Température de l’air:; indiquer la température souhaitée pour - Fulgor Milano FBC 4500 TF X - Manuel d'utilisation - Page 22

Fulgor Milano FBC 4500 TF X

Table des matières:

Téléchargement du manuel

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FR

À LA FIN DU CYCLE

Quelque soit la modalité de surgélation sélectionnée, à la in du cycle, l’appareil émet un
signal sonore et une page-écran d’avertissement apparaît. L’appareil entre ensuite en
modalité de maintien qui maintient la température de -18°C au cœur de l’aliment jusqu’à
ce que l’utilisateur intervienne. Le dégivrage est prévu à la in de toutes les phases.

Remarque:

l’ouverture de la porte pendant l’exécution du cycle de surgélation comporte l’introduction d’air chaud

et humide, en augmentant la durée du processus. Avec la modalité «selon recette», la durée du processus est ixe:
ouvrir de manière répétée la porte de l’appareil pourrait amener à une surgélation imparfaite. Ne pas ouvrir la porte de
l’appareil pendant le processus de surgélation.

3.12.5 Refroidissement

Les aliments cuits et à peine sortis du
four ne présentent pas une température
correcte pour la dégustation ou pour toute
autre élaboration, il est par conséquent
nécessaire d’attendre leur acclimatation

pour les servir à table ou pour continuer la
préparation des recettes.
Le programme de refroidissement réduit les
temps d’attente en cuisson.

REFROIDISSEMENT

Sélections

Température de l’air:

indiquer la température souhaitée pour

refroidir les aliments.

Durée:

indiquer le temps de refroidissement souhaité.

Avant de mettre en
marche le cycle

Il est possible de vériier les informations saisies moyennant une
page-écran récapitulative.

Cycle en cours

Sur l’aficheur apparaissent les conigurations et le temps restant
à la in du cycle.

À LA FIN DU CYCLE

À la in du cycle, l’appareil émet un signal sonore et afiche une page-écran d’avertissement.
Aucune action de maintien de la température n’est effectuée ain de garantir une
dégustation correcte.

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Résumé

Page 6 - LE CONSTRUCTEUR

1 FR Italiano I GB English FR Français DE ES PT Deutsch Español Português CE PRODUIT A ETE CONÇU POUR UN USAGE DOMESTIQUE. LE CONSTRUCTEUR DECLINE TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS DE DOMMAGES SUBIS PAR LES CHOSES OU LES PERSONNES DERIVANT D’UNE INSTALLATION INCORRECTE OU D’UN USAGE IMPROPRE, ERRONE OU IN...

Page 7 - Sommaire; NORMES D’INSTALLATION

2 FR Sommaire 1. NORMES D’INSTALLATION 3 1.1 Conseils généraux 3 1.2 Avertissements pour l’installateur 3 1.3 Avant-propos 4 1.4 Transport et manutention 4 1.5 Déballage 4 1.6 Normes fondamentales de sécurité 5 2. INSTALLATION 5 2.1 Plaque signalétique 5 2.2 Branchement électrique 5 2.3 Pos...

Page 8 - Conseils généraux; • une installation incorrecte et/ou non

3 FR 3 1. NORMES D’INSTALLATION 1.1 Conseils généraux Le présent manuel contient des informations concernant l’installation, l’utilisation et la sécurité. Lire attentivement les instructions qui y sont contenues.Il est conseillé de conserver ce manuel ain de pouvoir le consulter à tout moment et de ...

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