Quel type de vaisselle pouvez-vous utiliser?; distance minimum de 3 cm - Bertazzoni PROF30SOEX - Manuel d'utilisation - Page 32

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Quel type de vaisselle pouvez-vous utiliser?

Fonction Micro-ondes

Prenez garde que les micro-ondes sont réfléchies
par les surfaces métalliques. Le verre, la
porcelaine, la terre cuite, le plastique et le papier
laissent passer les micro-ondes.

Les récipients ou la vaisselle en métal, ou ayant
des parties ou des décorations métalliques, ne
doivent donc pas être utilisés dans le micro-
ondes

. Le verre et la terre cuite avec des

décorations ou des parties métalliques

(comme

le cristal de plomb) ne doivent pas être utilisés.

L'

idéal

pour cuisiner au four micro-ondes est

d'utiliser le verre, la porcelaine ou la terre cuite
réfractaires, et le plastique résistant à la chaleur.
Le verre et la porcelaine très fins et fragiles doivent
être utilisés, peu de temps, pour décongeler ou
chauffer des aliments déjà confectionnés.

La vaisselle peut être très chaude car les aliments
chauds lui transmettent leur chaleur. Vous devez
donc toujours utiliser un

gant de cuisine !

Testez la vaisselle

Placez la vaisselle dans le four. Si au bout de 20
secondes à la puissance maximum elle ressort
froide ou tiède, alors vous pourrez l'utiliser. Elle
n'est pas adaptée si elle a beaucoup chauffé ou
provoqué un arc électrique.

Fonctions Gril + Air chaud

En les fonctions Fonctions Gril + Air chaud, la
vaisselle doit résister à des températures de
300ºC. N'utilisez pas de vaisselle en plastique.

Fonctions combinées

En les fonctions combinées, la vaisselle doit être
adaptée autant aux micro-ondes qu'au gril.

Récipients et papier aluminium

Vous pouvez utiliser des récipients en aluminium
ou du papier aluminium dans le four, si vous suivez
les consignes suivantes:

Suivez les recommandations du fabricant

figurant sur l'emballage.

Ces récipients en aluminium ne doivent

pas avoir une hauteur supérieure à 3 cm
ni entrer en contact avec les parois de la
cavité (

distance minimum de 3 cm

). Le

couvercle en aluminium doit être retiré.

Mettez

le

récipient

en

aluminium

directement sur le plateau rotatif. Si vous
utilisez la grille, placez le récipient sur un
plateau en porcelaine. Ne mettez jamais
le récipient directement sur la grille !

Le temps de cuisson est plus long car les

micro-ondes entrent dans les aliments
seulement par le dessus. Dans le doute,
n'utilisez que de la vaisselle adaptée aux
micro-ondes.

Le papier aluminium peut être utilisé pour

réfléchir les micro-ondes pendant la
décongélation. Les aliments délicats, tels
la volaille ou la viande hachée, peuvent
être protégés d'un excès de chaleur en
recouvrant les extrémités.

Important :

le papier aluminium ne peut

entrer en contact avec les parois de la
cavité,

cela

provoquerait

un

arc

électrique.

Couvercles

Nous

vous

recommandons

d'utiliser

des

couvercles en verre, en plastique, ou une pellicule
adhérente, car ainsi :

1. Vous empêchez une évaporation excessive

(principalement pour les cuissons très
longues) ;

2. La cuisson est plus rapide ;
3. Les aliments cuits ne sont pas secs ;
4. Le goût est mieux préservé.

Le couvercle doit être percé d'orifices pour éviter
toute formation de pression. Les sacs en plastique
doivent également avoir des ouvertures. Les
biberons, les petits pots pour les bébés et tous les
récipients équivalents doivent être chauffés sans
couvercle, sinon ils pourraient éclater.

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Résumé

Page 2 - FR; Sommaire

43 FR Sommaire Instructions pour lier à la terre ........................................................................................................ 44 Consignes de sécurité importantes ................................................................................................ 45 Préc...

Page 5 - Pour réduire le risque d'incendie dans la cavité du four :; cuillère à café ou une tige en verre à l'intérieur du récipient.

46 FR CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES • Lors du nettoyage de surfaces de la porte et du four qui se réunit à la fermeture de la porte, utilisez uniquement du savon léger et non abrasif ou du détergent et une éponge ou un chiffon doux. Pour réduire le risque d'incendie dans la cavité du four : • ...

Page 8 - Instructions concernant la sécurité

49 FR Instructions concernant la sécurité • Attention ! Vous devez surveiller votre four si vous utilisez du papier, du plastique ou autres matériaux inflammables. Ces matériaux peuvent être carbonisées et brûler. RISQUE DE FEU ! • Attention ! Si du feu ou des flammes se dégagent, gardez la por...

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