Dacor DOP36T86DLS/DA - Manuel d'utilisation - Page 36

Dacor DOP36T86DLS/DA

Table des matières:

Téléchargement du manuel

30 Français

Four élec

trique

Four électrique

ATTENTION

N'utilisez pas le mode Levage vapeur lorsque la température du four est supérieure à 95 °F.
Si la température est supérieure à 95 °F, ce mode ne fonctionnera pas. Au lieu de quoi, un
signal sonore retentit 3 fois et le message « The oven is too hot for proofing » (Le four est
trop chaud pour le levage) s'affiche à l'écran. Attendez jusqu'à ce que le four refroidisse.

N'utilisez pas Levage vapeur pour réchauffer des aliments. La température de précuisson
n'est pas suffisamment élevée pour conserver les aliments au chaud.

Placez la pâte dans un récipient résistant à la chaleur sur la grille à la position 2 ou 3 et ne
la couvrez pas avec un tissu ou un film plastique.

Pour éviter d'abaisser la température du four et d'augmenter le temps de précuisson,
n'ouvrez pas la porte du four.

Levage vapeur

Le mode Levage vapeur procure une température optimale pour le procédé de levage à la vapeur
et ne nécessite donc pas de réglage de la température. Pour de meilleurs résultats, démarrez
toujours l'option Levage vapeur dans un four froid.

Special Function

Steam Proof

1.

Placez le récipient contenant la pâte sur une
grille, puis fermez la porte.

2.

Réglez le bouton du sélecteur de température
sur la position

OFF (ARRÊT)

.

3.

Tournez le bouton du sélecteur de mode de
la position

OFF (ARRÊT)

à la position

Special

Function (Fonction spéciale)

.

4.

Sur l'écran, appuyez sur

<

,

>

pour sélectionner

Steam Proof (Levage vapeur)

.

5.

Appuyez sur

OK

.

6.

Le four chauffe jusqu'à 95 °F.

REMARQUE

Vous pouvez annuler la fonction

Steam Proof

(Levage vapeur)

à tout moment en réglant le

bouton du sélecteur de mode sur la position

OFF (ARRÊT)

.

Reportez-vous à la section

Vidange

commençant en page

38

.

DOP36T86DLS_DA_DG68-01105G-00_EN+MES+CFR.indb 30

DOP36T86DLS_DA_DG68-01105G-00_EN+MES+CFR.indb 30

2023-02-28 오전 9:51:59

2023-02-28 오전 9:51:59

„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.

Résumé

Page 7 - Manuel d’utilisation; Cuisinière mixte Pro

Manuel d’utilisation Cuisinière mixte Pro DOP36*86D** DOP36T86DLS_DA_DG68-01105G-00_EN+MES+CFR.indb 1 DOP36T86DLS_DA_DG68-01105G-00_EN+MES+CFR.indb 1 2023-02-28 오전 9:51:49 2023-02-28 오전 9:51:49

Page 8 - AVERTISSEMENT

2 Français DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT AVERTISSEMENT Afin d'éviter tout risque de basculement de la cuisinière, fixez-la correctement à l'aide d'un dispositif anti-basculement. APRÈS AVOIR INSTALLÉ LA CUISINIÈRE, VÉRIFIEZ QUE LE DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT EST BIEN INSTALLÉ ET FIXÉ. Reportez- vous...

Page 9 - L'appareil risquerait de; Informations relatives à la réglementation; ATTENTION; Cet appareil ne doit pas provoquer d'interférences néfastes, et

Français 3 AVERTISSEMENT Ne marchez pas, ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur la porte du four de la cuisinière. L'appareil risquerait de basculer et de provoquer de graves blessures.Confirmez que le dispositif anti-basculement est correctement installé. Puis, vérifiez que le dispositif a...

Autres modèles de cuisinières Dacor