CASSEROLES SPÉCIALES À ÉVITER - Hestan KEC30-BK - Manuel d'utilisation - Page 21

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Table des matières:

• Page 3 – DÉFINITIONS DE SÉCURITÉ; AVIS; PROPRIÉTAIRE: CONSERVEZ CE MANUEL POUR RÉFÉRENCE FUTURE.; L’INOBSERVATION DES INFORMATIONS DONNÉES DANS CE; CECI INDIQUE QUE L’INOBSERVATION DE CET
• Page 4 – Un message de Hestan
• Page 6 – PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ - AVANT DE COMMENCER; RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE; TABLES DES MATIERES
• Page 7 – ALIMENTATION ÉLECTRIQUE; ÉLECTRIQUES du Manuel d’installation pour plus de détails.; LA SÉCURITÉ DES ENFANTS.
• Page 8 – SÉCURITÉ PENDANT LE NETTOYAGE
• Page 9 – NUMÉROS DE MODÈLE; MODÈLES DES TABLE DE CUISSON
• Page 10 – MODÉLES ET NOMENCLATURE DES PIÉCES; MODÉLES
• Page 11 – Figure 3: Table de cuisson de 36 po; COMMANDES TACTILES
• Page 12 – Figure 4: Table de cuisson de 30 po
• Page 13 – Figure 6: Contrôles centraux; ELEMENTS ET REGLAGES DE PUISSANCE; CARACTÉRISTIQUES DES ZONES DE CUISSON; ÉLÉMENTS RADIANTS; VALEURS DE RÉGLAGE RECOMMANDÉES
• Page 14 – COMMANDES ET REGLAGES DE PUISSANCE; MODE D’EMPLOI; » si vous n’exécutez aucune action dans les 10; RÉGLAGE DES ÉLÉMENTS
• Page 15 – RETOUR AU MODE NORMAL; COMMANDES ET REGLAGES
• Page 16 – POUR ARRÊTER D’UTILISER LE MODE PONT
• Page 17 – MINUTERIES; MINUTERIE INDÉPENDANTE
• Page 18 – QUAND LE TEMPS DE LA MINUTERIE EXPIRE; CHALEUR RÉSIDUELLE
• Page 19 – UTILISER LA TABLE DE CUISSON; AVANT D’UTILISER LA TABLE DE CUISSON POUR LA PREMIERE FOIS; GÉNÉRAL
• Page 20 – CARACTÉRITIQUES DES USTENSILES
• Page 21 – CASSEROLES SPÉCIALES À ÉVITER
• Page 22 – NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON; NETTOYAGE DU CADRE
• Page 23 – NETTOYANTS RECOMMANDES
• Page 24 – GUIDE DE DÉPANNAGE; PROBLÈMES COURANTS; Problème
• Page 25 – INDICATIONS D’ERREUR
• Page 26 – LISTE DES PIÈCES; ÉLÉMENTS COUVERTS PAR LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE
• Page 27 – ÉLÉMENTS NON COUVERTS PAR LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE; GARANTIE LIMITÉE

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Lors de la mise en conserve, utilisez des recettes et des procédures provenant de sources réputées.
Des recettes et des procédures fiables sont disponibles auprès du fabricant de votre conserveur; les
fabricants de bocaux en verre pour la mise en conserve, tels que les marques Ball et Kerr; et le service
de vulgarisation du département de l’agriculture des États-Unis.
Rappelez-vous que la mise en conserve est un processus qui génère de grandes quantités de vapeur.
Pour éviter les brûlures de vapeur ou de chaleur, soyez prudent lorsque vous mettez en conserve.

Une mise en boîte de conserves sûre exige que les micro-organismes nuisibles soient détruits et que
le bocal soit fermé de façon étanche. Lorsque vous faites des conserves dans un bain-marie, une
ébullition douce mais maintenue doit être prolongée pendant le temps exigé. Lors de la mise en boîte
de conserve dans une cocotte minute, la pression doit être maintenue pendant le temps exigé.
Après avoir réglé les commandes, il est très important de garder l’ébullition prescrite et les niveaux de
pression pendant le temps nécessaire.
Vous devez être sûr du temps nécessaire pour la mise en boîte de conserve et cela sans aucune
interruption, et surtout ne faites jamais de conserve avec un récipient dont le fond est ondulé.

CASSEROLES SPÉCIALES À ÉVITER

CASSEROLES SPÉCIALES À ÉVITER

Les casseroles telles que les plaques à rôtir, les rôtissoires, les autocuiseurs et les woks ne doivent pas
être utilisés sur la table de cuisson.
Un wok à fond plat peut être utilisé lorsque la taille de la zone de cuisson correspond à celle du fond
plat du wok.

La nourriture emballée dans des feuilles d’aluminium ne doit pas être placée directement sur le verre
en céramique de la surface de cuisson; les feuilles en aluminium peuvent fondre et entraîner des
endommagements permanents.

Le plastique, le papier, les tissus peuvent fondre ou brûler lorsqu’ils sont en contact avec une surface
chaude. Ne laissez pas ces objets en contact avec le verre chaud.

UTILISER LA TABLE DE CUISSON

(SUITE)

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