la chaleur du four s’échapper et peut nécessiter des durées de cuisson plus longues.
Les articles cuits au four sont-ils trop bruns à la base?
Déplacer la grille à une position plus élevée dans
le four.
Les bords des croûtes de tarte ont-ils doré trop tôt?
Utiliser du papier d’aluminium pour couvrir le bord de
la croûte ou réduire la température de cuisson du four.
Brunissage inégal
des articles cuits au
four
Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four”.
Centrer le ou les ustensiles de cuisson sur la grille et laisser un minimum de 2" (5 cm) de dégagement autour
de tous les côtés du ou des ustensiles de cuisson.
Laisser un espace d’au moins 2" (5 cm) entre la porte du four et le bord avant des ustensiles de cuisson.
Le ventilateur produit
plus de bruit pendant
les programmes de
cuisson où la porte
est ouverte
Si la porte du four est ouverte pendant un mode de cuisson pendant environ 60 secondes, le ventilateur de
refroidissement commence à fonctionner à une plus grande vitesse. Il peut produire plus de bruit pendant
cette période. Lorsque la porte du four est fermée, le ventilateur reprendra sa basse vitesse après environ 60
secondes.
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Résumé
22 SÉCURITÉ DU FOUR ENCASTRÉ Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions. Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions. Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disen...
23 PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES Ce manuel concerne plusieurs modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d’entre elles. Se reporter à ce manuel ou à la section Foire aux questions (FAQ) de notre site Web sur www.jennair.com pour des inst...
24 GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES Ce manuel concerne plusieurs modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d’entre elles. Se reporter à ce manuel ou à la section Foire aux questions (FAQ) de notre site Web sur www.jennair.com pour des inst...
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