Bertazzoni F609MODESX - Manuel d'utilisation - Page 2

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PDF Texte Table des matières

Table des matières:

• Page 5 – TABLE DES MATIÈRES
• Page 6 – MESSAGE DU PRÉSIDENT; Paolo Bertazzoni
• Page 7 – AVERTISSEMENTS; VEILLER; RESPONSABILITÉ DU FABRICANT; l’utilisation de pièces détachées non d’origine.; PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT; Risque d’étouff ement; PLAQUE D’IDENTIFICATION
• Page 8 – CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
• Page 9 – MANUEL TECHNIQUE POUR L’INSTALLATEUR
• Page 11 – FIXATION DU FOUR
• Page 12 – REMPLACEMENT DES COMPOSANTS; ENTRETIEN
• Page 14 – AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION; Retirer et laver tous les accessoires.; POSITIONNEMENT DES GRILLES; Régler la température en tournant le bouton dans; UTILISATION
• Page 15 – FONCTIONS SPÉCIALES; Veiller à ce que l’intérieur du four reste propre.
• Page 16 – Préparations
• Page 17 – INTERFACES DE CUISSON
• Page 19 – GUIDES TÉLESCOPIQUES; Retrait des guides télescopiques; FONCTION TOURNEBROCHE; ACCESSOIRES / OPTIONS
• Page 20 – Nettoyer le joint avec un chiff on humide.; NETTOYAGE DE L’APPAREIL
• Page 21 – OPÉRATIONS D’ENTRETIEN COURANT; RETRAIT DES GUIDES LATÉRAUX
• Page 22 – • Refermer lentement la porte du four jusqu’au
• Page 23 – GARANTIE; GARANTIE ET SERVICE CLIENTS :; DYSFONCTIONNEMENT

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13

IT

/ Uso

TABELLA INDICATIVA PER LA COTTURA

TABELLA INDICATIVA PER LA COTTURA

Pietanze

Peso (Kg)

Funzione

Temperatura (°C)

Tempo (minuti)

Lasagne

3-4

statico

220-230

45-50

Pasta al forno

3-4

statico

220-230

45-50

Arrosto di vitello

2

statico ventilato

180-190

90-100

Lonza di maiale

2

statico ventilato

180-190

70-80

Salsicce

1,5

grill ventilato

175

15

Roast beef

1

statico ventilato

200

40-45

Coniglio arrosto

1,5

ventilato

180-190

70-80

Fesa di tacchino

3

statico ventilato

180-190

110-120

Coppa al forno

2-3

statico ventilato

180-190

170-180

Pollo arrosto

1,2

statico ventilato

180-190

65-70

1° lato 2° lato

Braciole di maiale

1,5

grill ventilato

175

15 5

Costine

1,5

grill ventilato

175

10 10

Pancetta di maiale

0,7

grill

200

7 8

Filetto di maiale

1,5

grill ventilato

175

10 5

Filetto di manzo

1

grill

200

10 7

Trota salmonata

1,2

statico ventilato

150-160

35-40

Coda di rospo

1,5

statico ventilato

160

60-65

Rombo

1,5

statico ventilato

160

45-50

Pizza

1

Pizza

MAX

8-9

Pane

1

ventilato

190-200

25-30

Focaccia

1

statico ventilato

180-190

20-25

Ciambella

1

ventilato

160

55-60

Crostata di marmellata

1

ventilato

160

35-40

Torta di ricotta

1

ventilato

160-170

55-60

Tortellini farciti

1

statico ventilato

160

20-25

Torta paradiso

1,2

ventilato

160

55-60

Bignè

1,2

statico ventilato

180

80-90

Pan di Spagna

1

ventilato

150-160

55-60

Torta di riso

1

statico ventilato

160

55-60

Brioches

0,6

ventilato

160

30-35

I tempi indicati in tabella non comprendono i tempi di preriscaldamento e sono indicativi

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