Viking VMODC5240SS - Manuel d'utilisation - Page 23

Viking VMODC5240SS
Page 1 Manuel original complet
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

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Cuisson à convection - préréglages

TABLEAU DES MORE MENUS (AIDE-MÉMOIRE) - (CONVECTION)

RÉGLAGE/

ALIMENT

QUANTITÉ

MÉTHODE

PROCÉDURE

1

Petits pains

au soda

(prêts à

cuire)

6 à 12

morceaux

Cuisson à

convection

Préchauffer le tiroir. Mettre 6 à 12 petits pains au soda prêts à cuire

espacés de façon uniforme sur une plaque à pâtisserie. Mettre la plaque

à pâtisserie sur la grille inférieure dans la position inférieure après avoir

préchauffé le tiroir. La durée peut varier selon les marques et les gros-

seurs. Les petits pains au soda sont prêts lorsque le dessus est doré.

Pour la cuisson de plus de 12 portions, ajouter une plaque à pâtisserie

supplémentaire sur la grille supérieure dans la position supérieure.

2

Petits pains

mollets

(congelés)

10 à 20

portions

Cuisson

à convection

Veuillez suivre les directives sur l'emballage pour décongeler et faire

lever les petits pains (habituellement 3 heures à température ambiante).

Préchauffer le tiroir. Placer 10 à 20 petits pains décongelés et levés en

les espaçant de façon uniforme sur une plaque à pâtisserie. Placer la

plaque à pâtisserie sur la grille inférieure dans la position inférieure

après avoir préchauffé le tiroir. La durée peut varier selon les marques

et les grosseurs. Les petits pains sont prêts lorsque le dessus est doré.

Brosser le dessus avec du beurre fondu lorsqu'ils sont frais sortis du

tiroir et toujours chaud pour plus de saveur. Pour la cuisson de plus de

20 portions, ajouter les petits pains supplémentaires sur une plaque à

pâtisserie sur la grille supérieure dans la position supérieure.

3

3 Croissants

(prêts à

cuire)

4 à 8

portions

Cuisson

à convection

Préchauffer le tiroir. Mettre 4 à 8 croissants prêts à cuire espacés de

façon uniforme sur une plaque à pâtisserie. Mettre la plaque à pâtisserie

sur la grille inférieure dans la position inférieure après avoir préchauffé

le tiroir. La durée peut varier selon les marques et les grosseurs. Les

croissants sont prêts lorsque le dessus est doré. Pour la cuisson de

plus de 8 morceaux, ajouter les petits pains supplémentaires sur une

plaque à pâtisserie sur la grille supérieure dans la position supérieure.

4

Biscuits

6 à 12

portions

Cuisson à

convection

Préchauffer le tiroir. Utiliser un mélange de pâte à biscuit prêt à cuire,

suivre les directives d'espacement sur l'emballage et placer 6 à 12

biscuits sur une plaque à pâtisserie. Placer la plaque à pâtisserie sur la

grille inférieure dans la position inférieure après avoir préchauffé le tiroir.

La durée peut varier selon les marques et les grosseurs. Les biscuits

sont prêts lorsque les bords sont fermes. Pour la cuisson de plus de 12

biscuits, mettre les biscuits supplémentaires sur une plaque à pâtisserie

sur la grille supérieure dans la position supérieure.

5

Brownies

1 moule

(20 x 20 cm

[8 x 8 po])

Cuisson

rapide

Mettre la grille supérieure dans la position inférieure du tiroir et com-

mencer le préchauffage. Graisser un moule pour cuisson au four à

micro-ondes de 20 x 20 cm (8 x 8 po) et ajouter le mélange à brownies.

Placer le moule sur la grille après avoir préchauffé le tiroir. Veuillez

TOUJOURS utiliser des ustensiles de cuisine en verre ou en silicone

appropriés pour la cuisson au four à micro-ondes en mode SPEED

COOK, car le tiroir utilise les modes de cuisson à micro-ondes et à

convection durant la cuisson. La durée varie en fonction des dimensions

du moule. Les brownies sont prêts lorsqu'un cure-dent inséré au centre

en ressort propre. Placer la grille dans le tiroir durant le préchauffage

permet une cuisson plus rapide et plus uniforme.

22

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Résumé

Page 3 - Informations de dépannage

F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F 2 F Si du dépannage est requis : 1. Appeler votre une société de dépannage agrée.2. Préparer les informations suivantes à l’avance : a. Numéro de modèle b. Numéro de série c. Date d’achat d. Nom du revendeur où a eu lieu l’ach...

Page 4 - MESURES DE PRÉCAUTIONS AFIN D'ÉVITER UNE; Table des matières

F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F 3 MESURES DE PRÉCAUTIONS AFIN D'ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE À L'ÉNERGIE MICRO-ONDE (a) Lorsque vous faites fonctionner l'appareil, ne laissez pas la porte du four ouverte, car l'exposition à l'énergie micro-onde peut être ...

Page 5 - CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES VEUILLEZ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER Lorsque vous utilisez l'appareil, vous devez toujours suivre des consignes de sécurité fondamentales, incluant les consignes suivantes : ...

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