Instructions d’entretien - Napoleon R425PK-1-AU - Manuel d'utilisation - Page 17

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PDF Texte Table des matières

Table des matières:

• Page 3 – de tout autre endroit fermé.; NE PAS JETER
• Page 4 – GGaarraannttiiee lliim
• Page 5 – Pratiques sécuritaires d’utilisation
• Page 6 – COUVERCLE FERMÉ; PLA; HAUTEUR; BRÛLEUR PRINCIP; TOUTES LES DIMENSIONS SONTS APPRO
• Page 8 – Information générale; Spécifications pour la bonbonne de propane; Instructions de branchement du gaz
• Page 10 – Test de détection de fuites
• Page 11 – Instruction d’allumage
• Page 12 – Instructions d’opération
• Page 14 – Chaleur infrarouge
• Page 15 – Tableau de cuisson à l’infrarouge
• Page 16 – Nettoyage
• Page 17 – Instructions d’entretien
• Page 20 – Guide de dépannage
• Page 22 – GARDEZ VOTRE REÇU COMME PREUVE D’ACHAT POUR VALIDER VOTRE; Commande de pièces de rechange; Information sur la garantie
• Page 23 – Getting Started; Tools required for assembly (tools not included); Pour commencer; Outils requis pour l’assemblage (outils non inclus)
• Page 24 – WARNING – FIRE HAZARD; Branchement Adéquat Du Boyau; ATTENTION - RISQUE D’INCENDIE

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N415-0574 Mar 23.20

N415-0574 Mar 23.20

Instructions d’entretien

Nous vous conseillons de faire inspecter ce gril à gaz annuellement par un technicien de service qualifié.

L’emplacement du gril à gaz doit être gardé libre de tous matériaux combustibles, essence ou autres

liquides et vapeurs inflammables en tout temps. Les apports d’air comburant et d’air de ventilation ne

doivent pas être obstrués. Les ouvertures d’aération du compartiment de la bonbonne (situées sur les côtés

du chariot, et à l’avant et à l’arrière de la tablette inférieure) doivent être libres de débris en tout temps.

AVERTISSEMENT!

Portez toujours des gants protecteurs et des lunettes de sécurité lorsque

vous nettoyez votre gril.

AVERTISSEMENT!

Fermez le gaz à la source et débranchez l’appareil avant l’entretien.

L’entretien devrait être effectué seulement lorsque le gril est froid pour éviter toutes possibilités de

brûlure. Un test de détection de fuites devrait être effectué annuellement ou à chaque fois qu’une com

-

posante de gaz est remplacée.

Nettoyage de l’intérieur du gril

: Enlevez les grilles de cuisson. Utilisez une brosse en laiton pour enlever

les débris non-incrustés sur les côtés de la cuve et à l’intérieur du couvercle. Grattez les plaques de

brûleur avec un couteau à mastic ou un grattoir puis utilisez une brosse en laiton pour enlever la suie.

Enlevez les plaques de brûleur et nettoyez les débris sur le brûleur à l’aide de la brosse. Nettoyez tous

les débris qui se trouvent à l’intérieur du gril en les faisant tomber dans le tiroir d’égouttement. Le tiroir

d’égouttement devrait être gratté à l’aide d’un couteau à mastic ou d’un grattoir en jetant les débris dans

le récipient à graisse jetable. Le récipient jetable devrait être remplacé entre deux et quatre semaines

selon la fréquence d’utilisation du gril. Pour vous procurer des récipients de rechange, informez-vous à

votre représentant. Assurez-vous de replacer les plaques de brûleur dans la bonne position. (Consultez les

instructions de montage si nécessaire pour un positionnement correct).

AVERTISSEMENT!

L’accumulation de graisse peut créer un risque de feu.

Tiroir d’égouttement

: Nettoyez le tiroir d’égouttement fréquemment (à toutes les 4 ou 5 utilisations ou

au besoin) afin d’éviter une accumulation de graisse. La graisse et les jus de cuisson tombent dans le tiroir

d’égouttement qui se trouve sous la cuve du gril et s’accumulent dans le récipient à graisse jetable qui se

situe sous le tiroir d’égouttement. Pour accéder au récipient à graisse jetable ou pour nettoyer le tiroir

d’égouttement, glissez ce dernier hors du gril. Ne tapissez jamais votre tiroir d’égouttement de papier

d’aluminium, de sable ou de tout autre matériau, car ceci aurait pour effet de nuire au bon écoulement

de la graisse. Le tiroir d’égouttement devrait être gratté à l’aide d’un couteau à mastic ou d’un grattoir.

Remplacez le récipient à graisse jetable toutes les deux à quatre semaines selon la fréquence d’utilisation

du gril. Pour vous procurer des récipients de rechange, consultez votre détaillant de gril Napoléon.

Nettoyage de l’extérieur du gril

: N’utilisez pas de produits abrasifs pour nettoyer les pièces peintes, de

fini porcelaine ou en acier inoxydable. Les éléments en porcelaine émaillée doivent être manipulés avec

soin. Le fini émaillée étant cuit, il devient comme du verre; il s’ébrèchera au moindre choc. Vous pouvez

vous procurer de la peinture émaillée pour les retouches chez votre détaillant Napoléon. Utilisez une

solution d’eau savonneuse chaude pour nettoyer l’extérieur du gril pendant qu’il est encore tiède au

toucher. Pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable, utilisez un produit de nettoyage à acier inoxydable

ou un produit de nettoyage tout usage sans abrasif. Frottez toujours dans le sens du grain. N’utilisez pas

de laine d’acier car elle égratignerait le fini. Les pièces en acier inoxydable vont décolorer sous l’effet de

la chaleur pour habituellement prendre une couleur dorée ou brune. Cette décoloration est normale et

n’affectera pas la performance du gril.

!

!

Ajustement de l’air de combustion (ceci doit être effectué par un installateur qualifié)

: Le volet d’air est

réglé à l’usine et ne devrait pas avoir besoin normalement d’être ajusté. Cependant, dans des conditions

exceptionnelles un ajustement peut être requis. Lorsque le volet d’air est bien ajusté, les flammes seront

bleues foncées avec des pointes bleu pâle ou quelques fois jaunes.
Si le brûleur ne reçoit pas assez d’air, les flammes seront jaunes pâles et produiront possiblement de la

suie.

Si le brûleur reçoit trop d’air, les flammes scintilleront

de façon erratique et causeront possiblement des

problèmes d’allumage.

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