Pour commencer la cuisson :; RETRAIT DES ALIMENTS DU BAC DE CUISSON - Waring Commercial WSV16 - Manuel d'utilisation - Page 12
Table des matières:
- Page 3 – LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS
- Page 6 – REMARQUES IMPORTANTES; NE PAS DÉMONTER L’APPAREIL.; INTRODUCTION À LA CUISSON SOUS VIDE
- Page 7 – SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
- Page 8 – PIÈCES
- Page 9 – POSITIONS DE LA GRILLE; la grille devient très chaude pendant la cuisson la
- Page 10 – Bouton de mise sous tension
- Page 11 – PRÉPARATION; Pour régler la température de cuisson :
- Page 12 – Pour commencer la cuisson :; RETRAIT DES ALIMENTS DU BAC DE CUISSON
- Page 13 – GUIDE DE CUISSON; en fonction du niveau de cuisson désiré. Modifier le temps de
- Page 15 – NETTOYAGE ET ENTRETIEN; Ne remplir le bac qu’avec de l’eau claire du robinet.; RÉSOLUTION DE PROBLÈMES; L’appareil ne se met pas en route :
- Page 16 – L’écran affiche un message d’erreur et l’appareil ne se met; Code
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sur la touche SAVE pour sauvegarder la programmation pour
utilisation ultérieure. Pour programmer les autres touches
de mémoire, appuyer sur la touche MEMORY et répéter les
instructions ci-dessus.
7.
Pour commencer la cuisson :
7.1 Une fois la température et le temps de cuisson programmés,
appuyer sur la touche pour commencer à faire chauffer
l’eau. Si vous souhaitez utiliser une des mémoires
préprogrammées, appuyer sur la touche de mémoire voulue,
puis sur la touche pour commencer à faire chauffer
l’eau. L’appareil sonnera une fois pour indiquer que l’eau a
commencé à chauffer.
7.2 Une fois l’eau arrivée à la température programmée,
l’appareil émettra une série de 3 à 5 bips sonores, puis la
touche et l’indicateur de temps se mettront à clignoter,
ce qui indique qu’il est temps de placer les aliments dans
le bac. Appuyer sur la touche TIMER (SET/START/OFF) ; le
cycle de cuisson commencera.
7.3 Mettre les sachets de cuisson dans l’eau. S’assurer que les
sachets sont complètement immobilisés et submergés dans
l’eau à l’aide de la grille fournie.
7.4 Fermer le couvercle. À la fin du temps de cuisson, l’appareil
sonnera. Retirer alors les aliments du bac.
REMARQUE :
pour un contrôle précis de la température,
garder le couvercle en place pendant le fonctionnement.
REMARQUE :
l’appareil n’arrêtera pas de chauffer à la fin du
temps de cuisson programmé.
7.5 Pour vérifier le temps de cuisson restant pendant la cuisson,
appuyer sur la touche TIMER.
8. Pour changer la température ou le temps de cuisson pendant la
cuisson (ce qui est possible uniquement lorsque vous n’utilisez
pas une touche de mémoire), répéter les étapes 5 ou 6.
9. Régler le temps de cuisson à l’aide de la touche TIMER n’est
pas nécessaire pour commencer la cuisson. Si vous laissez le
temps de cuisson sur “ ––:––”, l’appareil chauffera en continu.
RETRAIT DES ALIMENTS DU BAC DE CUISSON
REMARQUE
:
faire preuve de beaucoup de
PRUDENCE
en retirant
les aliments du bac de cuisson car l’eau, les grilles et le monte-grilles
seront brûlants. Utiliser des pinces résistantes à la chaleur ou des
maniques ou gants de cuisine.
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Résumé
31 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ L’utilisation d’appareils électriques requiert la prise de certaines précautions, parmi lesquelles les suivantes : LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS 1. Lire toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil et les conserver pour référence ultérieure. 2. Ne pas ...
34 utiliser une rallonge munie d’une fiche tripolaire de mise à la terre compatible avec la prise de terre du cordon. Utiliser une rallonge d’intérieur uniquement. Veiller à ce que la tension nominale de la rallonge soit égale ou supérieure à celle de l’appareil. Ne pas utiliser une rallonge si elle...
35 plus long. Cette technique, développée en France, ne cuit pas vraiment les aliments sous vide, puisque que l’emballage sous vide n’élimine pas complètement l’air du sachet. Toutefois, éliminer un maximum d’air pendant l’emballage sous vide réduit la possibilité de développement de bactéries et qu...