attendre que le four refroidisse complètement à température; ÉLÉMENTS SUPPLÉMENTAIRES; VENTILATEURS DE REFROIDISSEMENT - Hestan KRD364GD-NG - Manuel d'utilisation - Page 58

Hestan KRD364GD-NG

Table des matières:

Téléchargement du manuel

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55

COMMANDES DU FOUR

(SUITE)

5. Une fois que la cavité du four a atteint une température sûre

(550°F / 288°C), la porte se déverrouille, l’icône de verrouillage

s’éteint et l’écran invite l’utilisateur à remettre les deux

boutons du four en position «OFF».

PRÉCAUTION: Le four n’a pas complètement refroidi !
Le four pourrait maintenant être réutilisé. Cependant, vous devez

attendre que le four refroidisse complètement à température

ambiante avant d’essuyer l’intérieur.

REMARQUE:

a. Si une panne de courant survient alors que la porte est

verrouillée, elle le restera jusqu’à ce que le courant soit rétabli

et que la température du four refroidisse à un niveau sans

danger.

SPEED-CLEAN

2:30

:40

3:10

MEDIUM

3:00

:40

3:40

HEAVY

3:30

:40

4:10

NIVEAU

NETTOYAGE À

HAUTE

TEMPÉRATURE

TEMPS DE

DÉVERROUILLAGE

DE LA PORTE

TEMPS TOTAL

TEMPS D'AUTO-NETTOYAGE

(550°F / 290°C)

ÉLÉMENTS SUPPLÉMENTAIRES

VENTILATEURS DE REFROIDISSEMENT

VENTILATEURS DE REFROIDISSEMENT

La cuisinière est dotée de plusieurs ventilateurs de refroidissement (2 dans l’unité KRD48) pour protéger

les composants électroniques. Les ventilateurs s’activent au début de tout cycle de cuisson et restent

allumés tout au long de ce cycle. Après la cuisson, même si vous avez éteint le four, les ventilateurs

resteront en marche jusqu’à ce que le four refroidisse à une température proche de 250°F [121°C].
Si vous remarquez que les ventilateurs ne s’activent pas pendant le cycle du four (en particulier le grillage),

n’utilisez pas le four. Appelez pour faire effectuer la réparation. Sinon, le four risque d’être endommagé

définitivement.
Il y a également des évents sous la porte du four dans la zone de la «plaque de protection». Ne bloquez

pas cette zone.

LÈCHEFRITE

LÈCHEFRITE

La cuisinière est fournie avec une lèchefrite en porcelaine émaillée avec couvercle fendu. Celui-ci

permet au jus de cuisson de s’écouler dans la base de la lèchefrite, loin de la chaleur intense du gril. Cela

permettra de réduire la fumée et le risque de feu de graisse.
N’UTILISEZ PAS de papier d’aluminium ou de minces moules en aluminium jetables lors de la cuisson au

gril. Ceux-ci peuvent fondre.

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Résumé

Page 3 - DÉFINITIONS DE SÉCURITÉ; LISEZ ATTENTIVEMENT ET COMPLÈTEMENT CES INSTRUCTIONS AVANT; PRÉCAUTION; AVIS; PROPRIÉTAIRE: CONSERVEZ CE MANUEL POUR RÉFÉRENCE FUTURE.; LE NON-RESPECT À LA LETTRE DE CES INSTRUCTIONS PEUT CAUSER; DANGER DE BASCULEMENT

DÉFINITIONS DE SÉCURITÉ CECI INDIQUE QUE L’INOBSERVATION DE CET AVERTISSEMENT PEUT ENTRAÎNER DES BLESSURES GRAVES VOIRE MORTELLES. CECI INDIQUE QUE L’INOBSERVATION DE CET AVERTISSEMENT PEUT ENTRAÎNER DES BLESSURES MINEURES OU MODÉRÉES. CECI INDIQUE QUE L’INOBSERVATION DE CET AVERTISSEMENT PEUT ENTRA...

Page 4 - Un message d’Hestan

FR © 2021 Hestan Commercial Corporation 1 Un message d’Hestan Un message d’Hestan Les innovations culinaires primées de Hestan et les caractéristiques spéciales ont réinventé la cuisine du restaurant et redéfini l’expérience culinaire dans certains des restaurants les plus acclamés de l’Amérique. He...

Page 6 - PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ - AVANT DE COMMENCER; RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE; Ne pas couper ni enlever la broche de mise à la terre de la fiche.; TABLE DES MATIÈRES

FR © 2021 Hestan Commercial Corporation 3 S’il est bien entretenu, cet appareil Hestan procurera un service sûr et fiable pendant de nombreuses années. Lorsqu’on se sert de cet appareil, les pratiques élémentaires suivantes en matière de sécurité doivent être adoptées.INSTALLATEUR: Veuillez laisser ...

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