Gâteau danois aux pêches - KitchenAid KHM7210CU - Manuel d'utilisation - Page 16
Table des matières:
- Page 4 – Table des matières
- Page 5 – Votre sécurité et celle des autres est très importante.; AVERTISSEMENT
- Page 6 – CONSIGNES DE SÉCURITÉ; Contraintes électriques
- Page 7 – Caractéristiques du Batteur à main
- Page 9 – Mode d’emploi du Batteur à main
- Page 10 – Pour utiliser la commande de vitesse
- Page 11 – Accessoires pour le Batteur à main KitchenAid
- Page 12 – Entretien et nettoyage; Dépannage
- Page 13 – Tartinade au fromage à la crème
- Page 14 – Purée de pommes de terre
- Page 15 – Patates douces délicieuses
- Page 16 – Gâteau danois aux pêches
- Page 17 – Collation aux flocons d’avoine et aux noix
- Page 18 – Crème fouettée; Crème fouettée chocolatée
- Page 19 – Gâteau pouding au citron
- Page 20 – Garantie du Batteur à main KitchenAid
31
FRANÇAIS
Gâteau danois aux pêches
1
pêche
moyenne
mûre, pelée et
hachée
125 ml (
1
/
2
tasse) de
crème sure faible en
gras
50 ml (
1
/
4
tasse) de
margarine ou de
beurre, ramolli
125 ml (
1
/
2
tasse) de
sucre, divisé
50 ml (
1
/
4
tasse) de
succédané d’oeuf
sans gras
250 ml (1 tasse) de farine
tout usage
2
ml
(
1
/
2
c. à thé) de
poudre à pâte
2
ml
(
1
/
2
c. à thé) de
bicarbonate de
sodium
1
ml
(
1
/
4
c. à thé) de sel
1 pêche, pelée et
tranchée
Vaporisez un plat de cuisson de 20 cm x 20 cm x 5 cm (8"
x 8" x 2") d’aérosol de cuisson antiadhésif.
Mettez la pêche hachée dans un petit bol. Écrasez à la
fourchette. Ajoutez la crème sure. Battez à la vitesse 4 pendant
environ 1 minute, ou jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Mettez la margarine et le sucre, en réservant 15 ml (1 c. à
soupe) dans un bol moyen. Battez à la vitesse 5 pendant
environ 1 minute, ou jusqu’à obtention d’un mélange
mousseux. Ajoutez le succédané d’oeuf. Battez à la vitesse
5 pendant environ 20 secondes, ou jusqu’à obtention d’une
consistance lisse. Ajoutez le mélange de pêches, en réservant
75 ml (
1
/
3
tasse). Battez à la vitesse 5 pendant environ
30 secondes, ou jusqu’à obtention d’une consistance lisse.
Ajoutez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de sodium
et le sel. Battez à la vitesse 3 pendant environ 30 secondes,
ou jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Battez à la
vitesse 5 de 30 à 60 secondes, ou jusqu’à obtention d’une
consistance lisse.
Versez la pâte dans le plat de cuisson. Nappez du mélange
de pêches réservé (75 ml /
1
/
3
tasse). Garnissez de tranches
de pêche. Saupoudrez du sucre réservé (15 ml / 1 c. à
soupe). Faites cuire à 180 ºC (350 °F) de 30 à 35 minutes,
ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en sorte
propre. Laissez refroidir légèrement. Servez chaud.
Donne 9 portions.
Par portion : Environ 169 calories, 3 g de protéines, 26 g
de glucides, 6 g de matières grasses totales, 1 g de graisses
saturées, 4 mg de cholestérol, 227 mg de sodium.
Pain d’épice aux pommes
375 ml (1 tasse
1
/
2
) de
farine tout usage
125 ml (
1
/
2
tasse) de sucre
5 ml (1 c. à thé) de
cannelle
2
ml
(
1
/
2
c. à thé) de
poudre à pâte
2
ml
(
1
/
2
c. à thé) de
bicarbonate de sodium
2
ml
(
1
/
2
c. à thé) de
gingembre
1
ml
(
1
/
4
c. à thé) de sel
75 ml (
1
/
3
tasse) de
margarine ou de
beurre, ramolli
1 oeuf, légèrement battu
125 ml (
1
/
2
tasse) de
mélasse
125 ml (
1
/
2
tasse) de jus
de pomme, porté à
ébullition
Graissez le fond seulement d’un moule de 23 cm x 23 cm
x 5 cm (9" x 9" x 2"). Mettez tous les ingrédients dans un
grand bol. Battez à la vitesse 1 pendant environ
30 secondes, ou jusqu’à obtention d’un mélange
homogène. Battez à la vitesse 5 pendant environ
30 secondes, ou jusqu’à obtention d’une consistance
lisse.
Versez la pâte dans un moule. Faites cuire à 180 ºC (350 °F)
de 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent
inséré au centre en sorte propre. Servez chaud avec de la
compote de pommes et de la crème fouettée épicée (voir
page 14), si désiré.
Donne 9 portions.
Par portion : Environ 233 calories, 3 g de protéines, 39 g
de glucides, 7 g de matières grasses totales, 2 g de graisses
saturées, 24 mg de cholestérol, 251 mg de sodium.
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Résumé
FRANÇAIS Table des matières INTRODUCTIONPreuve d’achat et enregistrement du produit ...............................Deuxième de couvertureSécurité du Batteur à main ........................................................................................... 20Consignes de sécurité importantes ...........
FRANÇAIS Table des matières INFORMATION SUR LA GARANTIE ET LES RÉPARATIONSGarantie du Batteur à main KitchenAid ® ....................................................................... 35 Garantie de satisfaction totale et de remplacement – 50 États des États-Unis, et le district de Columbia .........
FRANÇAIS CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Lorsqu’on utilise un appareil électrique, il faut toujours respecter certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes. 1. Lire toutes les instructions. 2. Pour protéger contre les risques de secousse électrique, ne pas plonger le Batteur...
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