Cuisson à convection - manuelle; CONVERSION D'UNE RECETTE; CUISSON AU FOUR AVEC PRÉCHAUFFAGE; CUISSON AU FOUR SANS PRÉCHAUFFAGE - Viking VMODC5240SS - Manuel d'utilisation - Page 28
Table des matières:
- Page 3 – Informations de dépannage
- Page 4 – MESURES DE PRÉCAUTIONS AFIN D'ÉVITER UNE; Table des matières
- Page 5 – CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
- Page 6 – VEUILLEZ CONSERVER CES INSTRUCTIONS
- Page 7 – INSTRUCTIONS DE MISE; Ce que vous devez savoir
- Page 8 – À PROPOS DE LA CUISSON AU
- Page 9 – À PROPOS DES ALIMENTS
- Page 10 – PROPOS DES USTENSILES ET DES MAT RIAUX POUR COUVRIR OU
- Page 12 – Noms des pièces; TIROIR FOUR À MICRO-ONDES ET À CONVECTION
- Page 13 – COMMANDES TACTILES EN VERRE
- Page 14 – ACCESSOIRES
- Page 15 – POUR LE RÉGLAGE DE L'HORLOGE; INCRÉMENTS DE TEMPS -
- Page 16 – CUISSON MINUTÉE; Cuisson au four à micro-ondes
- Page 17 – COUVRIR LES ALIMENTS :; CAPTEUR; TABLEAU DE COOK
- Page 20 – DÉCONGÉLATION EN MODE MANUEL
- Page 21 – TABLEAU DES BEVERAGE REHEAT/HOT WATER/HOT CEREAL
- Page 22 – Cuisson à convection - préréglages; CUISSON À CONVECTION
- Page 28 – Cuisson à convection - manuelle; CONVERSION D'UNE RECETTE; CUISSON AU FOUR AVEC PRÉCHAUFFAGE; CUISSON AU FOUR SANS PRÉCHAUFFAGE
- Page 29 – LEVAGE DES PAINS AU FOUR; RÔTISSAGE À CONVECTION; RÔTISSAGE AVEC PRÉCHAUFFAGE
- Page 30 – RÔTISSAGE SANS PRÉCHAUFFAGE; GRIL À CONVECTION; GRIL AVEC PRÉCHAUFFAGE
- Page 31 – GRIL SANS PRÉCHAUFFAGE; RÉCHAUFFAGE À CONVECTION
- Page 32 – RÔTIES EN MODE CONVECTION
- Page 33 – TABLEAU DE LA FRITURE À AIR
- Page 34 – Cuisson rapide – modes micro-ondes et convection combinés; CUISSON RAPIDE AVEC
- Page 35 – CUISSON RAPIDE SANS PRÉCHAUFFAGE
- Page 36 – ÉLIMINATION DU SIGNAL SONORE; Autres fonctions
- Page 37 – POUR VERROUILLER; POUR DÉVERROUILLER
- Page 38 – Nettoyage et entretien
- Page 39 – FOUR À CONVECTION DRAWERMICRO
- Page 40 – Avant de communiquer avec le service de réparation
- Page 41 – Guide rapide
- Page 42 – CUISSON À MICRO-ONDES
- Page 43 – Garantie du four
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Cuisson à convection - manuelle
MISE EN GARDE
L'armoire, la cavité, la porte, le plateau,
les grilles du four et les plats deviendront chauds. Afin de
prévenir les brûlures, utiliser des gants de cuisine lorsque
vous retirez les aliments du four.
Durant le chauffage en mode convection, l'air chaud
circule à travers la cavité du four pour permettre aux
aliments d'être rapidement dorés et croustillants. Ce
four peut être programmé avec dix températures de
cuisson différentes préréglées d'une durée allant jusqu'à
2 heures.
CONVERSION D'UNE RECETTE
Lorsque vous utilisez la cuisson à convection, il est recom-
mandé d'ajuster les températures et les durées de cuisson
des recettes pour éviter de trop cuire.
Température
- Réduire de 25 ˚F
Durée
- Vérifier le degré de cuisson des aliments régu-
lièrement, car la cuisson à convection cuit plus rapide-
ment qu'un four conventionnel.
CUISSON À CONVECTION
CUISSON
AU FOUR
90 ˚F - 450 ˚F
(32 ˚C - 232 ˚C)
Durée de
cuisson
de 2
heures
maximum
Biscuits,
gâteaux,
petits pains
au soda,
pizzas et
croquettes
de poulet
LEVAGE
AU FOUR
(touche
numéro 1)
90˚F (32 °C)
Durée de
cuisson
de 2
heures
maximum
Utiliser pour
le levage des
pains
CUISSON AU FOUR AVEC PRÉCHAUFFAGE
1
Appuyer sur la touche BAKE/WARM 1 fois.
2
Appuyer sur la touche 1 pour préchauffer.
3
Sélectionner la température souhaitée en appuyant sur
les touches 1-0. Ex : Pour une cuisson au four à 450 ˚F
(232 °C), appuyer sur la touche 0.
4
Appuyer sur la touche START/ADD-30-SEC pour com-
mencer le préchauffage du four.
Un signal sonore retentira 4 fois pour signaler que le
cycle de préchauffage est terminé. Ouvrir le tiroir avec
précaution et mettre les aliments à l'intérieur du four.
Remarque :
Si le tiroir du four n'est pas ouvert dans les
20 minutes après que le préchauffage soit terminé, le
four s'ÉTEINDRA automatiquement.
5
Saisir la durée de cuisson souhaitée en HEURES et en
MINUTES en appuyant sur les touches numériques.
Ex : Appuyer sur 1 2 5 pour 1 heure et 25 minutes.
L'écran affichera
1:25 H
.
IMPORTANT :
Si vous souhaitez modifier la durée
saisie, il suffit d'appuyer sur les touches numériques
pour saisir l'heure souhaitée PENDANT QUE L'ÉCRAN
DE L'HEURE CLIGNOTE sur le four. NE PAS APPUYER
SUR STOP/CLEAR. Appuyer sur STOP/CLEAR annulera
le cycle de cuisson à convection. Si l'heure est saisie
après que vous ayez appuyé STOP/CLEAR, un cycle
en mode micro-ondes commencera. Cela peut être
dangereux si un ustensile de cuisson qui ne convient
pas à la cuisson à micro-ondes est utilisé.
6
Appuyer sur la touche START/ADD-30-SEC pour com-
mencer la cuisson.
Pour ajuster la température avant de démarrer le cycle
de cuisson, appuyer sur BAKE/WARM à nouveau avant
d'appuyer sur START/ADD-30-SEC.
Remarque :
• La durée de cuisson maximale est de 2 heures. Si
vous saisissez une durée plus longue que la limite, le
message suivant apparaîtra :
ERROR 2 HOUR MAX TIME TOUCH
CLEAR (ERREUR DURÉE 2 HEURES MAX APPUYER SUR EFFACER)
.
• Le four affiche le compte à rebours de la cuisson en
heures et en minutes. Appuyer sur la touche BAKE/
WARM pour voir la température.
• La température et la durée ne peuvent pas être ajus-
tées une fois que le cycle de cuisson a commencé.
Pour modifier la durée ou la température, appuyer
sur la touche STOP/CLEAR pour annuler les réglages
actuels et arrêter le cycle de cuisson.
CUISSON AU FOUR SANS PRÉCHAUFFAGE
1
Appuyer sur la touche BAKE/WARM 1 fois
2
A ppuyer sur la touche 2 pour sélec tionner sans
préchauffage.
3
Sélectionner la température souhaitée en appuyant sur
les touches 2-0. Ex : Pour une cuisson au four à 375 ˚F
(190 °C), appuyer sur la touche 7.
4
Saisir la durée de cuisson souhaitée en HEURES et en
MINUTES en appuyant sur les touches numériques. Ex
: Appuyer sur 1 2 5 pour 1 heure et 25 minutes. L'écran
affichera
1:25 H
.
IMPORTANT :
Si vous souhaitez modifier la durée
saisie, il suffit d'appuyer sur les touches numériques
pour saisir l'heure souhaitée PENDANT QUE L'ÉCRAN
DE L'HEURE CLIGNOTE sur le four. NE PAS APPUYER
SUR STOP/CLEAR. Appuyer sur STOP/CLEAR annulera
le cycle de cuisson à convection. Si l'heure est saisie
après que vous ayez appuyé STOP/CLEAR, un cycle
en mode micro-ondes commencera. Cela peut être
dangereux si un ustensile de cuisson qui ne convient
pas à la cuisson à micro-ondes est utilisé.
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F
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Résumé
F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F 2 F Si du dépannage est requis : 1. Appeler votre une société de dépannage agrée.2. Préparer les informations suivantes à l’avance : a. Numéro de modèle b. Numéro de série c. Date d’achat d. Nom du revendeur où a eu lieu l’ach...
F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F 3 MESURES DE PRÉCAUTIONS AFIN D'ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE À L'ÉNERGIE MICRO-ONDE (a) Lorsque vous faites fonctionner l'appareil, ne laissez pas la porte du four ouverte, car l'exposition à l'énergie micro-onde peut être ...
F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES VEUILLEZ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER Lorsque vous utilisez l'appareil, vous devez toujours suivre des consignes de sécurité fondamentales, incluant les consignes suivantes : ...
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