Crème fouettée; Crème fouettée chocolatée - KitchenAid KHM7210CU - Manuel d'utilisation - Page 18

KitchenAid KHM7210CU
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FRANÇAIS

Crème fouettée

250 ml (1 tasse) de crème

épaisse

25 ml (2 c. à soupe) de

sucre à glacer

2

ml

(

1

/

2

c. à thé) de

vanille

Mettez la crème dans un bol moyen. Battez à la vitesse

7 du batteur à main (7 vitesses), ou à la vitesse 9 du

batteur à main (9 vitesses) pendant environ 30 secondes,

ou jusqu’à la formation de pics mous. En continuant

de battre à la vitesse 7 du batteur à main (7 vitesses),

ou à la vitesse 9 du batteur à main (9 vitesses), ajoutez

graduellement le sucre à glacer et la vanille. Battez pendant

environ 30 secondes, ou jusqu’à la formation de pics fermes.
Donne 16 portions de 25 ml (2 c. à soupe).
Par portion : Environ 48 calories, 0 g de protéines, 1 g de

glucides, 5 g de matières grasses totales, 3 g de graisses

saturées, 17 mg de cholestérol, 5 mg de sodium.

VARIANTES :
Crème fouettée à l’amaretto

Remplacez la vanille par 25 ml (2 c. à soupe) d’amaretto.
Par portion : Environ 54 calories, 0 g de protéines, 2 g de

glucides, 5 g de matières grasses totales, 3 g de graisses

saturées, 17 mg de cholestérol, 6 mg de sodium.

Crème fouettée au cappuccino

Ajoutez 10 ml (2 c. à thé) de grains ou cristaux de café

instantané à la crème avant de fouetter. Augmentez la

quantité de sucre à glacer à 50 ml (

1

/

4

tasse).

Par portion : Environ 52 calories, 0 g de protéines, 2 g de

glucides, 5 g de matières grasses totales, 3 g de graisses

saturées, 17 mg de cholestérol, 6 mg de sodium.

Crème fouettée épicée

Ajoutez 1 ml (

1

/

4

c. à thé) de cannelle et 0,5 ml

(

1

/

8

c. à thé) de muscade au sucre à glacer.

Par portion : Environ 48 calories, 0 g de protéines, 1 g de

glucides, 5 g de matières grasses totales, 3 g de graisses

saturées, 17 mg de cholestérol, 5 mg de sodium.

Crème fouettée chocolatée

250 ml (1 tasse) de crème

épaisse

25 ml (2 c. à soupe) de

cacao en poudre non

sucré

50 ml (

1

/

4

tasse) de sucre

à glacer

1

ml

(

1

/

4

c. à thé) de

vanille

1

ml

(

1

/

4

c. à thé)

d’extrait de rhum

Mettez la crème et le cacao en poudre dans un bol

moyen. Battez à la vitesse 1 pendant environ

30 secondes, ou jusqu’à obtention d’un mélange

homogène. Battez à la vitesse 7 du batteur à main

(7 vitesses), ou à la vitesse 9 du batteur à main (9 vitesses)

pendant environ 30 secondes, ou jusqu’à la formation

de pics mous. En continuant de battre à la vitesse 7 du

batteur à main (7 vitesses), ou à la vitesse 9 du batteur à

main (9 vitesses), ajoutez graduellement le sucre à glacer,

la vanille et l’extrait de rhum. Battez pendant environ

30 secondes, ou jusqu’à la formation de pics fermes.
Donne 16 portions de 25 ml (2 c. à soupe).
Par portion : Environ 53 calories, 0 g de protéines, 2 g de

glucides, 5 g de matières grasses totales, 3 g de graisses

saturées, 17 mg de cholestérol, 6 mg de sodium.

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Résumé

Page 4 - Table des matières

FRANÇAIS Table des matières INTRODUCTIONPreuve d’achat et enregistrement du produit ...............................Deuxième de couvertureSécurité du Batteur à main ........................................................................................... 20Consignes de sécurité importantes ...........

Page 5 - Votre sécurité et celle des autres est très importante.; AVERTISSEMENT

FRANÇAIS Table des matières INFORMATION SUR LA GARANTIE ET LES RÉPARATIONSGarantie du Batteur à main KitchenAid ® ....................................................................... 35 Garantie de satisfaction totale et de remplacement – 50 États des États-Unis, et le district de Columbia .........

Page 6 - CONSIGNES DE SÉCURITÉ; Contraintes électriques

FRANÇAIS CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Lorsqu’on utilise un appareil électrique, il faut toujours respecter certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes. 1. Lire toutes les instructions. 2. Pour protéger contre les risques de secousse électrique, ne pas plonger le Batteur...

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